어쩌면 나는, 떠나는 순간의 아쉬움을 삼키려 이곳에 왔는지도 모른다. 제주에서의 마지막 날, 렌터카 반납을 마치고 향한 곳은 다름 아닌 스타벅스 제주공항DT점이었다. 익숙한 초록색 간판이 주는 안도감, 그 이상의 특별함이 숨어있을 것 같은 예감에 발걸음은 저절로 빨라졌다.
문을 열고 들어서자, 높은 천장과 넓은 창밖으로 펼쳐진 제주 풍경이 시선을 사로잡았다. 단순히 커피를 마시는 공간이 아닌, 제주의 하늘과 바다를 품에 안을 수 있는 듯한 개방감이 느껴졌다. 짐을 든 여행객들과 노트북을 펼쳐 든 사람들이 저마다의 시간을 보내고 있는 모습은, 이곳이 단순한 카페 이상의 의미를 지니고 있음을 말해주는 듯했다.
주문대 앞에 서니, 낯익은 메뉴들 사이로 ‘제주 한정 메뉴’라는 글자가 눈에 띄었다. 흑임자의 고소함이 가득한 까망 크림 프라푸치노, 말차의 깊은 풍미가 느껴지는 음료 등, 오직 제주에서만 맛볼 수 있다는 특별함에 이끌려 메뉴를 신중히 골랐다. 마치 섬의 마지막 선물을 받는 기분이었다.
고민 끝에 선택한 메뉴는 흑임자 라떼였다. 묵직한 질감의 크림이 소복이 올라간 모습은, 마치 제주 오름의 부드러운 곡선을 닮은 듯했다. 첫 모금을 입에 넣는 순간, 진한 흑임자의 풍미가 입안 가득 퍼져 나갔다. 달콤하면서도 고소한 맛은, 쌉쌀한 커피와 절묘하게 어우러져 잊을 수 없는 맛의 향연을 선사했다.
창가 자리에 앉아 라떼를 음미하며, 잔잔한 바다 풍경을 바라보았다. 멀리 수평선 너머로 어렴풋이 보이는 섬들의 윤곽은, 마치 꿈결처럼 아득하게 느껴졌다. 따뜻한 햇살이 창을 통해 쏟아져 들어와, 온몸을 부드럽게 감싸 안았다. 그 순간, 나는 시간의 흐름마저 잊은 채, 오롯이 제주의 아름다움에 빠져들었다.
커피를 마시는 동안, 매장 안은 다양한 이야기들로 가득 찼다. 친구와 함께 여행 계획을 세우는 사람들의 설렘 가득한 목소리, 연인끼리 속삭이는 사랑의 멜로디, 홀로 조용히 책을 읽는 사람의 고요한 숨소리까지. 그 모든 소리들이 한데 어우러져, 따뜻하고 편안한 분위기를 자아냈다.
문득, 이곳이 왜 많은 사람들에게 사랑받는 장소인지 알 것 같았다. 단순히 맛있는 커피를 제공하는 것을 넘어, 편안한 휴식과 특별한 경험을 선사하는 공간이기 때문이리라. 제주에서의 마지막 기억을 아름답게 장식해 줄, 그런 마법 같은 공간이었다.
나는 천천히 라떼를 비우며, 다시 한번 창밖 풍경을 눈에 담았다. 푸른 바다와 하늘, 그리고 그 사이를 자유롭게 날아다니는 새들의 모습은, 마치 한 폭의 그림 같았다. 언젠가 다시 이곳에 돌아와, 이 아름다운 풍경 속에서 커피 한 잔의 여유를 즐길 수 있기를 바라며, 나는 조용히 자리에서 일어섰다.
떠나기 전, 나는 매장 한 켠에 마련된 상품 진열대를 둘러보았다. 제주 특산물을 활용한 다양한 상품들은, 여행의 추억을 간직하기에 충분해 보였다. 그중에서도 눈에 띈 것은, 제주 바다를 담은 듯한 푸른색 텀블러였다. 나는 망설임 없이 텀블러를 집어 들었다. 이 텀블러를 볼 때마다, 오늘 이곳에서 느꼈던 평온함과 아름다움을 떠올릴 수 있기를 바라면서.
매장을 나서며, 나는 마지막으로 하늘을 올려다보았다. 짙푸른 하늘에는 흰 구름이 두둥실 떠다니고 있었다. 마치 제주의 아름다움을 영원히 기억하라는 듯, 하늘은 맑고 청명하게 빛나고 있었다. 나는 깊은 숨을 들이쉬며, 제주의 공기를 폐 속 깊숙이 채워 넣었다. 그리고 다시 한번, 언젠가 꼭 다시 돌아오리라 다짐했다.
제주에서의 짧은 여행은 끝이 났지만, 내 마음속에는 아름다운 추억들이 가득 남아있었다. 그중에서도 스타벅스 제주공항DT점에서 마셨던 흑임자 라떼의 달콤함과, 창밖으로 펼쳐졌던 제주의 풍경은, 오랫동안 잊혀지지 않을 것이다. 어쩌면 그 맛과 풍경은, 내가 다시 제주를 찾게 만드는 마법 같은 힘을 지니고 있을지도 모른다.
공항으로 향하는 길, 나는 텀블러에 담긴 커피를 홀짝였다. 여전히 입안 가득 퍼지는 흑임자의 향기는, 제주의 여운을 더욱 깊게 만들어주었다. 나는 텀블러를 바라보며 미소 지었다. 이 작은 텀블러 안에 담긴 것은, 단순한 커피가 아닌, 제주의 아름다움과 평온함, 그리고 잊지 못할 추억들이라는 것을 알기에.
어쩌면 여행은, 익숙한 일상에서 벗어나 새로운 경험을 통해 자신을 돌아보는 시간인지도 모른다. 그리고 맛있는 음식과 아름다운 풍경은, 그 여정을 더욱 풍요롭게 만들어주는 소중한 선물과 같다. 제주에서 만난 스타벅스 제주공항DT점은, 나에게 그런 선물을 안겨준 특별한 공간이었다.
다음에 제주에 다시 오게 된다면, 나는 꼭 이곳에 다시 들러 흑임자 라떼를 마실 것이다. 그리고 창밖 풍경을 바라보며, 지난 추억을 되새기고 새로운 다짐을 할 것이다. 그 순간을 기다리며, 나는 오늘도 제주에서의 아름다운 기억을 마음속 깊이 간직한다. 제주 맛집에서의 향긋한 커피 한 잔은, 잊을 수 없는 추억으로 남았다.
