제주, 그 이름만 들어도 설레는 섬. 푸른 바다와 싱싱한 해산물이 날 부르는 소리에, 힙스터 레이더 풀가동! 오늘 나의 목적지는 서귀포 동홍동, 현지인들 사이에서 입소문 자자한 자리돔횟집이다. 간판부터 풍기는 레트로 바이브, 왠지 심상치 않아.
문을 열자, 왁자지껄한 분위기가 나를 반긴다. 테이블마다 술잔이 오가고, 사람들의 웃음소리가 끊이질 않아. 벽면 가득 채운 연예인 싸인들은 이 집의 인기를 증명하는 듯. 마치 LP판처럼 빼곡한 싸인들을 스캔하며, 오늘 제대로 찾아왔음을 직감했다. Yo, 힙스터의 촉은 절대 틀리지 않아.
자리에 앉자마자 메뉴 스캔 완료. 고민은 짧게, 임팩트는 강렬하게! 고등어회와 자리돔, 그리고 방어까지 맛볼 수 있는 모듬회 중짜를 주문했다. 잠시 후, 테이블 위로 화려한 스끼다시 퍼레이드가 펼쳐진다. 문어 숙회, 멍게, 톳 무침 등 싱싱한 해산물들이 입맛을 돋우고, 뜨끈한 홍합탕이 힙스터의 차가운 몸을 녹여준다.
드디어 주인공 등장! 도마 위에 가지런히 놓인 고등어회의 자태에 입이 떡 벌어졌다. 은빛 찬란한 등 푸른 생선, 촘촘히 박힌 칼집 사이로 윤기가 좔좔 흐르는 모습이 마치 예술 작품 같잖아. 선홍빛 속살은 신선함을 증명하고, 코를 찌르는 바다 향기가 식욕을 자극한다. 이 비주얼, 완전 인스타 감성!
사장님의 친절한 설명은 덤. “고등어회는 김에 밥 올리고, 묵은지 얹어서 특제 양념장에 콕 찍어 먹어야 제맛이라우!” 꿀팁 전수받고, 나만의 스타일로 쌈을 만들어본다. 깻잎 위에 김, 김가루 뿌린 현미밥, 묵은지, 양파 간장 소스, 그리고 주인공 고등어회까지! Yo, 랩 가사처럼 착착 감기는 조합 아니겠어?
드디어 첫 입! 쫀득한 식감과 입안 가득 퍼지는 고소함, 그리고 묵은지의 아삭함까지! 삼박자가 완벽하게 어우러지는 맛에 감탄사가 절로 나온다. 신선함은 기본, 숙성된 감칠맛이 더해져 차원이 다른 풍미를 선사한다. 이 맛은 레전드, 내 혀가 센드. 힙스터 감성 제대로 저격!
고등어회만 먹으면 섭섭하지. 이번엔 방어회 차례! 붉은 빛깔의 방어회는 보기만 해도 힘이 솟아나는 듯하다. 큼지막하게 썰린 방어회 한 점을 입에 넣으니, 온몸이 쿵! 찰진 식감과 기름진 고소함이 입안 가득 퍼진다. 겨울철 방어는 역시 진리, 힙스터도 인정하는 맛이다.
회를 어느 정도 먹어갈 때쯤, 뜨끈한 지리탕이 등장한다. 뽀얀 국물에 쑥갓이 듬뿍 올려진 모습이 보기만 해도 속이 풀리는 듯하다. 국물 한 입 맛보니, 시원하면서도 깊은 맛이 힙스터의 지친 심신을 달래준다. 이 국물, 완전 힐링. 술 한 잔이 절로 생각나는 맛이다.
배부르게 식사를 마치고 가게를 나서려는데, 사장님께서 귤을 한 봉지 챙겨주신다. 인심까지 넉넉한 서귀포 인심에 감동! 역시 맛집은 맛도 중요하지만, 사람 냄새나는 정이 있어야 진짜 아니겠어?
자리돔횟집, 힙스터의 입맛을 사로잡은 서귀포의 숨은 보석 같은 곳이다. 신선한 해산물과 푸짐한 인심, 그리고 정겨운 분위기까지! 삼박자를 고루 갖춘 이곳은, 제주 여행에서 빼놓을 수 없는 필수 코스가 될 듯하다. 다음엔 부모님 모시고 꼭 다시 와야지. Yo, 서귀포 맛집 인정!
총평
* 맛: 신선한 고등어회와 방어회, 숙성된 감칠맛이 일품! 지리탕은 힐링 그 자체.
* 분위기: 왁자지껄 활기 넘치는 분위기. 벽면 가득 채운 싸인들이 인상적.
* 가격: 합리적인 가격에 푸짐한 양. 가성비 최고!
* 서비스: 사장님과 직원들의 친절한 서비스에 감동.
힙스터 꿀팁
* 저녁 시간에는 웨이팅 필수! 방문 전 예약은 필수.
* 고등어회는 사장님 추천 쌈 조합으로 즐겨보자.
* 지리탕은 꼭 맛봐야 할 필수 메뉴.
* 주차는 가게 뒤편 공영 주차장을 이용하면 편리하다.
