어쩌면 나는, 아주 오래된 시간을 거슬러 올라가는 여행을 하고 싶었는지도 모른다. 어린 시절, 엄마 손을 잡고 갔던 경양식 레스토랑의 따스한 온기를 닮은 공간에서, 잊고 지냈던 추억의 맛을 되찾고 싶다는 간절한 바람. 제주에서의 여정 중, 문득 그런 나를 이끌었던 곳은 바로 ‘한라돈까스’였다.
탑동 이마트 맞은편, 정겨운 동네 풍경 속에 자리 잡은 이곳은 왠지 모르게 편안한 기운을 풍겼다. 커다란 간판에 쓰인 “한라돈까스”라는 이름 석 자는 마치 오랜 친구를 만나는 듯한 반가움을 안겨주었다.
가게 문을 열고 들어서자, 넓고 깔끔한 공간이 눈에 들어왔다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 혼자 온 나도 편안하게 자리를 잡을 수 있었다. 은은하게 퍼지는 돈까스 튀김 냄새는 어린 시절의 향수를 불러일으키며, 잃어버렸던 식욕마저 되살아나게 했다.
자리에 앉아 메뉴판을 펼쳐보니, 다양한 종류의 돈까스가 눈길을 사로잡았다. 옛날왕돈까스, 치즈돈까스, 고구마치즈돈까스, 매운돈까스… 선택의 폭이 넓어 행복한 고민에 빠졌다. 잠시 고민 끝에, 나는 이곳의 대표 메뉴라는 ‘수제왕돈까스’와, 돈까스와 환상의 궁합을 자랑한다는 ‘맛있는 쫄면’을 주문했다.
주문은 간편하게 테이블에 설치된 태블릿으로 할 수 있었다. 디지털 기기에 익숙하지 않은 어르신들도 쉽게 사용할 수 있도록 직관적인 인터페이스가 돋보였다. 주문을 마치자, 따뜻한 크림스프가 먼저 나왔다. 부드럽고 고소한 스프는 차가운 바람에 움츠러들었던 몸을 따스하게 녹여주었다. 마치 어린 시절, 엄마가 정성껏 끓여주던 스프의 맛과 닮아 있었다.
잠시 후, 드디어 기다리고 기다리던 돈까스가 나왔다. 접시를 가득 채운 커다란 왕돈까스의 위엄에 나도 모르게 감탄사가 터져 나왔다. 얇게 펴낸 제주산 생등심을 바삭하게 튀겨낸 돈까스 위에는, 직접 만든다는 깊고 진한 소스가 듬뿍 뿌려져 있었다.
돈까스 옆에는 앙증맞은 밥 한 덩이와, 마카로니 샐러드, 양배추 샐러드, 그리고 단무지가 함께 나왔다. 샐러드 위에는 파슬리 가루가 솔솔 뿌려져 있어, 보기에도 더욱 먹음직스러웠다.
포크와 나이프를 들고, 조심스럽게 돈까스를 잘라 한 입 맛보았다. 바삭! 하는 경쾌한 소리와 함께, 입안 가득 퍼지는 고소한 튀김옷의 풍미. 얇지만 쫄깃한 돼지고기는 육즙을 가득 머금고 있어, 씹을수록 고소한 맛이 우러나왔다.
소스는 달콤하면서도 깊은 맛이 느껴졌다. 흔히 맛볼 수 있는 평범한 돈까스 소스가 아닌, 오랜 시간 정성을 들여 끓인 듯한 깊은 풍미가 인상적이었다. 돈까스 소스 명가라고 해도 과언이 아닐 정도.
돈까스를 몇 입 먹으니, 매콤한 쫄면이 간절해졌다. 젓가락으로 쫄면을 힘껏 비벼 한 입 맛보니, 새콤달콤하면서도 매콤한 양념이 입안 가득 퍼져 나갔다. 탱글탱글한 면발은 쫄깃한 식감을 자랑하며, 아삭한 양배추와 신선한 야채들이 조화롭게 어우러졌다. 특히, 김 가루와 깨소금이 듬뿍 뿌려져 있어, 고소한 풍미를 더했다.
돈까스와 쫄면을 번갈아 먹으니, 느끼함은 전혀 느껴지지 않았다. 오히려, 돈까스의 고소함과 쫄면의 매콤함이 환상적인 조화를 이루며, 입맛을 더욱 돋우었다.
돈까스를 먹는 중간중간, 샐러드를 곁들이는 것도 잊지 않았다. 마카로니 샐러드는 부드럽고 달콤했으며, 양배추 샐러드는 아삭하고 상큼했다. 특히, 직접 담근 듯한 깍두기는 적당히 익어 시원하고 아삭한 맛을 자랑했다.
어느새, 커다란 왕돈까스와 쫄면 한 그릇을 뚝딱 비워냈다. 배가 불렀지만, 왠지 모르게 아쉬운 마음이 들었다. 마치, 어린 시절 즐겨 먹던 음식을 다시 맛본 듯한 기분이었다.
계산을 하기 위해 카운터로 향하니, 사장님께서 밝은 미소로 나를 맞이해주셨다. “맛있게 드셨어요?”라는 사장님의 질문에, 나는 “정말 맛있었어요! 덕분에 어린 시절 추억을 떠올릴 수 있었어요.”라고 답했다. 사장님께서는 “저희 한라돈까스를 찾아주셔서 감사합니다. 앞으로도 변함없는 맛과 서비스로 고객님들을 만족시켜 드리겠습니다.”라고 말씀하셨다.
따뜻한 인사를 나누고 가게 문을 나섰다. 배부른 배를 두드리며, 나는 다시 제주 여행길에 올랐다. 한라돈까스에서의 식사는 단순한 한 끼 식사가 아닌, 잊고 지냈던 소중한 추억을 되찾는 특별한 경험이었다. 제주를 다시 찾는다면, 나는 망설임 없이 한라돈까스를 다시 방문할 것이다. 그때는, 다른 종류의 돈까스와 쫄면, 그리고 우동까지 맛봐야겠다.
한라돈까스는 맛, 양, 가격, 서비스 모든 면에서 만족스러운 곳이었다. 신선한 재료를 사용하고, 정성을 다해 음식을 만드는 사장님의 마음이 느껴졌다. 특히, 푸짐한 양은 ‘가성비’를 중요하게 생각하는 여행객들에게 큰 매력으로 다가올 것이다.
제주에서 맛있는 돈까스를 맛보고 싶다면, 혹은 어린 시절 추억을 되찾고 싶다면, 한라돈까스를 방문해보는 것을 적극 추천한다. 후회하지 않을 선택이 될 것이다. 분명, 당신도 나처럼 따뜻한 추억을 한 아름 안고 돌아올 수 있을 것이다.
총평:
* 맛: ★★★★★ (5/5) – 신선한 재료와 정성으로 만든 돈까스와 쫄면은 최고의 맛을 자랑한다.
* 양: ★★★★★ (5/5) – 푸짐한 양은 ‘가성비’를 중요하게 생각하는 여행객들에게 큰 매력이다.
* 가격: ★★★★★ (5/5) – 저렴한 가격으로 훌륭한 퀄리티의 음식을 즐길 수 있다.
* 서비스: ★★★★★ (5/5) – 친절한 사장님과 직원들의 따뜻한 서비스가 인상적이다.
* 분위기: ★★★★☆ (4/5) – 편안하고 정겨운 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있다.
추천 메뉴:
* 수제왕돈까스: 한라돈까스의 대표 메뉴. 바삭한 튀김옷과 촉촉한 돼지고기의 조화가 일품이다.
* 맛있는 쫄면: 돈까스와 환상의 궁합을 자랑하는 매콤달콤 쫄면.
* 치즈돈까스: 치즈 마니아라면 놓칠 수 없는 메뉴. 돈까스 속에 듬뿍 들어간 치즈가 입안에서 살살 녹는다.
* 옛날우동: 추억의 맛을 그대로 재현한 옛날 우동. 돈까스와 함께 먹으면 더욱 맛있다.
꿀팁:
* 탑동 이마트 맞은편에 위치하고 있어, 찾기 쉽다.
* 매장이 넓어 단체 손님도 수용 가능하다.
* 테이블마다 태블릿이 설치되어 있어, 편리하게 주문할 수 있다.
* 크림스프와 미소국은 셀프바에서 무한으로 가져다 먹을 수 있다.
* 탐나는전 결제가 가능하다.
제주 여행 중, 문득 돈까스가 먹고 싶어 찾아간 ‘한라돈까스’. 그곳에서 나는 단순한 한 끼 식사를 넘어, 잊고 지냈던 소중한 추억을 되찾는 특별한 경험을 했다. 바삭한 돈까스 한 조각, 매콤한 쫄면 한 젓가락에 담긴 어린 시절의 향수는, 지친 나의 마음을 따뜻하게 위로해 주었다. 제주 맛집, 한라돈까스는 나에게 그런 곳이다.
