제주에 도착하자마자, 렌터카를 찾고 짐을 대충 숙소에 던져놓고 나니 슬슬 배가 고파왔다. 혼자 떠나온 여행, 첫 끼부터 제대로 즐기고 싶어 폭풍 검색을 시작했다. 혼밥도 괜찮고, 제주 흑돼지를 맛볼 수 있는 곳. 레이더망에 포착된 곳은 바로 ‘근본 흑돼지 제주공항점’이었다. 이름부터가 왠지 믿음직스럽잖아? 공항에서 가깝다는 점도 마음에 들었다.
차를 몰아 도착하니, 넓은 주차장이 가장 먼저 눈에 들어왔다. 혼자 여행하는 사람에게 주차는 은근히 큰 스트레스인데, 넓은 공간 덕분에 편안하게 주차할 수 있었다. 외관은 깔끔한 벽돌 건물에 ‘근본 흑돼지’라는 간판이 큼지막하게 붙어 있었다. 왠지 모르게 맛집 포스가 느껴지는 건 기분 탓일까.
문을 열고 들어서니, 생각보다 넓은 공간이 펼쳐졌다. 테이블 간 간격도 넉넉하고, 혼자 앉기에도 부담스럽지 않은 테이블들이 눈에 띄었다. 직원분들이 친절하게 맞이해주셔서 기분 좋게 자리에 앉을 수 있었다. 혼자 온 손님에게도 친절한 곳, 일단 합격이다.
메뉴판을 펼쳐 들고 잠시 고민에 빠졌다. 흑돼지 오겹살, 목살, 가브리살… 다 맛있어 보이잖아! 결국, 직원분께 혼자 먹기에 적당한 메뉴를 추천받아 흑돼지 오겹살 2인분을 주문했다. 요즘 고깃집 가면 1인분만 시키기 눈치 보이는 곳도 많은데, 이곳은 1인분 주문도 가능해서 혼밥족에게는 천국이나 다름없다.
주문 후, 빠른 속도로 밑반찬이 세팅되었다. 커다란 쟁반에 정갈하게 담겨 나온 반찬들은 하나하나 정성이 느껴졌다. 특히 눈에 띄는 건 싱싱한 상추와 깻잎. 고깃집에서 흔히 볼 수 있는 시들시들한 채소가 아니라, 갓 밭에서 따온 듯 싱싱한 모습에 감탄했다. 멜젓, 쌈장, 마늘, 와사비 등 다양한 소스도 준비되어 있어 취향에 따라 즐길 수 있다는 점도 좋았다. 샐러드바가 있어서 밑반찬을 마음껏 가져다 먹을 수 있다는 점도 매력적이다.
드디어 기다리고 기다리던 흑돼지 오겹살이 등장했다. 두툼한 두께에 선명한 붉은 빛을 뽐내는 오겹살의 자태에 저절로 침이 꼴깍 넘어갔다. 숯불 위 석쇠에 오겹살을 올리니, 치익- 하는 소리와 함께 맛있는 냄새가 코를 자극했다. 요즘처럼 옷에 냄새 배는 게 신경 쓰이는 때를 위한 환풍 시설도 만족스러웠다.
앞뒤로 노릇하게 구워진 오겹살을 먹기 좋은 크기로 잘라, 멜젓에 푹 찍어 한 입 맛봤다. 입 안 가득 퍼지는 육즙과 쫄깃한 껍데기의 조화는 그야말로 환상적이었다. 흑돼지 특유의 고소한 풍미가 입 안 가득 퍼져 나갔고, 씹을수록 느껴지는 감칠맛은 젓가락을 멈출 수 없게 만들었다. 이 맛, 정말 근본이 느껴진다!
상추에 깻잎을 올리고, 잘 익은 오겹살 한 점, 파절이, 마늘, 쌈장을 듬뿍 넣어 크게 한 쌈 싸 먹으니, 이번엔 입 안에서 축제가 벌어졌다. 신선한 채소의 아삭함과 흑돼지의 고소함, 쌈장의 짭짤함이 어우러져 최고의 맛을 선사했다. 쉴 새 없이 젓가락을 움직이며 혼자만의 만찬을 즐겼다. 혼자 여행 와서 이렇게 맛있는 음식을 먹으니, 왠지 모르게 더 행복해지는 기분이었다. 역시, 혼밥도 퀄리티가 중요해!
고기를 어느 정도 먹고 나니, 살짝 느끼함이 느껴졌다. 이럴 땐 역시 찌개로 입가심을 해줘야지. 김치찌개를 하나 주문했다.
보글보글 끓는 김치찌개가 테이블에 놓이자, 칼칼한 냄새가 코를 찔렀다. 큼지막하게 썰린 돼지고기와 잘 익은 김치가 듬뿍 들어간 김치찌개는 보기만 해도 군침이 돌았다. 국물을 한 입 떠먹으니, 깊고 진한 맛이 온몸을 감싸는 듯했다. 돼지고기의 기름진 맛과 김치의 시원함이 어우러져 느끼함을 싹 잡아주는 완벽한 맛이었다. 김치찌개 안에 들어있는 고기도 어찌나 부드러운지, 입에서 살살 녹는다는 표현이 딱 맞았다.
정신없이 고기와 김치찌개를 번갈아 가며 먹다 보니, 어느새 배가 빵빵해졌다. 하지만, 아무리 배가 불러도 볶음밥을 포기할 수는 없지. 남은 김치찌개 국물에 밥과 김, 참기름을 넣고 볶아 먹는 볶음밥은 정말 꿀맛이었다.
계산을 하고 나오면서, 직원분께 “너무 맛있게 잘 먹었습니다”라고 인사를 건넸다. 직원분은 환한 미소로 “다음에 또 오세요”라고 답해주셨다. 맛있는 음식과 친절한 서비스 덕분에 정말 기분 좋은 식사를 할 수 있었다.
‘근본 흑돼지 제주공항점’, 이곳은 혼자 여행하는 사람들에게 진심으로 추천하고 싶은 곳이다. 혼밥도 전혀 어색하지 않은 분위기, 1인분 주문도 가능한 메뉴, 친절한 서비스, 그리고 무엇보다 최고의 맛까지. 이 모든 것이 완벽하게 어우러진 곳이 바로 ‘근본 흑돼지 제주공항점’이다. 제주에 다시 오게 된다면, 꼭 다시 방문하고 싶은 곳이다. 오늘도 혼밥 성공! 혼자여도 괜찮아! 맛있는 음식과 함께라면.
여행 마지막 날, 공항으로 향하기 전 아쉬운 마음에 다시 한번 ‘근본 흑돼지 제주공항점’을 찾았다. 이번에는 흑목살과 가브리살을 주문해봤다. 역시나 두툼한 두께와 신선한 비주얼은 실망시키지 않았다. 특히 가브리살은 쫄깃한 식감이 일품이었다.
고기를 먹는 동안, 옆 테이블에서 열무국수를 시키는 것을 보고 나도 모르게 주문해버렸다. 살얼음 동동 뜬 시원한 열무국수는 입 안을 깔끔하게 정리해주는 역할을 했다. 특히 겨울에 먹는 차가운 국수는 색다른 매력이 있었다.
‘근본 흑돼지 제주공항점’에서는 고기뿐만 아니라 찌개, 국수 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있다는 점도 좋았다. 혼자 와서 여러 가지 메뉴를 맛보기는 쉽지 않지만, 다음에는 친구들과 함께 와서 다양한 메뉴를 시켜봐야겠다는 생각이 들었다.
계산을 하고 나오면서, 다음 제주 여행을 기약했다. 다음에는 부모님을 모시고 와서 ‘근본 흑돼지’의 맛을 보여드려야겠다는 다짐도 했다. 제주에서의 마지막 식사를 ‘근본 흑돼지’에서 마무리할 수 있어서 정말 행복했다.
혼자 여행을 떠나는 사람들에게, 특히 혼밥을 즐기는 사람들에게 ‘근본 흑돼지 제주공항점’은 오아시스 같은 곳이다. 맛있는 음식과 친절한 서비스, 편안한 분위기는 혼자 하는 식사를 더욱 풍요롭게 만들어준다. 제주 여행을 계획하고 있다면, 꼭 한번 방문해보기를 추천한다. 후회하지 않을 것이다.
총평:
* 맛: 흑돼지 특유의 풍미와 쫄깃한 식감이 살아있는 최고의 맛
* 분위기: 혼밥도 전혀 부담스럽지 않은 편안한 분위기
* 서비스: 친절하고 세심한 서비스
* 가격: 합리적인 가격으로 흑돼지를 즐길 수 있는 가성비 맛집
* 혼밥 지수: 5/5 (혼자 와도 전혀 어색하지 않아요!)
꿀팁:
* 점심시간이나 저녁시간에는 웨이팅이 있을 수 있으니, 시간을 잘 맞춰서 방문하는 것이 좋다.
* 고기를 주문할 때, 직원분께 추천을 받으면 더욱 맛있는 부위를 선택할 수 있다.
* 김치찌개는 꼭 먹어봐야 할 필수 메뉴!
* 고기를 다 먹고 남은 김치찌개 국물에 볶음밥을 해 먹으면 더욱 꿀맛!
* 공항 근처에 위치해 있으므로, 여행 시작이나 마지막에 방문하기 좋다.
* 넓은 주차장이 완비되어 있어 주차 걱정 없이 방문할 수 있다.
오늘도 제주에서의 혼밥 맛집 탐방, 완벽하게 성공! 다음에는 또 어떤 맛있는 음식을 찾아 떠나볼까?
