아, 진짜… 제주에서의 빵지순례, 드디어 제대로 된 곳을 찾았다! 예전부터 이름은 익히 들어 알고 있었지만, 드디어 오늘 어머니빵집 본점에 방문하게 될 줄이야! 제주 시청 근처에서 유명세를 떨치던 시절부터 ‘만남의 장소’로 불렸다는 이야기에, 왠지 모를 설렘까지 더해졌다. 지금은 연동 한일 시티상가로 이전했는데, 과연 그 명성 그대로일까? 두근거리는 마음을 안고 안으로 들어섰다.
문을 열자마자 훅 풍겨오는 따뜻한 빵 냄새… 이거 완전 반칙 아닌가요? 갓 구워져 나온 빵들이 쇼케이스를 가득 채우고 있는데, 비주얼부터가 이미 게임 끝. 종류도 어찌나 다양한지, 눈이 휘둥그레져서 뭘 골라야 할지 한참을 고민했다. 다 맛있어 보여서 진짜 선택 장애 제대로 왔다.
사실 오늘 어머니빵집에 온 결정적인 이유는 바로 요즘 그렇게 핫하다는 두바이 쫀득 쿠키, ‘두쫀쿠’ 때문이었다. 인스타에서 워낙 난리길래 도대체 무슨 맛이길래 다들 저렇게 열광하나 너무 궁금했다. 마침 딱 5시 30분부터 구매 가능하다는 정보를 입수! 시간을 맞춰 갔는데… 웬걸, 웨이팅 줄이 진짜 어마어마했다. 역시 인기 실감! 그래도 이 정도 기다림쯤이야, 맛있는 빵을 위해서라면 얼마든지 감수할 수 있지. 다행히 앞쪽에 서 있어서 10분 정도 기다린 후에 드디어 영접할 수 있었다.
두쫀쿠 실물 영접! 와… 비주얼부터가 남다르다. 겉은 바삭하면서도 쫀득해 보이는 카다이프에, 속은 촉촉한 마시멜로와 초콜릿이 꽉 차 있다. 한 입 베어 무는 순간, 진짜 눈이 번쩍 뜨이는 맛! 카다이프의 바삭함과 마시멜로의 쫀득함, 그리고 달콤한 초콜릿의 조화가 진짜 환상적이다. 이거 완전 미쳤다! 왜 다들 두쫀쿠, 두쫀쿠 하는지 먹어보니 바로 이해가 됐다. 진짜 레전드 인정!
두쫀쿠만 사기에는 뭔가 아쉬워서 어머니빵집의 시그니처 메뉴라는 치즈 카스테라와 바질 베이글도 함께 구매했다. 빵 구경하면서 보니까, 현무암 바질 베이글도 엄청 유명한 것 같았는데, 아쉽게도 솔드 아웃… 다음에는 꼭 일찍 와서 겟 해야지!
집에 오자마자 치즈 카스테라부터 맛봤는데… 와, 진짜 촉촉함이 장난 아니다. 입에 넣는 순간 사르르 녹아내리는 듯한 느낌! 치즈의 풍미도 진하고, 진짜 어머니의 손맛이 느껴지는 그런 맛이었다. 남편도 한 입 먹어보더니 “이거 진짜 맛있다”면서 순식간에 한 조각을 해치웠다. 아이들도 너무 잘 먹어서 진짜 순삭!
다음은 바질 베이글! 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 진짜 예술이다. 안에 들어있는 바질 크림도 너무 맛있고, 향긋한 바질 향이 입안 가득 퍼지는 게 진짜 행복해지는 맛이다. 커피랑 같이 먹으니 진짜 꿀 조합! 아, 그리고 여기 커피도 맛있다고 하던데, 다음에는 꼭 커피랑 같이 먹어봐야겠다.
어머니빵집, 진짜 왜 이제야 왔을까 후회될 정도로 너무 만족스러웠다. 빵 맛은 기본이고, 직원분들도 너무 친절하시고, 매장도 청결하고, 진짜 모든 게 완벽한 곳이었다. 특히 마감시간 즈음에 방문했는데도 사장님께서 너무 친절하게 응대해주셔서 진짜 감동받았다. 게다가 가격도 착해서 진짜 가성비 최고! 앞으로 제주 올 때마다 무조건 들러야 하는 곳으로 찜콩!
참, 그리고 여기 생초코파이도 완전 강추! 동물성 크림으로 만들어서 엄청 부드럽고 입안에 넣는 순간 사르르 녹아내린다. 초코 코팅도 너무 달지 않고 딱 적당해서 진짜 환상의 맛! 이건 진짜 꼭 먹어봐야 한다.
아, 그리고 두바이 소금빵도 딱 하나 남아 있어서 겟 했는데, 이것도 진짜 맛있었다. 짭짤하면서도 고소한 맛이 진짜 중독성 갑! 빵 종류가 워낙 다양해서 하나씩 다 먹어보고 싶을 정도다.
그리고 여기, 빵 뿐만 아니라 직원분들의 친절함도 진짜 감동 포인트다. 아이들이 두쫀쿠를 너무 먹고 싶어 했는데, 우리 차례에 딱 2개밖에 안 남아서 아쉬워하고 있었거든요. 그걸 보시더니 직원분께서 본인 드시려고 빼둔 한 개를 쿨하게 양보해주셨다. 덕분에 아이들 모두 행복하게 두쫀쿠를 맛볼 수 있었다. 진짜 어머니의 따뜻한 마음이 느껴지는 순간이었다.
뿐만 아니라, 늦은 시간에 방문했는데 두바이 쫀득 쿠키가 없었는데도 사장님이 구매해놓으셨던 거 두 개나 주셔서 살 수 있었다는 후기도 있을 정도! 이런 따뜻한 인심 덕분에 어머니빵집이 오랫동안 사랑받는 게 아닐까 싶다.
아, 그리고 또 하나! 여기 주차가 좀 힘들 수 있다고 하니, 방문 전에 가게에 전화해서 주차장 위치를 미리 확인하는 게 좋을 것 같다. 나도 처음에는 주차 때문에 살짝 헤맸는데, 그래도 맛있는 빵을 먹을 생각에 힘든 줄도 몰랐다.
총평! 어머니빵집은 단순히 빵만 맛있는 곳이 아니라, 따뜻한 정과 추억을 함께 느낄 수 있는 특별한 공간이었다. 제주에 간다면 꼭 한 번 방문해서 두쫀쿠의 황홀경과 어머니의 손맛을 느껴보시길! 진짜 후회 안 할 겁니다!
아, 그리고 어머니빵집 동문시장에도 오픈했다는 소식! 이제 제주 어디에서든 어머니빵집의 맛있는 빵을 즐길 수 있다는 사실! 진짜 도민 빵집 인정! 앞으로 빵지순례는 무조건 어머니빵집이다!
꿀팁! 두쫀쿠는 오후 5시 30분부터 구매 가능! 늦게 가면 솔드 아웃될 수 있으니, 시간 맞춰서 방문하는 것을 추천! 그리고 현무암 바질 베이글도 인기 메뉴이니, 일찍 가서 겟 하시길!
재방문 의사 200%! 다음에는 꼭 다른 빵들도 다 먹어봐야지! 어머니빵집, 진짜 제주 맛집으로 완전 강추합니다!
