싱싱함에 눈이 번쩍! 서귀포 올레시장에서 만난 인생 횟집 올레강민, 이 맛은 못 참지!

오랜만에 떠나는 제주도 여행길, 설레는 맘 안고 비행기에 몸을 실었수다. 제주 도착하자마자 제일 먼저 달려간 곳은 바로 서귀포 올레시장! 왁자지껄 사람 사는 냄새가 어찌나 정겹던지, 마치 고향에 온 듯 마음이 푸근해지더라마씸. 올레시장은 뭐니 뭐니 해도 맛있는 음식이 한가득이라, 발길 닿는 곳마다 군침이 꼴깍 넘어갔수다.

저녁으로 뭘 먹을까 고민하다가, 싱싱한 회가 눈에 아른거려 시장 구석구석을 샅샅이 뒤졌수다. 그러다 제 레이더망에 딱 걸린 곳이 바로 “올레강민” 이라는 횟집! 겉에서 보기에도 싱싱한 해산물이 가득한 게, 딱 봐도 맛집 냄새가 폴폴 풍기더라니.

싱싱한 회가 가득한 올레강민의 모듬회
보기만 해도 군침이 싹 도는 올레강민의 모듬회 한 상!

가게 안으로 들어가니, 생각보다 아담한 공간이었지만, 테이블마다 손님들이 북적북적하니 활기가 넘쳤수다. 메뉴판을 보니 모듬회, 딱새우회, 고등어회 등등, 제주에서 맛볼 수 있는 싱싱한 해산물이 가득하더라마씸. 뭘 먹을까 한참 고민하다가, 여러 가지 회를 맛볼 수 있는 모듬회로 결정!

주문하고 얼마 지나지 않아, 드디어 기다리고 기다리던 모듬회가 등장했수다. 와, 그 비주얼 좀 보소! 윤기가 좔좔 흐르는 싱싱한 회들이 접시 가득 담겨 나오는데, 눈이 휘둥그래질 수밖에 없었수다. 사진에서 보이는 것처럼, 회 밑에는 천사채가 깔려있어 시원함을 더하고, 곁들여 먹을 수 있는 쌈 채소와 쌈장, 마늘, 고추도 푸짐하게 내어주시니, 인심도 후하셨수다.

윤기가 좔좔 흐르는 모듬회와 딱새우회
모듬회에 딱새우회까지 더하니, 보기만 해도 배부른 한 상!

젓가락을 들고 제일 먼저 맛본 건, 역시 제주 명물인 고등어회! 고소하면서도 쫀득한 식감이 입안 가득 퍼지는데, 정말 꿀맛이더라마씸. 비린 맛은 하나도 없고, 신선함이 그대로 느껴져서, 왜 다들 고등어회, 고등어회 하는지 알겠더라니.

이번에는 뽀얀 속살을 드러낸 광어회를 한 점 집어 들었수다. 간장에 살짝 찍어 입에 넣으니, 입에서 사르르 녹아 없어지는 게 아니겠수? 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 정말 환상적이었수다. 싱싱한 횟감은 역시 다르구나, 싶었수다.

모듬회에 함께 나온 딱새우회도 빼놓을 수 없지라. 껍질을 벗겨낸 딱새우는 어찌나 탱글탱글하던지, 보기만 해도 군침이 꼴깍 넘어갔수다. 초장에 콕 찍어 입에 넣으니, 달콤하면서도 톡톡 터지는 식감이 정말 최고였수다. 딱새우 특유의 풍미가 입안 가득 퍼지는데, 멈출 수가 없더라마씸.

회를 먹다가 살짝 느끼해질 때쯤, 쌈 채소에 회 한 점 올리고 쌈장, 마늘, 고추 얹어서 크게 한 쌈 싸 먹으니, 느끼함은 싹 가시고 입안이 개운해지는 게 아니겠수? 역시 회는 쌈으로 먹어야 제맛이라.

싱싱한 회 한 점을 깻잎에 싸서 냠냠
향긋한 깻잎에 싸 먹는 회는 또 다른 별미!

회를 어느 정도 먹고 나니, 따끈한 국물이 생각나서 매운탕을 추가로 주문했수다. 뚝배기에 보글보글 끓여져 나온 매운탕은, 보기만 해도 속이 확 풀리는 듯했수다. 국물을 한 숟갈 떠먹으니, 칼칼하면서도 시원한 맛이 정말 끝내주더라마씸.

매운탕 안에는 큼지막한 생선 머리와 뼈가 푸짐하게 들어 있었는데, 살도 많이 붙어 있어서 발라 먹는 재미도 쏠쏠했수다. 특히 푹 익은 무와 두부를 함께 먹으니, 입에서 살살 녹는 게 정말 밥도둑이 따로 없더라마씸.

칼칼하고 시원한 매운탕
마무리로 매운탕 한 뚝배기, 속이 확 풀리는 기분이라.

올레강민 사장님 인심도 어찌나 좋으시던지, 서비스로 싱싱한 해산물도 듬뿍 챙겨주시고, 먹는 방법도 친절하게 설명해주셔서 정말 감사했수다. 덕분에 더욱 맛있고 즐거운 식사를 할 수 있었수다.

모듬회와 함께 푸짐하게 차려진 한 상
사장님의 푸짐한 인심 덕분에 더욱 풍성한 식탁!

배불리 먹고 가게 문을 나서는데, 어찌나 기분이 좋던지. 맛있는 음식을 먹으니 세상 부러울 게 없더라마씸. 올레강민, 여기는 정말 서귀포 맛집 이라고 불러도 손색이 없겠수다. 싱싱한 회 맛은 물론이고, 푸짐한 인심까지 더해져, 정말 잊지 못할 식사 경험이었수다.

다음에도 제주에 오게 되면, 올레시장 들러서 올레강민은 꼭 다시 방문해야겠수다. 그때는 못 먹어본 다른 메뉴들도 한번 맛봐야지. 혹시 서귀포 올레시장에 놀러 가시는 분들 계시면, 올레강민 꼭 한번 들러보시라. 후회는 절대 없을 거요! 장담하우다!

아참, 올레강민은 늦은 시간까지 영업을 한다고 하니, 저처럼 여행하다 늦게 도착하시는 분들도 부담 없이 방문할 수 있을 거요. 그리고 포장도 가능하다고 하니, 숙소에서 편안하게 회를 즐기고 싶으신 분들은 포장해서 드시는 것도 좋을 듯하우다.

신선함이 느껴지는 해산물 한 상
싱싱한 해산물은 언제나 옳다!

올레강민에서 맛있는 회 한 상 먹고 나오니, 서귀포 올레시장의 밤거리가 더욱 아름답게 느껴졌수다. 맛있는 음식과 정겨운 사람들, 그리고 아름다운 풍경까지, 이 모든 것이 어우러져 잊지 못할 추억을 만들어줬수다. 역시 제주도는 사랑이우다!

신선한 회를 젓가락으로 들어 올리는 모습
젓가락을 멈출 수 없는 싱싱한 회의 향연!
모듬회에 포함된 딱새우회의 아름다운 자태
탱글탱글한 딱새우회, 입안에서 톡톡 터지는 식감이 일품!
다양한 해산물이 한가득, 올레강민 스페셜 메뉴
싱싱함으로 무장한 올레강민 스페셜, 눈으로도 즐거운 한 상!
줄지어 놓인 딱새우, 신선함이 그대로
가지런히 놓인 딱새우에서 느껴지는 싱싱함!
싱싱한 해산물과 곁들임 채소들
신선한 해산물과 곁들임 채소의 조화!

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