이번 제주 여행, 첫 끼를 어디서 시작할까 엄청 고민했거든. 숙소 근처 맛집을 찾다가 발견한 곳이 바로 ‘담아래 본점’이야. 이름부터 뭔가 정겹고 따뜻한 느낌이 들지 않아? 1100고지 휴게소 가는 길에 위치해 있어서 드라이브 코스로도 딱이겠다 싶었어. 오픈 시간에 맞춰 서둘러 갔는데도 이미 사람들이 꽤 있더라. 역시 맛집은 맛집인가 봐.
평일 오전 11시 40분쯤 도착했는데, 이미 캐치테이블에 웨이팅 등록하는 사람들이 많더라고. 나도 질세라 바로 등록하고, 한 20분 정도 기다렸을까? 드디어 우리 차례가 왔어! 넓은 매장 안으로 들어서니, 깔끔하고 쾌적한 분위기가 딱 내 스타일이었어. 예전에는 엄청 줄 서서 기다려야 했다는데, 확장 이전하면서 훨씬 쾌적해졌다고 하더라. 주차 공간도 넉넉해서 주차 걱정 없이 편하게 올 수 있었어.
자리에 앉자마자 메뉴판을 펼쳐 들었지. 돌솥밥 종류가 엄청 다양하더라고. 간장딱새우밥, 한라버섯밥, 뿔소라톳밥, 지슬(감자)곤드레밥… 다 맛있어 보여서 한참을 고민했어. 메뉴 고르는데 결정 장애 제대로 왔잖아. 🤣 결국, 넷이서 메뉴 하나씩 시켜서 나눠 먹기로 결정! 돌솥밥은 주문 후에 시간이 좀 걸린다고 해서, 잽싸게 가지튀김부터 주문했어. 다들 가지튀김 칭찬이 자자하길래 얼마나 맛있나 궁금했거든.
드디어 기다리고 기다리던 가지튀김 등장! 튀김옷이 엄청 얇고 바삭해 보이는 게, 딱 봐도 맛있을 것 같더라. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게 진짜 겉바속촉의 정석이었어. 가지 특유의 물컹거리는 식감은 전혀 없고, 입에서 살살 녹는 듯한 부드러움만 남더라고. 같이 나온 소스에 콕 찍어 먹으니, 느끼함은 싹 가시고 감칠맛만 맴돌았어. 가지를 별로 안 좋아하는 사람도 이건 분명 맛있게 먹을 수 있을 거야. 진짜 강추! 👍
드디어 돌솥밥도 나왔어. 와… 비주얼 진짜 대박이지? 간장딱새우밥은 딱새우가 먹기 좋게 손질되어 있고, 짭조름한 간장 양념이 밥이랑 환상적인 조화를 이루더라. 딱새우 특유의 탱글탱글한 식감도 살아있고, 비린 맛은 전혀 없었어. 밥 한 숟갈 크게 떠서 입에 넣으니, 나도 모르게 “음~” 소리가 절로 나오더라.
한라버섯밥은 향긋한 버섯 향이 은은하게 퍼지는 게, 정말 건강해지는 느낌이었어. 버섯 종류도 다양하게 들어가 있고, 쫄깃쫄깃한 식감도 살아있어서 먹는 재미가 쏠쏠했어. 부모님 모시고 오면 딱 좋아하실 것 같은 맛!
뿔소라톳밥은 톳의 톡톡 터지는 식감과 뿔소라의 쫄깃함이 어우러져, 정말 독특한 맛을 자랑하더라. 혹시 비린 맛이 나면 어쩌나 걱정했는데, 전혀 비리지 않았어. 오히려 바다 향이 은은하게 느껴지는 게, 정말 신선한 재료를 사용했다는 게 느껴졌어.
지슬곤드레밥은 곤드레가 정말 푸짐하게 들어가 있어서, 곤드레 향을 제대로 느낄 수 있었어. 곤드레 특유의 부드러운 식감도 좋고, 양념장에 슥슥 비벼 먹으니 꿀맛이더라. 건강과 맛을 모두 잡은 웰빙 밥상이라고 할 수 있지.
돌솥밥의 묘미는 바로 누룽지 아니겠어? 뜨거운 물을 부어 뚜껑을 덮어놓고, 잠시 기다렸다가 숭늉처럼 후루룩 마시니, 속이 따뜻해지는 게 정말 좋더라. 밥알이 불어 부드러워진 누룽지를 김치 얹어 먹으니, 세상 꿀맛! 👍 누룽지까지 싹싹 긁어먹으니, 정말 배부르고 든든했어.
반찬도 하나하나 정갈하고 맛있었어. 나물, 샐러드, 무장아찌, 배추김치 등 종류도 다양하고, 간도 딱 맞아서 밥이랑 같이 먹기 좋더라. 특히 와사비김이 진짜 신의 한 수! 톡 쏘는 와사비 향이 은은하게 느껴지는 게, 정말 새롭고 맛있었어. 반찬은 리필 코너에서 직접 가져다 먹을 수 있어서, 눈치 안 보고 마음껏 먹을 수 있다는 점도 좋았어.
매장이 넓어서 테이블 간 간격도 넉넉하고, 직원분들도 친절해서 편안하게 식사할 수 있었어. 아, 그리고 여기 뷰 맛집이기도 해. 창밖으로 보이는 풍경이 정말 예술이거든. 특히 커튼 덕분에 분위기가 더 아늑하고 특별하게 느껴지더라. 맛있는 음식 먹으면서 멋진 풍경 감상하니, 정말 힐링 되는 기분이었어.
다 먹고 나오니, 정말 기분 좋게 배부르더라. 재료도 신선하고, 음식 맛도 좋고, 분위기도 좋고, 서비스도 좋고… 뭐 하나 빠지는 게 없는 완벽한 곳이었어. 왜 다들 ‘담아래’를 제주 맛집이라고 칭찬하는지 알겠더라.
계산하고 나오면서, 사장님께 “너무 맛있게 잘 먹었습니다”라고 인사했더니, 활짝 웃으시면서 “다음에 또 오세요”라고 하시더라. 사장님 인상도 너무 좋으시고, 친절하셔서 더 기분 좋게 식사할 수 있었던 것 같아.
‘담아래 본점’, 정말 후회 없는 선택이었어. 제주 여행 가면 꼭 다시 들르고 싶은 곳이야. 특히 부모님 모시고 가면 정말 좋아하실 것 같아. 제주에서 건강하고 맛있는 밥집 찾는다면, ‘담아래 본점’ 완전 강추할게! 👍
아, 그리고 한라수목원이나 야시장 방문하는 분들에게도 ‘담아래 본점’을 꼭 추천하고 싶어. 수목원에서 싱그러운 자연을 만끽하고, ‘담아래’에서 맛있는 밥 먹으면 완벽한 코스가 될 거야.
참고로, ‘담아래 본점’은 혼밥 하기에도 좋은 곳이야. 혼자 여행하는 분들도 부담 없이 방문해서 맛있는 식사를 즐길 수 있을 거야. 혼자 왔다고 눈치 주는 사람 아무도 없으니 걱정 마! 😄
아, 그리고 ‘담아래 본점’은 반찬 구성이 알차고, 간이 세지 않아서 더 좋았어. 특히 아이들이 있는 가족들에게는 정말 좋은 선택이 될 거야. 아이들도 맛있게 잘 먹을 수 있는 메뉴들이 많거든. 우리 옆 테이블 아이들도 얼마나 잘 먹던지! 😊
‘담아래 본점’에서 맛있는 식사하고, 즐거운 제주 여행 되길 바라! 😉
참, 그리고 ‘담아래 본점’은 재방문 의사 200%인 곳이야. 나뿐만 아니라, 많은 사람들이 ‘담아래’를 제주에서 제일 자주 가는 밥집이라고 하더라고. 그만큼 만족도가 높다는 거겠지?