[맛집 서귀포] 제주미향 중문본점, 갈치 요리의 향연에 흠뻑 빠지다

드디어 제주도다! 푸른 바다와 하늘, 야자수, 그리고 맛있는 음식들! 특히 이번 여행에서는 제주에서 꼭 먹어야 한다는 갈치를 제대로 즐겨보기로 마음먹었어. 숙소를 중문으로 잡고, 어디가 좋을까 폭풍 검색을 하다가 발견한 곳이 바로 제주미향 중문본점이야. 리뷰들이 하나같이 ‘인생 갈치’라 칭찬 일색이더라고. 안 가볼 수 없잖아?

사실 여행 전에 맛집 찾아보는 거, 나름 꼼꼼하게 하는 편이거든. 단순히 맛있다는 말만으로는 부족하고, 뭔가 끌리는 스토리가 있어야 한다고 생각해. 제주미향은 후기들을 보니, 신선한 재료는 기본이고, 사장님 인심까지 후하다는 이야기가 많았어. 특히, 갈치회무침을 기본찬으로 준다는 말에 완전 혹했지 뭐야. 갈치회는 제주에서만 먹을 수 있는 특별한 음식이잖아!

렌터카를 몰고 제주미향에 도착했는데, 생각보다 훨씬 규모가 컸어. 깔끔하고 넓은 매장이 인상적이었고, 주차 공간도 넉넉해서 편하게 주차할 수 있었지. 문을 열고 들어가니 직원분들이 엄청 친절하게 맞이해주시더라. 첫인상부터 완전 합격!

자리를 잡고 앉아 메뉴판을 정독하기 시작했어. 갈치구이, 갈치조림, 통갈치구이, 통갈치조림… 종류가 너무 많아서 뭘 먹어야 할지 고민이 되더라고. 행복한 고민이지!😅 직원분께 추천을 부탁드렸더니, 갈치구이와 조림을 한 번에 맛볼 수 있는 실속 세트 메뉴가 인기라고 하셨어. 거기에 갈치회무침까지 나온다니, 망설일 필요가 없었지. 바로 “순살갈치 실속세트 2인”을 주문했어.

주문하고 얼마 지나지 않아, 밑반찬들이 하나둘씩 나오기 시작했어. 멸치볶음, 김치, 콩나물무침, 톳무침 등등… 딱 봐도 신선하고 정갈해 보이는 반찬들이었어. 특히 눈에 띄는 건 역시 갈치회무침! 새콤달콤한 양념에 버무려진 갈치회가 어찌나 먹음직스럽던지! 참지 못하고 바로 젓가락을 들었어.

정갈하게 차려진 밑반찬과 갈치회
신선한 갈치회와 정갈한 밑반찬들, 보기만 해도 군침이 싹 돌아.

젓가락으로 갈치회 한 점을 집어 입에 넣는 순간, “와…” 하는 감탄사가 절로 나왔어. 신선한 갈치의 쫄깃한 식감과 새콤달콤한 양념이 환상적으로 어우러지는 맛이었어. 비린 맛은 전혀 없고, 입안 가득 퍼지는 풍미가 정말 최고였지. 솔직히 갈치회무침만으로도 밥 한 공기 뚝딱 해치울 수 있을 것 같았어.

밑반찬을 맛보며 감탄하고 있을 때, 드디어 메인 메뉴인 갈치구이가 등장했어. 길쭉한 접시에 담겨 나온 갈치구이는 비주얼부터 압도적이었어. 겉은 노릇노릇하게 구워져 있고, 속은 촉촉해 보이는 게 딱 내 스타일이었지. 윤기가 좌르르 흐르는 갈치구이를 보니, 저절로 침이 꼴깍 넘어갔어.

윤기가 흐르는 갈치구이
겉은 바삭, 속은 촉촉! 윤기가 좌르르 흐르는 갈치구이의 자태!

갈치구이를 한 점 떼어 입에 넣으니, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 식감이 느껴졌어. 담백하면서도 고소한 갈치 특유의 풍미가 입안 가득 퍼져나갔고. 특히, 소금 간이 적절하게 되어 있어서 그냥 먹어도 맛있고, 밥이랑 같이 먹어도 꿀맛이었어.

갈치구이를 정신없이 먹고 있을 때, 드디어 마지막 메인 메뉴인 순살 갈치조림이 등장했어. 뚝배기에 담겨 나온 갈치조림은 보기만 해도 매콤해 보이는 빨간 양념이 인상적이었어. 김이 모락모락 나는 갈치조림을 보니, 저절로 군침이 돌더라고.

매콤한 순살 갈치조림
보기만 해도 침샘 자극! 매콤한 양념이 듬뿍 배인 순살 갈치조림.

갈치조림 국물을 한 숟가락 떠먹어보니, 칼칼하면서도 깊은 맛이 느껴졌어. 텁텁하지 않고 깔끔하게 매운맛이라, 계속 숟가락이 가는 맛이었지. 순살 갈치라서 가시 걱정 없이 편하게 먹을 수 있다는 점도 너무 좋았어.

갈치조림 안에는 큼지막한 무와 감자도 들어 있었는데, 양념이 푹 배어 있어서 정말 맛있었어. 특히, 갈치조림 국물에 밥을 비벼 먹으니, 완전 밥도둑이 따로 없더라. 정신없이 밥 한 공기를 뚝딱 해치웠지.

솔직히 너무 배불렀지만, 젓가락을 놓을 수가 없었어. 갈치구이도 너무 맛있고, 갈치조림도 너무 맛있고, 밑반찬들도 하나같이 다 맛있으니… 결국 밥 한 공기를 추가해서 또 먹어버렸지 뭐야.😅

식사를 마치고 나니, 정말 배가 터질 것 같았어. 하지만 후회는 없었어. 이렇게 맛있는 갈치 요리를 배부르게 먹을 수 있어서 너무 행복했거든. 계산을 하고 나가려는데, 사장님께서 “맛있게 드셨어요?”라고 물어보시더라. “네! 너무 맛있었어요! 정말 최고예요!”라고 대답했더니, 환하게 웃으시면서 “다음에 또 오세요!”라고 말씀해주셨어.

제주미향에서 맛있는 갈치 요리를 먹고 나오니, 기분이 정말 좋았어. 맛있는 음식을 먹는다는 건, 단순한 식사를 넘어선 행복을 주는 것 같아. 특히, 제주도처럼 아름다운 곳에서 맛있는 음식을 먹으니, 그 행복이 배가 되는 느낌이었지.

제주미향은 맛, 서비스, 분위기 모든 면에서 만족스러운 곳이었어. 신선한 재료로 만든 맛있는 음식은 물론이고, 친절한 직원분들 덕분에 기분 좋게 식사를 할 수 있었지. 매장도 넓고 쾌적해서 가족 단위 손님들이나 단체 손님들도 편하게 이용할 수 있을 것 같아.

만약 제주도 여행을 계획하고 있다면, 특히 중문 쪽에 숙소를 잡았다면, 제주미향에 꼭 한번 방문해보라고 추천하고 싶어. 절대 후회하지 않을 거야! 나도 다음에 제주도에 가면 꼭 다시 방문할 생각이야. 그때는 통갈치구이에 도전해봐야지!😋

아, 그리고 제주미향은 반려견 동반도 가능하다는 사실! 강아지 데리고 여행하는 사람들에게는 희소식이지? 다른 손님들과 떨어져서 식사할 수 있도록 배려해주신다고 하니, 걱정 없이 방문해도 될 것 같아.

전복 뚝배기
다음엔 전복 뚝배기도 꼭 먹어봐야지! 사진 보니까 또 먹고 싶네.

제주에서의 첫 식사를 너무나 만족스럽게 마쳐서, 앞으로의 여행이 더욱 기대가 돼. 맛있는 음식들을 찾아다니면서, 제주도의 아름다운 풍경을 만끽하고, 좋은 사람들과 함께 행복한 추억을 만들어가야지. 제주도, 사랑하지 않을 수 없는 곳이야!

아 참, 제주미향에서 인상 깊었던 점 하나 더! 직원분들이 갈치 가시를 직접 발라주셔서 정말 편하게 먹을 수 있었어. 특히 아이들과 함께 방문하는 가족들에게는 정말 좋은 서비스일 것 같아. 나도 덕분에 젓가락질 서툰 친구 앞에서 폼 좀 잡았지. 😎

그리고 밑반찬으로 나오는 유채나물! 이거 진짜 별미야. 쌉싸름하면서도 향긋한 유채나물은 입맛을 돋우는 데 최고였어. 갈치회무침이랑 같이 먹어도 맛있고, 밥이랑 같이 먹어도 맛있고, 그냥 먹어도 맛있고… 완전 마성의 나물이었지.

제주미향에서 식사를 하면서, 주변 테이블을 둘러보니 다양한 메뉴들을 즐기고 있더라. 해물전골을 푸짐하게 시켜서 술 한잔 기울이는 사람들도 있었고, 성게미역국을 시켜서 아이와 함께 밥을 먹는 가족들도 있었어. 메뉴 선택의 폭이 넓어서, 누구나 만족할 수 있는 곳이라는 생각이 들었지.

해물전골
돌문어 해물전골 비주얼 진짜 미쳤다… 다음엔 꼭 먹어봐야지!

특히, 옆 테이블에서 먹고 있던 돌문어 해물전골 비주얼이 장난 아니었어. 커다란 냄비에 해산물이 가득 들어있는 모습이 정말 먹음직스러워 보이더라고. 다음에는 꼭 돌문어 해물전골을 먹어봐야겠다고 다짐했지.

제주미향은 단순히 맛있는 음식을 파는 곳이 아니라, 제주도의 정과 따뜻함을 느낄 수 있는 곳이었어. 친절한 직원분들의 미소와 정성스러운 음식 덕분에, 정말 행복한 시간을 보낼 수 있었지. 제주도 여행을 계획하고 있다면, 제주미향에서 맛있는 갈치 요리를 맛보면서, 특별한 추억을 만들어보길 바라. 후회하지 않을 거야!

돌아오는 길, 숙소로 향하는 차 안에서 제주미향에서의 기억을 되짚어봤어. 입가에는 저절로 미소가 지어졌지. 맛있는 음식을 먹는다는 건, 삶의 큰 행복 중 하나라는 걸 다시 한번 깨달았어. 그리고 제주미향은 그 행복을 오롯이 느낄 수 있게 해주는 곳이라는 확신이 들었어. 다음에 제주도에 오면, 제주미향은 무조건 다시 방문해야 할 곳 1순위로 정해놨지. 그때는 부모님 모시고 와서, 맛있는 갈치 요리를 함께 즐겨야겠어. 부모님도 분명 좋아하실 거야! 😊

아, 그리고 제주미향은 매장이 넓어서 단체 손님도 많이 오는 것 같더라. 내가 갔을 때도, 단체 손님들이 꽤 있었는데, 테이블 간 간격이 넓어서 전혀 불편하지 않았어. 오히려 활기찬 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있어서 좋았지.

제주미향은 중문 관광단지 근처에 있어서, 접근성도 정말 좋아. 렌터카를 이용하면 쉽게 찾아갈 수 있고, 대중교통을 이용해도 편리하게 갈 수 있어. 그리고 가게 앞에 주차 공간도 넉넉하게 마련되어 있어서, 주차 걱정 없이 편하게 식사를 즐길 수 있다는 점도 큰 장점이지.

전복 구이
신선함이 느껴지는 전복 구이! 쫄깃쫄깃한 식감이 예술이라던데!

제주미향에서는 갈치 요리뿐만 아니라, 전복 요리도 맛볼 수 있어. 전복구이, 전복뚝배기 등 다양한 전복 요리가 준비되어 있는데, 싱싱한 전복을 사용해서 쫄깃쫄깃하고 고소한 맛이 일품이라고 하더라. 다음에는 전복 요리도 꼭 한번 먹어봐야겠어.

그리고 제주미향은 아침 식사도 가능하다는 사실! 아침 9시부터 영업을 시작하기 때문에, 아침 일찍 제주도를 여행하는 사람들에게는 정말 좋은 선택이 될 수 있어. 특히, 따뜻한 성게미역국이나 전복죽으로 든든하게 아침 식사를 하고 여행을 시작하면, 하루 종일 활기차게 돌아다닐 수 있을 거야.

제주미향, 정말 서귀포 최고의 맛집이라고 감히 말할 수 있어. 맛있는 갈치 요리와 친절한 서비스, 그리고 쾌적한 분위기까지 모든 것이 완벽한 곳이었어. 제주도 여행을 계획하고 있다면, 제주미향에 꼭 한번 방문해보라고 강력 추천할게. 절대로 후회하지 않을 거야! 😊

오늘도 제주미향에서의 행복한 기억을 떠올리며, 힘찬 하루를 시작해야겠어. 다음에 제주도에 갈 날을 손꼽아 기다리면서! 👋

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