드디어, 드디어 왔다! 제주 여행 마지막 날, 벼르고 벼르던 아랑족발에 도착했다. 솔직히 여행 오기 전부터 인스타, 블로그 다 뒤져보면서 여긴 무조건 가야 한다고 노래를 불렀거든. 제주 맛집 정복기, 그 화려한 피날레를 장식할 곳이 바로 여기라는 강렬한 예감이 팍! 왔다 이거지.
문을 열자마자 북적이는 소리에 정신이 번쩍 들었어. 평일 점심시간이 훌쩍 넘었는데도 빈 테이블이 거의 없더라. 역시 맛집은 맛집인가 봐. 깔끔하고 넓은 홀은 이미 손님들로 가득 차 있었고, 테이블마다 족발 뜯는 소리가 ASMR처럼 울려 퍼지는데… 아, 진짜 현기증 났어. 빨리 나도 저 대열에 합류하고 싶어서!
자리에 앉자마자 메뉴판 스캔 시작. 족발, 불족발, 보쌈… 다 맛있어 보여서 진짜 고민 많이 했다. 특히 쭈꾸미를 곁들인 족발이라는 설명에 눈이 번쩍 뜨였지 뭐야. 족발이랑 쭈꾸미 조합이라니, 상상도 못 해봤거든. 근데 다들 쭈꾸미 칭찬이 자자한 거야. 그래, 오늘은 너로 정했다! 족발&쭈꾸미 세트에 막국수까지 추가요!
주문하고 얼마 안 돼서 기본 반찬들이 쫙 깔리는데… 와, 진짜 푸짐하다는 말로도 부족해. 쌈 채소는 기본이고, 샐러드, 무김치, 깻잎 장아찌까지! 특히 내 눈을 사로잡은 건 바로 서비스 순두부찌개였어.
솔직히 서비스 찌개라고 해서 별 기대 안 했는데, 웬걸? 뚝배기에 보글보글 끓는 채로 나오는데 비주얼부터 장난 아니더라고. 국물 한 입 떠먹어보니… 이거 완전 미쳤다! 칼칼하면서도 시원한 국물이 진짜 끝내줘. 안에 순두부랑 야채도 듬뿍 들어있어서, 족발 나오기 전에 이미 밥 한 공기 뚝딱할 뻔했잖아.
드디어 메인 메뉴 등장! 윤기 좔좔 흐르는 족발이랑 매콤한 쭈꾸미가 한 접시에 담겨 나오는데… 진짜 비주얼 쇼크였어. 사진으로 봤던 것보다 훨씬 더 먹음직스럽잖아! 족발 위에는 깨가 솔솔 뿌려져 있고, 쭈꾸미는 불향이 확 올라오는 게 침샘을 자극하더라고.
일단 족발부터 한 점 집어서 입에 넣었는데… 와, 진짜 인생 족발 등극! 겉은 쫀득하면서 속은 촉촉한 게, 진짜 잡내 하나 없이 깔끔하더라고. 특히 껍데기 부분은 콜라겐 덩어리라 그런지 엄청 쫄깃쫄깃했어. 같이 나온 무김치랑 깻잎 장아찌랑 같이 먹으니까 진짜 꿀맛!
이번에는 쭈꾸미 차례! 젓가락으로 쭈꾸미 하나 집어서 먹어봤는데… 불향이 진짜 예술이야! 매콤하면서도 달콤한 양념이 쭈꾸미에 쏙 배어 있어서 진짜 멈출 수가 없더라고. 쭈꾸미도 엄청 탱글탱글하고 쫄깃쫄깃해서 식감도 최고였어.
족발 한 입, 쭈꾸미 한 입 번갈아 먹으니까 진짜 환상의 조합이더라. 족발의 담백함과 쭈꾸미의 매콤함이 입안에서 조화롭게 어우러지는데… 진짜 이거 완전 꿀조합이야! 왜 다들 쭈꾸미 칭찬하는지 알겠더라고.
쌈 채소에 족발이랑 쭈꾸미, 마늘, 쌈장까지 듬뿍 넣어서 크게 한 쌈 싸 먹으니까… 진짜 입안 가득 행복이 퍼지는 기분이었어. 쌈 채소도 엄청 신선하고, 마늘도 맵지 않고 달달해서 진짜 맛있게 먹었지.
족발&쭈꾸미 세트만으로도 충분히 푸짐했지만, 막국수를 포기할 수 없었어. 새콤달콤한 양념에 비벼진 막국수가 나오는데… 와, 비주얼 진짜 침샘 자극 제대로 하더라고. 면도 엄청 쫄깃쫄깃하고, 양념도 너무 맵거나 시지 않고 딱 적당해서 진짜 맛있었어.
족발이랑 쭈꾸미랑 같이 막국수 면발 호로록 먹으니까… 아, 진짜 이 조합은 사랑입니다. 족발의 느끼함도 잡아주고, 쭈꾸미의 매콤함도 중화시켜주는 게 진짜 신의 한 수였어.
솔직히 양이 너무 많아서 다 먹을 수 있을까 걱정했는데… 웬걸? 너무 맛있어서 진짜 젓가락을 멈출 수가 없더라고. 결국 셋이서 족발, 쭈꾸미, 막국수까지 싹싹 비웠다. 진짜 배 터지는 줄 알았어.
다 먹고 나니까 진짜 만족감 200%! 제주 여행 와서 맛있는 거 진짜 많이 먹었지만, 아랑족발은 진짜 탑 오브 탑이었어. 왜 다들 아랑족발, 아랑족발 하는지 이제야 알겠더라고.
아랑족발은 맛도 맛이지만, 서비스도 진짜 최고였어. 직원분들 다 너무 친절하시고, 필요한 거 있으면 바로바로 가져다주시고. 특히 사장님 인상이 너무 좋으시더라고. 덕분에 진짜 기분 좋게 식사할 수 있었어. 가게 내부도 엄청 깔끔하고 넓어서, 가족 외식이나 친구들이랑 모임 하기에도 딱 좋을 것 같아.
계산하고 나오면서 사장님께 “진짜 너무 맛있게 잘 먹었습니다!”라고 인사드렸더니, 활짝 웃으시면서 “다음에 또 오세요!”라고 하시더라. 아, 진짜 감동. 다음에 제주도 오면 무조건 아랑족발 또 와야지! 그때는 불족발도 꼭 먹어봐야겠다. 매운 거 좋아하는 나한테는 불족발도 완전 취향 저격일 것 같거든.
아랑족발, 진짜 제주 맛집 인정! 제주도민들 사이에서도 유명한 이유가 있더라. 족발 좋아하는 사람들은 무조건 가봐야 할 곳이야. 후회 안 할 거야, 진짜! 특히 족발&쭈꾸미 세트는 꼭 먹어봐. 두 번 먹어, 세 번 먹어!
여행 마지막 날, 아랑족발 덕분에 진짜 행복하게 마무리할 수 있었다. 제주도의 아름다운 풍경과 맛있는 음식, 그리고 친절한 사람들까지… 이번 여행은 진짜 잊지 못할 추억으로 가득 찰 것 같아.
돌아오는 비행기 안에서 아랑족발 생각에 또 침 흘리고 있는 나… 진짜 어쩔 거야! 조만간 제주도 족발 맛집 투어 다시 떠나야겠다. 그때까지 아랑족발, 기다려라! 내가 또 간다!
