제주도의 바람은 늘 묘한 설렘을 안겨준다. 특히 애월 해안도로를 따라 드라이브를 할 때면, 푸른 바다와 하늘이 맞닿은 풍경 속에 마음까지 시원하게 씻겨 내려가는 기분이다. 며칠 전, 문득 따뜻한 국물이 그리워 훌쩍 제주행 비행기에 몸을 실었다. 목적지는 오직 하나, 애월의 숨겨진 맛집 ‘제주한면가 애월점’이었다. 제주도에 도착하자마자 렌터카를 몰아 곧장 애월로 향했다.
차창 밖으로 펼쳐지는 풍경은 한 폭의 그림 같았다. 에메랄드빛 바다와 현무암 해안, 그리고 그 위를 자유롭게 나는 갈매기 떼. 잠시 감상에 젖어 달리다 보니 어느새 ‘제주한면가 애월점’에 도착했다. 깔끔한 외관과 넓은 주차장이 눈에 띄었다. 애월은 주차 공간이 부족한 곳이 많은데, 이곳은 주차 걱정 없이 편안하게 식사를 즐길 수 있다는 점이 큰 장점이었다.
문을 열고 들어서자, 따뜻하고 아늑한 분위기가 나를 감쌌다. 은은한 조명과 차분한 색감의 인테리어는 편안한 식사를 위한 최적의 공간을 제공했다. 혼자 온 나를 위해 직원분은 바 테이블 형태의 자리를 안내해 주셨다. 혼밥을 즐기기에도 전혀 어색함이 없는 분위기였다. 테이블에 앉아 메뉴판을 펼쳐 들었다. 고기국수, 비빔국수, 돔베고기, 얼큰 접짝뼈국 등 다양한 메뉴들이 눈길을 사로잡았다. 고민 끝에, 이곳의 대표 메뉴인 고기국수와 돔베고기를 주문했다.
잠시 기다리는 동안, 식당 내부를 둘러보았다. 통유리창 너머로 보이는 잔디밭 정원은 마치 작은 갤러리에 온 듯한 느낌을 주었다. 푸른 잔디와 나무들이 어우러진 풍경은 식사를 기다리는 시간을 더욱 즐겁게 만들어 주었다.
드디어 기다리고 기다리던 고기국수가 나왔다. 뽀얀 국물 위로 넉넉하게 올려진 돼지고기 고명과 파, 깨소금이 조화롭게 어우러진 모습은 보기만 해도 군침이 돌았다. 젓가락으로 면을 휘저어 국물과 함께 맛을 보았다. 진하고 깊은 육수의 풍미가 입안 가득 퍼져 나갔다. 돼지 특유의 잡내는 전혀 느껴지지 않았고, 깔끔하면서도 깊은 맛이 인상적이었다. 면은 중면이라 쫄깃하면서도 부드러웠다. 면발을 타고 올라오는 육수의 향은, 마치 제주도의 바람처럼 싱그럽게 느껴졌다.
고기 고명은 어찌나 부드러운지, 입에 넣는 순간 사르르 녹아내리는 듯했다. 돼지 흑돼지 특유의 담백함과 고소함이 어우러져, 면과 함께 먹으니 그 맛이 배가되었다. 면과 고기를 함께 먹으니 정말 든든했다. 고기국수 한 그릇에 담긴 정성이 느껴지는 맛이었다.
곧이어 돔베고기가 나왔다. 나무 도마 위에 가지런히 놓인 돔베고기는 윤기가 자르르 흘렀다. 돔베고기와 함께 나온 양파절임과 소금은 돔베고기의 풍미를 더욱 끌어올려 줄 것 같았다. 돔베고기 한 점을 집어 소금에 살짝 찍어 입에 넣었다. 차가운 돔베고기는 입안에서 부드럽게 녹아내렸다. 돼지 특유의 느끼함은 전혀 느껴지지 않았고, 담백하면서도 고소한 맛이 일품이었다. 특히 양파절임과 함께 먹으니, 아삭한 식감과 새콤달콤한 맛이 돔베고기의 풍미를 더욱 풍성하게 만들어 주었다.
돔베고기를 먹는 동안, 유자 하이볼이 간절하게 떠올랐다. 아쉽게도 혼자 온 터라, 다음을 기약하며 돔베고기 맛에 집중했다. 차가운 돔베고기는 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 돋보였다. 돼지 냄새는 전혀 나지 않았고, 신선한 재료를 사용했다는 것을 느낄 수 있었다. 돔베고기는 고기국수와 함께 먹으니 더욱 맛있었다. 고기국수의 따뜻한 국물과 돔베고기의 차가운 식감이 조화롭게 어우러져, 입안에서 환상의 듀엣을 연주하는 듯했다.
식사를 하면서, 문득 다른 메뉴들도 맛보고 싶다는 생각이 들었다. 옆 테이블에서 먹고 있는 얼큰 접짝뼈국은 얼큰하면서도 시원한 국물 향을 풍겼다. 접짝뼈국은 제주 향토 음식으로, 돼지 등뼈를 푹 고아 만든 국이라고 한다. 다음에는 꼭 접짝뼈국을 먹어봐야겠다고 다짐했다.
식사를 마치고 계산대로 향했다. 계산대 옆에는 제주 특산품을 판매하는 코너가 있었다. 흑돼지 육포, 감귤 초콜릿, 오메기떡 등 다양한 제품들이 진열되어 있었다. 나는 흑돼지 육포를 하나 구입했다. 제주 여행의 추억을 오랫동안 간직하고 싶었기 때문이다.
식당을 나서면서, 만족감에 휩싸였다. ‘제주한면가 애월점’은 맛, 분위기, 서비스 모든 면에서 완벽한 곳이었다. 특히 깔끔하고 쾌적한 분위기, 친절한 직원들의 서비스는 다시 방문하고 싶다는 마음이 들게 했다. 애월을 방문하는 여행객들에게 꼭 추천하고 싶은 제주도 맛집이다.
집으로 돌아오는 길, 차창 밖으로 펼쳐지는 애월의 풍경은 더욱 아름답게 느껴졌다. 맛있는 음식을 먹고, 아름다운 풍경을 감상하니, 세상 부러울 것이 없었다. 제주도의 바람은 여전히 내 뺨을 간지럽혔고, 마음속에는 따뜻한 행복이 가득했다.
‘제주한면가 애월점’에서의 식사는 단순한 한 끼 식사를 넘어, 제주도의 아름다움을 오롯이 느낄 수 있는 특별한 경험이었다. 다음에 제주도를 방문할 때, 나는 망설임 없이 ‘제주한면가 애월점’을 다시 찾을 것이다. 그곳에서 또 다른 맛있는 음식과 아름다운 풍경을 만끽하며, 잊지 못할 추억을 만들고 싶다.
여행의 팁: ‘제주한면가 애월점’은 애월 해안도로에 위치해 있어, 식사 후 주변 관광지를 둘러보기에 좋다. 한담해변, 애월 카페거리, 곽지해수욕장 등 다양한 볼거리가 있으니, 시간을 내어 방문해 보는 것을 추천한다. 특히 해 질 녘 애월 해안도로의 노을은 그 어떤 풍경보다 아름다우니, 놓치지 않도록 하자.
‘제주한면가 애월점’은 단순히 배를 채우는 곳이 아닌, 제주도의 맛과 멋을 동시에 느낄 수 있는 특별한 공간이었다. 그곳에서의 경험은 내 기억 속에 오랫동안 아름다운 추억으로 남을 것이다. 그리고 언젠가 다시 제주도를 찾을 때, 나는 또다시 ‘제주한면가 애월점’의 문을 두드릴 것이다. 변함없는 맛과 따뜻한 정이 나를 기다리고 있을 테니까.
제주 애월에서 맛본 고기국수의 깊은 여운은, 마치 오래된 친구의 따뜻한 미소처럼 내 마음에 잔잔하게 스며들었다. 제주도의 푸른 바다를 닮은 그 맛을 잊지 못할 것이다.