드디어 제주도다! 렌터카를 빌려 숙소에 짐을 던져놓고, 곧장 달려간 곳은 현지인 추천 제주 맛집 “제주마음” 이었다. 사실 여행 전부터 SNS에서 엄청 핫하길래 눈여겨봤던 곳인데, 이름부터가 뭔가 따뜻하고 정겹잖아? 여행 첫 끼는 무조건 여기서 먹어야겠다 싶었다.
문을 열고 들어서는 순간, “아, 잘 왔다”라는 생각이 절로 들었다. 은은한 조명 아래 깔끔하게 정돈된 테이블들이 눈에 들어왔고, 무엇보다 시끌벅적한 관광지 식당 분위기가 아니라 차분하고 편안한 느낌이어서 너무 좋았다. 마치 잘 아는 동네 맛집에 온 듯한 푸근함이랄까?
자리를 잡고 앉아 메뉴판을 펼쳤다. 갈치조림, 갈치구이, 통갈치… 뭘 먹어야 하나 고민하는 것도 잠시, 역시 대표 메뉴인 ‘통갈치조림’을 주문했다. 큼지막한 갈치가 통째로 들어간 비주얼에 압도당했다는 후기를 하도 많이 봐서, 나도 모르게 기대감이 하늘을 찔렀다.
주문 후, 밑반찬들이 하나둘씩 테이블에 차려지기 시작했다. 멸치볶음, 김치, 샐러드, 간장게장 등 종류도 다양하고 하나하나 정갈하게 담겨 나왔다. 특히 간장게장은 짜지도 않고 너무 맛있어서 나중에 따로 판매하는지 여쭤봤더니, 다행히 포장도 가능하다고!
잠시 후, 드디어 기다리고 기다리던 통갈치조림이 등장했다. 와… 진짜 사진으로만 보던 비주얼을 실제로 보니 입이 떡 벌어졌다. 뜨거운 철판 위에 큼지막한 갈치 한 마리가 통째로 누워있고, 그 위에는 전복, 문어, 가래떡, 팽이버섯 등 각종 해산물과 채소가 듬뿍 올려져 있었다. 빨갛게 끓고 있는 양념 냄새가 코를 자극하며 식욕을 폭발시켰다.
일단 국물부터 한 입 맛봤는데, 이거 완전 미쳤다! 맵찔이인 나도 부담 없이 먹을 수 있는 정도의 매콤함에, 깊고 진한 감칠맛이 더해져 진짜 밥도둑이 따로 없었다. 양념이 너무 맛있어서 숟가락으로 계속 퍼먹게 되는 마성의 맛!
갈치 살은 얼마나 부드러운지, 젓가락으로 살짝만 건드려도 뼈와 쉽게 분리됐다. 입에 넣는 순간 살살 녹는다는 표현이 딱 맞는 것 같다. 잡내 하나 없이 담백하고 촉촉한 갈치 살에 매콤달콤한 양념이 쏙 배어들어 진짜 환상의 조합이었다.
통통한 문어는 쫄깃쫄깃했고, 쫄깃한 가래떡은 매콤한 양념과 환상적인 궁합을 자랑했다. 특히 큼지막하게 들어간 감자와 무는 양념이 푹 배어들어 진짜 꿀맛이었다. 재료 하나하나 신선함이 느껴지는 게, 역시 맛집은 뭐가 달라도 다르구나 싶었다.
솔직히 처음에는 양이 너무 많아 다 먹을 수 있을까 걱정했는데, 먹다 보니 어느새 바닥을 드러내고 있었다. 멈출 수 없는 젓가락질! 진짜 배 터지게 먹었는데도 속이 더부룩하지 않고 깔끔한 게 너무 신기했다.
옆 테이블을 보니 아이와 함께 온 가족 단위 손님들이 많았는데, 아이들도 갈치조림을 얼마나 잘 먹던지! 여기는 맵거나 짜지 않고 담백해서 어른들 입맛에도 딱 맞는 곳인 것 같다. 아이들을 위한 셀프 계란후라이 코너도 마련되어 있어서 가족 외식 장소로도 최고일 듯!
계산을 하고 나오면서, 사장님께 “너무 맛있게 잘 먹었습니다!”라고 인사를 드렸더니, 환한 미소로 “다음에 또 오세요!”라고 답해주셨다. 친절한 서비스 덕분에 기분 좋게 식사를 마무리할 수 있었다.
제주 여행 와서 수많은 맛집을 가봤지만, 여기 “제주마음”은 진짜 찐이었다. 신선한 재료, 푸짐한 양, 깔끔한 맛, 친절한 서비스까지 모든 게 완벽했던 곳! 특히 자극적이지 않고 담백한 맛이라 부모님 모시고 오기에도 너무 좋을 것 같다.
다음 제주 여행 때도 무조건 재방문 의사 200%!!! 그때는 통갈치구이도 꼭 먹어봐야지. 제주 시내에 위치해 있어서 접근성도 좋고, 매장이 넓어서 단체로 와도 부담 없을 것 같다. 제주도에서 진짜 맛집을 찾고 있다면, “제주마음” 완전 강추한다! 절대 후회 없을 거다.
아, 그리고 여기 멸치볶음이랑 간장게장 진짜 맛있으니까 꼭 드셔보시길! 특히 간장게장은 포장해서 숙소에서 밥이랑 먹었는데, 진짜 밥도둑이 따로 없었다.
제주 여행 첫날부터 이렇게 맛있는 음식을 먹게 되다니, 앞으로 남은 여행도 너무 기대된다. 역시 여행은 맛있는 음식이 전부지! 제주 맛집 “제주마음” 덕분에 행복한 여행 시작!
참, 여기 방문하기 전에 미리 전화해서 예약하는 게 좋을 것 같다. 내가 갔을 때도 손님들이 계속 들어오던데, 역시 맛집은 웨이팅 필수니까! 특히 점심시간이나 저녁시간에는 더 붐빌 수 있으니, 미리 예약하고 편하게 방문하는 걸 추천한다.
오늘 저녁은 뭘 먹을까나? 제주 맛집 탐방은 계속된다! 쭈욱!
아! 그리고 여기는 특이하게 콜라를 코카콜라 병으로 주시더라? 왠지 더 레트로 감성 뿜뿜하고 좋았음ㅋㅋㅋ 사소한 것 하나하나 신경 쓴 느낌!
진짜 제주도에서 잊지 못할 한 끼 식사였다. “제주마음”, 진심으로 강력 추천합니다!
