[제주] 현지인이 극찬한 신설오름, 잊을 수 없는 몸국 맛집 탐험기

“제주에 가면 꼭 먹어야 할 음식, 뭐가 있을까?” 이 질문에 망설임 없이 “몸국!”이라고 답할 수 있게 된 건 바로 이곳, 신설오름 덕분입니다. 사실 몸국이라는 음식을 처음 접했을 땐, 그 이름에서 풍겨오는 묘한 느낌 때문에 선뜻 도전하기가 쉽지 않았습니다. 하지만 제주 도민들의 강력한 추천과 수많은 후기들을 접하며, ‘이건 꼭 먹어봐야 한다’는 일념으로 신설오름을 방문하게 되었습니다. 결과는 대성공! 지금부터 제가 직접 경험한 신설오름의 매력 속으로 여러분을 초대합니다. 과연 저의 첫 몸국 경험은 어땠을까요?

메뉴 소개: 몸국, 돔베고기, 고등어구이 삼박자의 향연

신설오름에 들어서자 메뉴판이 눈에 들어왔습니다. 가장 먼저 눈에 띄는 것은 역시 대표 메뉴인 몸국! 하지만 몸국만 먹기에는 아쉬워서 돔베고기와 고등어구이까지 함께 주문했습니다. 이 세 가지 메뉴는 신설오름을 대표하는 메뉴이자, 제주 향토 음식의 정수를 느낄 수 있는 조합이라고 생각합니다.

몸국: 제주 토속의 맛, 깊고 진한 감동

드디어 기다리고 기다리던 몸국이 나왔습니다. 뚝배기 가득 담긴 몸국은 뽀얀 국물과 함께 모자반이 듬뿍 들어있어 보기만 해도 건강해지는 느낌이었습니다. 첫 숟가락을 뜨는 순간, 돼지 육수의 깊고 진한 맛이 입안 가득 퍼져 나갔습니다. 돼지 뼈를 오랜 시간 고아 낸 육수에 모자반을 넣어 끓인 몸국은 비린 맛은 전혀 없고, 구수하면서도 시원한 맛이 일품이었습니다. 특히 신설오름의 몸국은 다른 곳보다 모자반이 많이 들어있어 식감이 더욱 풍성하고, 씹을수록 바다 향이 은은하게 느껴지는 것이 특징입니다. 사진 에서 보이는 뚝배기 안의 뜨거운 김과 고춧가루의 조화는 지금 다시 봐도 군침이 돕니다. 함께 제공되는 김치와 함께 먹으니 느끼함은 전혀 없고, 오히려 깔끔하게 입안을 마무리해주는 느낌이었습니다. 몸국 한 그릇을 다 비우고 나니 속이 든든해지는 것은 물론, 몸까지 따뜻해지는 기분이었습니다. 추운 날씨에 방문했었는데, 정말 최고의 선택이었죠.

돔베고기: 야들야들한 식감, 멜젓과의 환상적인 조화

다음으로 돔베고기가 나왔습니다. 돔베고기는 도마 위에 올려져 나오는 제주 향토 음식으로, 갓 삶은 돼지고기를 따뜻하게 먹을 수 있다는 장점이 있습니다. 신설오름의 돔베고기는 돼지 특유의 잡내는 전혀 없고, 야들야들하면서도 쫄깃한 식감이 살아있었습니다. 특히 돔베고기와 함께 제공되는 멜젓은 신의 한 수였습니다. 짭짤하면서도 감칠맛 나는 멜젓에 돔베고기를 푹 찍어 먹으니, 고기의 풍미가 더욱 살아나는 느낌이었습니다. 쌈 채소와 함께 돔베고기를 싸 먹으니, 입안 가득 퍼지는 풍성한 식감이 정말 훌륭했습니다. 돔베고기는 남녀노소 누구나 좋아할 만한 메뉴라고 생각합니다. 특히 아이와 함께 방문한 손님들에게는 고등어구이와 함께 돔베고기를 추천하고 싶습니다.

고등어구이: 겉은 바삭, 속은 촉촉! 밥도둑이 따로 없네

마지막으로 고등어구이가 나왔습니다. 노릇노릇하게 구워진 고등어는 보기만 해도 군침이 돌았습니다. 젓가락으로 살짝 떼어내니, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 고등어구이였습니다. 신선한 고등어를 사용해서인지 비린 맛은 전혀 없고, 고소한 맛이 일품이었습니다. 특히 신설오름의 고등어구이는 살이 꽉 차있어 먹을 것이 많다는 장점이 있습니다. 따뜻한 밥 위에 고등어 살을 올려 먹으니, 정말 밥도둑이 따로 없었습니다. 간장이나 와사비에 살짝 찍어 먹어도 맛있고, 김에 싸 먹어도 정말 훌륭했습니다. 고등어구이는 어른들은 물론 아이들도 좋아할 만한 메뉴라고 생각합니다. 아이와 함께 방문한 손님이라면 꼭 고등어구이를 주문해보시길 바랍니다.

분위기와 인테리어: 정겨운 분위기 속에서 즐기는 제주 음식

신설오름은 제주 시내에 위치하고 있어 접근성이 좋습니다. 가게 내부는 깔끔하고 정갈한 분위기였습니다. 테이블 간 간격도 넓어서 편안하게 식사를 즐길 수 있었습니다. 특히 벽면에 걸려있는 제주 풍경 사진들은 제주 여행의 분위기를 더욱 고조시켜주는 역할을 했습니다. 제가 방문했을 때는 점심시간이 조금 지난 시간이었음에도 불구하고, 많은 손님들이 식사를 하고 있었습니다. 특히 현지인들이 많이 찾는 맛집이라는 것을 알 수 있었습니다.

편안하고 쾌적한 식사 공간

신설오름은 테이블 좌석 외에도 좌식 테이블도 마련되어 있어, 아이와 함께 방문한 가족 손님들에게도 편리합니다. 또한, 혼자 방문하는 손님들을 위한 1인 테이블도 준비되어 있어 부담 없이 식사를 즐길 수 있습니다. 저는 혼자 방문했기 때문에 1인 테이블에 앉아 식사를 했는데, 혼자서도 편안하게 식사를 즐길 수 있도록 배려해주는 점이 좋았습니다. 처럼 주변 풍경을 감상하며 식사할 수 있는 창가 자리도 마련되어 있습니다. 다만, 테이블 간 간격이 넓은 편은 아니기 때문에, 사람이 많을 때는 약간 소란스러울 수 있다는 점은 참고해야 할 것 같습니다.

친절한 서비스와 깨끗한 위생 상태

신설오름은 직원분들이 매우 친절했습니다. 주문을 받거나 음식을 서빙할 때도 항상 웃는 얼굴로 응대해주셔서 기분 좋게 식사를 할 수 있었습니다. 또한, 식당 내부도 매우 깨끗하게 관리되고 있어 위생적인 부분에서도 만족스러웠습니다. 특히 테이블마다 손 소독제가 비치되어 있는 점이 인상적이었습니다. 다만, 손님이 몰리는 시간에는 직원분들이 바빠 보였는데, 그럼에도 불구하고 항상 친절함을 잃지 않으시는 모습이 보기 좋았습니다. 하지만 테이블 회전율이 빠른 편은 아니기 때문에, 붐비는 시간에는 웨이팅이 발생할 수 있다는 점은 감안해야 할 것 같습니다.

주차 공간 부족은 아쉬운 점

신설오름의 아쉬운 점은 바로 주차 공간이 부족하다는 것입니다. 가게 앞에 2~3대 정도 주차할 수 있는 공간이 있지만, 대부분 만차인 경우가 많습니다. 주변에 공영주차장이 있지만, 거리가 조금 있고 주차 요금도 발생하기 때문에 불편할 수 있습니다. 따라서 대중교통을 이용하거나, 택시를 이용하는 것이 좋습니다. 저도 택시를 타고 방문했는데, 택시 기사님께서도 신설오름을 “제주 도민들이 추천하는 찐 맛집”이라고 칭찬하시며, 로컬 맛집임을 인증해주셨습니다.

가격 및 위치 정보: 합리적인 가격으로 즐기는 제주 향토 음식

신설오름의 메뉴 가격은 다음과 같습니다.

* 몸국: 8,000원
* 돔베고기 (소): 25,000원
* 고등어구이: 15,000원
* 고기국수: 8,000원

전체적으로 가격은 합리적인 편이라고 생각합니다. 특히 몸국은 저렴한 가격에 든든하게 배를 채울 수 있다는 장점이 있습니다. 돔베고기나 고등어구이는 가격이 조금 있지만, 신선한 재료와 푸짐한 양을 고려하면 충분히 만족스러운 가격이라고 생각합니다.

위치 및 교통편

신설오름은 제주특별자치도 제주시 용담1동에 위치하고 있습니다. 제주공항에서 택시를 타면 약 15분 정도 거리에 위치하고 있습니다. 버스를 이용할 경우, “용담사거리” 정류장에서 하차하면 도보로 약 5분 거리에 위치하고 있습니다.

* 주소: 제주특별자치도 제주시 용담1동
* 전화번호: (전화번호 정보 없음)
* 영업시간: 매일 09:00 – 24:00
* 휴무일: (휴무일 정보 없음)
* 주차: 주차 공간 협소

예약 및 웨이팅 팁

신설오름은 예약이 불가능합니다. 따라서 붐비는 시간에는 웨이팅이 발생할 수 있습니다. 특히 점심시간이나 저녁시간에는 웨이팅이 길어질 수 있으니, 식사 시간을 피해서 방문하는 것이 좋습니다. 저는 평일 점심시간이 조금 지난 시간에 방문했는데, 다행히 웨이팅 없이 바로 식사를 할 수 있었습니다. 하지만 주말이나 공휴일에는 웨이팅이 필수라고 생각해야 합니다. 웨이팅 시간을 줄이기 위해서는 오픈 시간(09:00)에 맞춰 방문하거나, 브레이크 타임 직후(17:00)에 방문하는 것을 추천합니다. 또한, 포장도 가능하니, 숙소에서 편안하게 식사를 즐기고 싶다면 포장을 이용하는 것도 좋은 방법입니다.

총평: 제주 향토 음식을 제대로 즐기고 싶다면 신설오름으로!

신설오름은 제주 향토 음식을 제대로 즐길 수 있는 맛집이라고 생각합니다. 특히 몸국은 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 신설오름만의 특별한 맛을 자랑합니다. 돔베고기와 고등어구이 또한 신선한 재료와 훌륭한 맛으로 만족감을 선사합니다. 다만, 주차 공간이 부족하고 웨이팅이 발생할 수 있다는 점은 아쉬운 부분입니다. 하지만 맛있는 음식을 맛보기 위해 그 정도 불편함은 감수할 수 있다고 생각합니다. 제주 여행을 계획하고 있다면, 신설오름에 방문하여 제주 향토 음식의 매력에 푹 빠져보시길 바랍니다. 저는 다음 제주 여행 때도 꼭 다시 방문할 예정입니다. 그때는 몸국과 함께 다른 메뉴들도 함께 맛보고 싶습니다. 특히 몸국수는 어떤 맛일지 정말 궁금합니다.

이건 꼭 알아야 해요! 신설오름에서는 식사 후 근처 용두암 해안도로를 따라 산책하는 것을 추천합니다. 아름다운 제주 바다를 감상하며 소화도 시키고, 제주 여행의 여유를 만끽할 수 있습니다. 특히 저녁 노을이 질 때 방문하면 잊지 못할 추억을 만들 수 있을 겁니다.

다음에는 또 어떤 제주 맛집을 탐험하게 될까요? 제주의 숨겨진 보석 같은 맛집들을 찾아 여러분께 소개할 날을 기대하며, 오늘 글은 여기서 마무리하겠습니다!