제주 도착하자마자 렌트카 억세게 밟고 달려간 곳, 바로 금돈상회 제원점! 힙스터 바이브 뿜뿜하는 외관부터 범상치 않아. 문 열자마자 느껴지는 고기 굽는 냄새, 이건 무조건 맛집 각! Yo, 오늘 제대로 흑돼지 Flex 해볼까?
메뉴판 스캔 시작. 흑돼지 오겹살, 항정살, 김치찌개… 라인업 장난 아니잖아? 고민할 필요 없이 흑돼지 오겹살부터 주문! 주문하자마자 테이블 세팅되는데, 밑반찬 스케일 보고 입이 떡 벌어짐. 파절이, 쌈무, 깻잎 장아찌, 멜젓, 쌈장… 아니, 이렇게 많이 주시면 남는 거 있어요? 쌈 채소 신선한 거 보소. 사장님 인심, 완전 태평양이네.
잠깐, 여기서 끝이 아님. 마늘기름장, 명란마요 소스 등장! Yo, 금돈상회 소스 클래스, 이거 완전 반칙 아니냐? 흑돼지랑 찰떡궁합 예상. 침샘 폭발 직전. 게다가 된장찌개 무한리필 실화?! 차돌박이 숭덩숭덩 들어간 된장찌개 냄새 맡으니, 밥 한 공기 바로 추가 각.
드디어 흑돼지 오겹살 등장! 선홍빛 비주얼에 감탄사 절로 나와. 고기 두께 무슨 일이야? 이건 거의 스테이크 급인데? 직원분이 직접 구워주시는데, 프로의 손길 느껴짐. 불판 온도 체크, 고기 굽는 스킬, 완전 Master Class! 덕분에 나는 편하게 젓가락만 들고 기다림. Yo, 이런 서비스 완전 Welcome!
고기 익어가는 동안 된장찌개 한 입. 진하고 칼칼한 국물이 입 안을 감싸네. 차돌박이 덕분에 깊은 풍미까지 더해짐. 밥 도둑이 따로 없네, 완전 순삭! 밑반찬도 하나씩 맛보는데, 파절이 매콤새콤하니 입맛 제대로 돋우고, 깻잎 장아찌는 짭짤하니 고기랑 환상 궁합!
드디어 흑돼지 오겹살 시식 타임! 첫 점은 멜젓에 콕 찍어서. 입 안에서 육즙 팡팡 터지고, 쫄깃한 식감 미쳤다! Yo, 이 맛은 Revolution! 멜젓 특유의 쿰쿰한 향이 흑돼지 풍미를 더욱 끌어올려 줌.
이번엔 명란마요 소스 도전! 고소하면서도 짭짤한 맛이 흑돼지랑 이렇게 잘 어울릴 줄이야. 살짝 느끼할 수 있는 오겹살을 명란마요가 깔끔하게 잡아줌. 마늘기름장은 알싸한 마늘 향이 더해져서 풍미 Up! Yo, 소스 조합 완전 Creativity 폭발!
쌈 채소 위에 흑돼지 오겹살 올리고, 파절이, 마늘, 쌈장까지 올려서 한 쌈 크게! 입 안 가득 퍼지는 행복, 이거 완전 힐링 아니겠어? 깻잎 장아찌에 싸 먹어도 JMT! 짭짤한 깻잎 향이 흑돼지의 느끼함을 잡아주면서, 무한 흡입 가능하게 만들어 줌.
고기 먹는 흐름 끊기면 안 되니까, 바로 항정살 추가 주문! 탱글탱글한 식감이 매력적인 항정살, 흑돼지 오겹살과는 또 다른 매력이 있네. 기름장에 콕 찍어 먹으니, 고소함이 입 안 가득 퍼짐. 김치 구워서 같이 먹으니, 느끼함 Down, 풍미 Up!
배는 불렀지만, 볶음밥 포기할 수 없지! 남은 고기 잘게 잘라서 김치, 콩나물 넣고 볶아 먹으니, Yo, 이거 완전 Divine Intervention! 고소하고 매콤한 볶음밥, K-디저트의 정석! 숟가락 멈출 수 없는 맛.
계산하고 나오는데, 사장님 See You Again 약속! Yo, 금돈상회, 나도 See You Again! 고기 퀄리티, 서비스, 맛, 가격, 모든 게 완벽했던 곳. 제주 흑돼지 맛집 찾는다면, 금돈상회 제원점 무조건 강추! 후회 안 할 거임, Trust Me! 다음 제주 여행 때도 무조건 재방문 각!
총평:
* 맛: ★★★★★ (흑돼지 퀄리티 최상, 소스 조합 환상, 된장찌개 무한리필 감동)
* 서비스: ★★★★★ (직원분들 친절, 고기 구워주는 서비스 최고)
* 분위기: ★★★★☆ (힙한 분위기, 깔끔한 인테리어)
* 가격: ★★★★☆ (가성비 좋음, 푸짐한 양)
금돈상회 제주 제원점, 흑돼지 맛집 인정! 제주 여행 필수 코스로 등극! 맛집 도장 쾅쾅!