제주에 도착하자마자 렌트카를 냅다 몰아 달려간 곳은 삼양동이었다. 숙소 근처에서 뭘 먹을까 폭풍 검색하다가, 레이더망에 딱 걸린 “현지인 맛집”이라는 키워드! ‘정낭집’, 여기다! 왠지 모르게 끌리는 이름에 홀린 듯 방문했는데… 문을 열자마자 풍기는 불향, 이거 완전 기대감 폭발인데?!
가게 입구만 봤을 때는 솔직히 ‘음… 여기가 진짜 맛집 맞아?’ 하는 의구심이 살짝 들었다. 간판도 수수하고, 그냥 동네 식당 같은 느낌이랄까? 그런데 문을 열고 들어서는 순간, 완전 반전! 북적거리는 손님들하며, “이모님~ 낙지볶음 하나 추가요!” 외치는 소리가 끊이지 않는 걸 보니, 아, 여기 제대로 찾아왔구나 싶었다. 역시 맛집은 숨어있는 법이지!
자리에 앉자마자 메뉴판 스캔! 낙지볶음 전문점답게 낙지 요리가 주르륵~ 낙지볶음은 기본이고, 낙지삼겹살볶음, 갈비찜까지! 퓨전 볶음 메뉴들이 눈에 띄었다. 뭘 먹을까 고민하다가, 역시 기본부터 조져야지! 낙지볶음 2인분에 고등어구이 추가요!
주문하고 얼마 지나지 않아 테이블이 꽉 찰 정도로 밑반찬이 쫙 깔리는데, 진짜 입이 떡 벌어졌다. 깻잎전, 잡채, 콩나물무침, 김치… 반찬 종류만 해도 10가지가 넘는 거 실화?! 게다가 이 모든 게 셀프 리필바에서 무한대로 즐길 수 있다니, 사장님 인심 진짜 대to the박!
특히 내 눈길을 사로잡은 건 바로 달걀프라이! 낙지볶음 시키면 인원수대로 달걀프라이를 주시는 센스, 진짜 감동이다. 반숙으로 구워진 노른자를 톡 터뜨려 낙지볶음이랑 같이 비벼 먹으면… 아, 상상만 해도 침샘 폭발!
드디어 기다리고 기다리던 낙지볶음 등장! 큼지막한 접시에 빨간 양념을 뒤집어쓴 낙지들이 윤기 좔좔 흐르는 비주얼로 날 유혹하는데… 참을 수 없지! 사진은 대충 찍고 바로 먹방 돌입! (솔직히 사진 찍는 시간도 아까웠음)
젓가락으로 낙지 한 점 집어 입에 넣는 순간, 세상에 마상에! 불향이 확 퍼지면서, 매콤달콤한 양념이 입안을 감싸는데… 이거 진짜 미쳤다! 낙지도 얼마나 통통하고 야들야들한지, 씹는 맛이 아주 그냥 끝내준다. 맵찔이인 나에게는 살짝 매콤했지만, 멈출 수 없는 마성의 맛이었다.
흰 쌀밥에 낙지볶음 듬뿍 올려 쓱싹 비벼 먹으니, 이거 완전 밥도둑! 콩나물무침이랑 김가루까지 팍팍 넣고 비벼 먹으면, 진짜 꿀맛이다. 매운맛을 달래줄 계란프라이도 잊지 않고 얹어 먹으니, 매콤함과 고소함이 환상의 콜라보를 이룬다.
게다가 1인당 하나씩 제공되는 된장찌개도 진짜 신의 한 수! 꽃게가 들어가 시원하고 칼칼한 국물이, 매운 낙지볶음 먹고 살짝 얼얼해진 입안을 깔끔하게 정리해준다. 된장찌개 안에 들어있는 꽃게 살 발라먹는 재미도 쏠쏠하다.
추가로 시킨 고등어구이도 빼놓을 수 없지! 큼지막한 고등어 한 마리가 노릇노릇하게 구워져 나오는데, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게 진짜 JMT! 짭짤한 고등어 살 발라 따뜻한 밥 위에 얹어 먹으니, 세상 행복!
진짜 쉴 새 없이 먹었다. 젓가락질 하는 내 손이 마치 번개 같았달까? 워낙 푸짐하게 주셔서 배 터지는 줄 알았지만, 너무 맛있어서 남길 수가 없었다. 결국 밥 한 공기 추가해서 싹싹 긁어먹었다는 후문…
다 먹고 나니, 접시에는 빨간 양념만 덩그러니… (민망) 그만큼 맛있었다는 증거 아니겠어? 계산하고 나오면서 사장님께 “진짜 맛있게 잘 먹었습니다!” 인사드렸더니, 활짝 웃으시면서 “다음에 또 와요~” 하시는데, 진짜 찐 맛집은 이런 따뜻한 정이 느껴지는 곳이라는 생각이 들었다.
‘정낭집’, 여기는 진짜 제주 도민 맛집 인정! 가격도 착하고, 맛도 좋고, 인심까지 후한 곳이다. 제주공항에서도 가까워서, 여행 시작이나 마지막에 들르기 딱 좋은 위치! 다음 제주 여행 때도 무조건 재방문 의사 200%다. 그때는 낙지삼겹살볶음에 갈비찜까지 싹 다 먹어봐야지!
아, 그리고 꿀팁 하나! 점심시간이나 저녁시간에는 손님이 엄청 많으니, 피크 시간대를 피해서 방문하는 게 좋을 것 같다. 그리고 바로 앞에 공영주차장이 있어서 주차 걱정은 노노!
제주에서 인생 낙지볶음을 만나고 싶다면, 주저 말고 삼양동 ‘정낭집’으로 달려가세요! 후회는 절대 없을 겁니다. 장담합니다!
