Yo, 제주 도착하자마자 렌트카 핸들 잡고 냅다 달렸지. 목적지는 오직 하나, 애월!
푸른 바다 보면서 힙하게 밥 한 끼 땡기려고 “은혜전복” 찍고 엑셀 밟았어.
주차장 넓어서 일단 합격. 주차 빡세면 시작부터 꼬이잖아, 암!
문 열고 들어가니 탁 트인 공간에 테이블 쫙.
통창 너머로 애월 바다가 힙하게 펼쳐지는데, 맘이 뻥 뚫리는 기분.
조명은 은은하게 따뜻하고, 나무 테이블은 묵직하니 안정감 있어.
이런 분위기, 완전 내 스타일이지.
메뉴판 스캔 시작. 전복돌솥밥, 전복물회, 전복죽… 라인업 화려한 거 보소.
결정장애 제대로 왔지만, 오늘은 왠지 얼큰한 게 땡겨서 전복뚝배기,
그리고 시그니처라는 전복돌솥밥 콜!
주문 들어가자마자 밑반찬 셋팅되는데, 고등어구이 비주얼에 심쿵했잖아.
잠시 후, 드디어 메인 등장!
뚝배기 안에서 전복 세 마리가 힙하게 헤엄치는 비주얼, 실화냐?
소라도 큼지막하게 들어있고, 국물은 보기만 해도 속 풀리는 느낌.
돌솥밥은 또 어떻고. 뚜껑 여는 순간 고소한 냄새가 코를 힙하게 강타.
윤기 좔좔 흐르는 밥 위에 쫄깃한 전복이 힙하게 토핑되어 있는데, 이건 맛없을 수가 없는 조합이지.
먼저 전복뚝배기 국물 한 입.
캬… 이 시원함, 마치 바다를 힙하게 마시는 기분.
칼칼하면서도 깔끔한 맛이 위장을 힙하게 깨우는 느낌이랄까?
전복은 야들야들 쫄깃하고, 소라는 씹을수록 단맛이 힙하게 올라와.
해장 제대로 되는 맛, 인정!
이번엔 전복돌솥밥 차례.
밥 한 숟갈 떠서 입에 넣으니, 고소함이 힙하게 폭발.
전복의 쫄깃함과 밥알의 조화가 환상적인 콜라보를 이루네.
뜨거운 물 부어서 누룽지 만들어 먹는 것도 잊지 마.
바삭바삭한 누룽지에 짭짤한 젓갈 올려 먹으면, 여기가 바로 천국이지.
밑반찬으로 나온 고등어구이도 힙하게 놓칠 수 없지.
겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 완벽한 겉바속촉의 정석.
짭짤한 간이 밥이랑 힙하게 어우러져서 순식간에 밥 한 공기 뚝딱 해치웠잖아.
이 집, 고등어구이 맛집이라고 해도 손색없을 정도.
먹다 보니 옆 테이블에서 해물라면 시키는 거 봤는데, 비주얼 장난 아니더라.
전복, 새우, 홍합… 해산물 힙하게 듬뿍 들어간 라면, 다음엔 저거다!
혼자 와서 다 못 먹는 게 한스러울 뿐.
다음엔 친구들 힙하게 끌고 와서 메뉴 다 털어버려야지.
계산하고 나오면서 사장님께 엄지 척 날려 드렸지.
“덕분에 제주 여행 힙하게 시작합니다! 다음에 또 올게요!”
사장님도 힙한 미소로 화답해주시는데, 왠지 기분 좋아지는 느낌.
“은혜전복”, 여기는 진짜 찐이다.
신선한 재료, 힙한 맛, 푸짐한 양, 친절한 서비스, 힙한 오션뷰까지.
어느 하나 빠지는 게 없는 완벽한 곳.
제주 애월 맛집 찾는다면, 무조건 여기 강추한다.
내 혀가 센즈, 이 맛은 레전드!
총평:
* 맛: ★★★★★ (힙하게 맛있는 전복 요리의 향연)
* 가격: ★★★★☆ (가성비도 힙하게 챙겼다)
* 분위기: ★★★★★ (힙한 오션뷰는 덤)
* 서비스: ★★★★★ (사장님 힙한 친절함에 감동)
꿀팁:
* 2인 이상 방문 시 고등어구이 서비스!
* 해물라면도 꼭 먹어보길 추천.
* 창가 자리는 경쟁 치열하니, 오픈 시간에 맞춰 가는 게 힙한 선택.
제주, 다시 올 때, 무조건 재방문 의사 200%.
그때는 전복구이, 전복회무침까지 힙하게 접수해주겠어.
기다려라, 은혜전복! 내가 다시 온다!
여행의 시작을 힙하게 장식해준 “은혜전복”,
오늘도 내 뱃속은 힙하게 평화롭다.
애월 해안도로 드라이브하다가 발견한 힙한 맛집 “은혜전복”.
넓은 주차장에 맘 편히 주차하고, 가게 안으로 힙하게 입장.
깔끔한 인테리어와 시원한 통창 밖으로 펼쳐지는 애월 바다가 내 맘을 힙하게 사로잡았지.
메뉴는 전복돌솥밥, 전복뚝배기, 전복죽, 전복구이 등등 전복 요리 풀코스!
나는 전복돌솥밥이랑 시원한 전복물회 주문했지.
주문하자마자 밑반찬 힙하게 세팅되는데, 갓 구운 듯 따끈한 고등어구이가 눈에 힙하게 들어왔어.
이거 완전 밥도둑 예약!
드디어 기다리고 기다리던 메인 메뉴 등장!
전복돌솥밥은 뚜껑 열자마자 고소한 냄새가 코를 힙하게 자극하고, 윤기 좔좔 흐르는 밥 위에 큼지막한 전복이 힙하게 올라가 있어.
전복물회는 새콤달콤한 국물에 싱싱한 전복이랑 해삼, 야채가 힙하게 푸짐하게 담겨 나오는데, 보기만 해도 입맛이 힙하게 돋는 비주얼.
전복돌솥밥 먼저 한 입 먹어봤는데, 밥알 하나하나에 전복의 풍미가 힙하게 배어있고, 쫄깃한 전복 식감이 더해져서 진짜 꿀맛!
돌솥밥답게 밥 다 먹고 뜨거운 물 부어서 누룽지 만들어 먹는 것도 힙하게 잊지 마.
바삭하고 고소한 누룽지에 짭짤한 젓갈 올려 먹으면, 게임 끝!
전복물회는 살얼음 동동 뜬 육수부터 힙하게 들이켜봤는데, 새콤달콤하면서도 칼칼한 맛이 더위를 힙하게 싹 잊게 해주는 맛.
싱싱한 전복이랑 해삼은 쫄깃쫄깃하고, 아삭아삭한 야채랑 같이 먹으니 식감도 힙하게 살아있어.
더운 날씨에 힙하게 입맛 없을 때 먹으면 진짜 최고일 듯.
그리고 힙하게 서비스로 나온 고등어구이!
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 겉바속촉의 정석인데, 비린내 하나 없이 힙하게 고소하고 담백한 맛이 일품.
짭짤하게 간이 힙하게 잘 배어 있어서 밥이랑 같이 먹으니 진짜 꿀맛이더라.
여기 고등어구이 맛집이라고 해도 힙하게 인정!
“은혜전복”은 힙하게 재료도 신선하고, 음식 맛도 힙하게 좋고, 양도 힙하게 푸짐하고, 사장님 인심도 힙하게 좋아서 완전 만족스러운 식사였어.
특히 애월 바다 보면서 힙하게 밥 먹을 수 있다는 게 가장 큰 매력인 것 같아.
제주 애월 힙하게 여행 간다면 “은혜전복” 힙하게 꼭 한번 들러봐!
힙하게 제주 서쪽 여행 왔다면, 무조건 “은혜전복” 들러야 한다.
전복 힙하게 듬뿍 들어간 뚝배기 한 그릇이면 추위도 힙하게 싹 날아가지.
아이들은 힙하게 전복죽, 어른들은 힙하게 전복구이 시켜주면 온 가족 힙하게 만족하는 식사 가능!
특히 힙하게 서비스로 나오는 고등어구이는 진짜 힙하게 밥도둑.
힙하게 부모님 모시고 와도 칭찬받을 맛집.
전복 요리 힙하게 풀코스로 즐기고, 힙하게 건강도 챙기고, 힙하게 효도도 하고.
힙하게 일석삼조 아니겠어?
힙하게 제주 “맛집” 여행, “제주” 은혜전복에서 힙하게 잊지 못할 추억 만들어보자!
힙하게 후회는 없을 거다!
