Yo! 오늘 내가 쏜다, 흑돼지 flex!
서귀포 중문, 힙스터들의 성지순례 코스, 궤네깃도 중문흑돼지, 드디어 행차하셨다!
입구부터 뿜어져 나오는 아우라, 예사롭지 않아.
두근거리는 맘을 안고 문을 여는 순간, 펼쳐지는 광경에 넋을 잃었지.
벽돌과 황토색의 조화, 은은한 조명이 감싸 안는 공간.
마치 동굴 속에 들어온 듯한 착각, 묘하게 힙한 분위기.
테이블 간 간격도 넉넉해서 프라이빗한 식사 가능.
가족, 연인, 친구 누구와 와도 좋을 공간이지. 마치 내 맘속 1 pick 공간처럼!
자리에 앉자마자 스캔 들어간다.
메뉴판 정독은 기본, 흑돼지 삼겹살, 목살, 양념갈비 풀코스로 주문 완료!
사이드 메뉴 김치찌개는 필수 of 필수!
주문 후, 시선 강탈하는 밑반찬 퍼레이드 시작.
싱싱한 야채는 기본, 샐러드, 묵은지, 갓김치, 쌈무, 멜젓까지…
이 모든 게 흑돼지를 위한 완벽한 빌드업!
드디어 흑돼지 등장!
선홍빛 비주얼, 마블링 실화냐?
칼집 예술로 들어가 있고, 두툼한 두께에 압도당해 버렸어.
이것이 바로 진정한 흑돼지 flex!
직원분이 직접 구워주는 시스템, 완전 칭찬해!
전문가의 손길로 구워지는 흑돼지, 냄새부터 황홀경.
치익- 소리와 함께 흑돼지 기름이 불판 위를 코팅.
황홀한 비주얼 완성.
잘 익은 흑돼지 한 점, 멜젓에 콕 찍어 입으로 직행.
입안 가득 퍼지는 육즙, 이 맛은 레전드, 내 혀가 샌드!
쫀득한 식감은 기본, 잡내 하나 없이 깔끔한 맛.
돼지 특유의 느끼함? 궤네깃도에선 있을 수 없는 일!
깻잎에 흑돼지, 쌈장, 마늘, 파채 올려 한 쌈 크게!
입안에서 펼쳐지는 맛의 향연, 리듬에 맞춰 춤을 춰!
묵은지에 싸 먹으니 깔끔함이 폭발하고, 갓김치와의 조합은 게임 끝.
어떤 조합도 후회는 없어, 전부 다 내 스타일!
흐름 끊기면 안 되지.
목살 바로 투입!
삼겹살과는 또 다른 매력, 담백함이 입안 가득.
씹을수록 느껴지는 고소함, 목살 is 뭔들!
소금 살짝 찍어 먹으니, 흑돼지 본연의 맛 제대로 느낄 수 있지.
다음 타자는 양념갈비!
달콤한 양념 냄새, 후각을 자극하는 마성의 멜로디!
타지 않게 굽는 스킬, 나도 이제 고기 굽기 장인!
달짝지근한 양념, 부드러운 육질, 환상의 콜라보레이션!
아이, 어른 할 것 없이 모두 좋아할 맛.
사이드 메뉴 김치찌개, 드디어 등장!
칼칼한 냄새, 침샘 폭발 직전.
두부, 돼지고기 듬뿍 들어간 김치찌개, 이거 완전 밥도둑!
흰쌀밥에 김치찌개 쓱 비벼 먹으니, 세상이 내 발아래!
여기서 끝이 아니지.
2층에는 아이들을 위한 놀이방 완비!
아이들은 신나게 뛰어놀고, 어른들은 편안하게 식사.
이것이 바로 일석이조, 꿩 먹고 알 먹고!
가족 단위 손님들에게는 천국과 같은 곳이지.
아, 그리고 궤네깃도는 중문 롯데호텔에서 도보 5분 거리!
관광하다가 들르기에도 딱 좋은 위치.
접근성 또한 매우 훌륭해, 내비게이션도 감탄해!
계산하고 나오면서 사장님께 리스펙!
친절한 서비스에 감동, 맛있는 음식에 감탄.
다음에 또 방문할 것을 약속하며 가게를 나섰지.
궤네깃도 중문흑돼지, 내 맘속에 저장 완료!
하지만 아쉬운 점도 있었다.
함께 갔던 친구 녀석이 셀프바에 있던 고추 상태가 살짝 아쉽다고 하더라고.
그리고 김치찌개에서 살짝 아쉬운 향이 났다고 해.
하지만 괜찮아! 이런 작은 부분들은 개선될 수 있다고 믿어.
다음 방문 때는 더 완벽한 궤네깃도를 기대하며!
총평:
궤네깃도 중문흑돼지, 맛, 분위기, 서비스 모두 만족!
특히 아이와 함께 방문하는 가족들에게는 최고의 선택.
서귀포에서 흑돼지 맛집 찾는다면, 묻지도 따지지도 말고 궤네깃도!
후회는 절대 없을 거야, 내 이름 걸고 보장해!
오늘도 맛있는 흑돼지 덕분에 행복 풀 충전!
다음에 또 맛있는 이야기로 돌아올게, 기대해도 좋아!