제주도 혼자 여행의 묘미, 역시 맛집 탐방 아니겠어? 오늘은 제주 공항 근처, 용담 해안도로에 위치한 제주 으뜸 흑돼지를 방문했다. 혼밥하기 좋은 곳인지, 1인분 주문은 가능한지, 혼자 와도 눈치 보이지 않는 분위기인지! 나 같은 솔로 다이너들을 위해 샅샅이 파헤쳐 보겠어. 오늘도 혼밥 성공! 혼자여도 괜찮아!
공항에서 가까운 맛집을 찾다가 발견한 이곳. 탁 트인 바다 뷰를 자랑한다고 하니, 왠지 모르게 설레는 기분. 차를 렌트하지 않았지만, 바로 앞에 공영주차장이 있어서 주차 걱정은 없을 듯하다. 해안도로를 따라 걷다 보니, 멀리서부터 깔끔한 외관이 눈에 띈다. 왠지 모르게 ‘맛집’ 포스가 느껴지는걸?
문을 열고 들어서니, 넓고 쾌적한 공간이 펼쳐진다. 테이블 간 간격도 넉넉하고, 무엇보다 청결한 분위기가 마음에 든다. 혼자 온 손님을 위한 카운터석은 따로 없었지만, 테이블 간 간격이 넓어서 혼자 앉아도 전혀 부담스럽지 않았다. 직원분들이 밝게 맞아주셔서, 혼자라는 어색함도 금세 사라졌다. 역시 친절한 서비스는 혼밥의 필수 조건이지!
메뉴판을 보니 흑돼지 근고기, 목살, 삼겹살 등 다양한 부위가 준비되어 있다. 혼자 왔으니, 흑돼지 근고기 1인분을 주문했다. 1인분 주문이 가능하다는 점이 혼밥러에게는 정말 중요한 포인트! 메뉴를 주문하고 나니, 밑반찬이 하나둘씩 테이블을 채운다.
밑반찬 종류가 정말 다양하다. 신선한 쌈 채소는 물론, 샐러드, 깻잎 장아찌, 묵은지, 쌈무 등 흑돼지와 곁들여 먹기 좋은 반찬들이 푸짐하게 제공된다. 특히 깻잎 장아찌는 짜지 않고 향긋한 깻잎 향이 살아있어서, 흑돼지와 환상적인 궁합을 자랑한다. 샐러드도 신선하고 드레싱이 상큼해서 입맛을 돋우기에 충분했다. 이 정도면 거의 한정식 수준 아닌가?
드디어 기다리고 기다리던 흑돼지 근고기가 등장했다. 두툼한 두께와 선명한 선홍빛 색깔이 신선함을 그대로 드러낸다. 겉은 꼬들꼬들, 속은 촉촉한 육즙이 가득한 흑돼지의 풍미를 제대로 느낄 수 있을 것 같은 비주얼! 직원분이 직접 고기를 구워주셔서, 편안하게 식사에 집중할 수 있었다. 혼자 고기 구워 먹는 게 은근히 귀찮은데, 이렇게 구워주는 서비스는 정말 감사하다.
숯불 위에 올려진 흑돼지는 치이익 소리를 내며 맛있게 익어간다. 숯불 향이 은은하게 배어, 흑돼지의 풍미를 더욱 깊게 만들어준다. 직원분이 능숙한 솜씨로 흑돼지를 구워주시는데, 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익어가는 모습이 예술이다. 전문가의 손길은 역시 다르구나!
잘 익은 흑돼지 한 점을 멜젓에 푹 찍어 입안으로 가져갔다. 입안 가득 퍼지는 육즙과 쫄깃한 식감! 흑돼지 특유의 고소한 풍미가 혀끝을 감싼다. 잡내 하나 없이 깔끔하고, 육즙이 풍부해서 정말 맛있었다. 왜 다들 흑돼지, 흑돼지 하는지 알 것 같아.
다양한 쌈 채소와 밑반찬을 곁들여 흑돼지를 즐기는 것도 잊지 않았다. 향긋한 깻잎 장아찌와 함께 먹으니, 흑돼지의 느끼함은 싹 사라지고 깔끔한 맛만 남는다. 묵은지와 함께 먹으니, 아삭한 식감과 매콤한 맛이 흑돼지의 풍미를 더욱 풍부하게 만들어준다. 쌈무에 싸서 먹으니, 달콤하고 시원한 맛이 입안을 개운하게 해준다. 정말 쉴 새 없이 젓가락질을 하게 만드는 맛!
고기를 어느 정도 먹고 있을 때, 김치찌개가 서비스로 나왔다. 네이버 예약을 하고 방문했더니, 김치찌개와 공깃밥을 서비스로 제공해 주신다고 한다. 이런 혜자스러운 서비스, 정말 칭찬해! 김치찌개는 김치가 푹 익어서 시원하고 칼칼한 맛이 일품이다. 안에 들어있는 돼지고기도 부드럽고, 국물이 진해서 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만든다.
혼자 왔지만, 전혀 외롭지 않은 식사였다. 맛있는 흑돼지와 푸짐한 밑반찬, 친절한 서비스 덕분에 정말 만족스러운 혼밥을 즐길 수 있었다. 특히, 혼자 고기를 구워 먹는 부담감을 덜어주는 직원분들의 서비스는 정말 감동적이었다. 제주도 혼자 여행 와서 흑돼지가 먹고 싶다면, 제주 으뜸 흑돼지를 강력 추천한다. 혼밥하기에도 전혀 부담 없고, 맛과 서비스 모두 훌륭한 곳이다.
식사를 마치고 나오니, 해안도로를 따라 산책하는 사람들이 눈에 띈다. 나도 잠시 바닷바람을 쐬며 소화도 시킬 겸 해안도로를 걸었다. 탁 트인 바다를 바라보며, 맛있는 흑돼지를 먹었던 기억을 되새기니 저절로 미소가 지어진다. 역시 제주도는 혼자 와도 심심할 틈이 없는 곳이다.
제주 으뜸 흑돼지, 혼자 여행하는 사람들에게 든든한 한 끼 식사를 제공해주는 곳이다. 맛있는 흑돼지는 물론, 푸짐한 밑반찬과 친절한 서비스까지! 혼자라도 전혀 외롭지 않은 식사를 즐길 수 있다. 다음 제주도 여행 때도 꼭 다시 방문해야겠다. 그때는 다른 메뉴도 한번 도전해 봐야지!
총평:
* 맛: 흑돼지 특유의 고소한 풍미와 쫄깃한 식감이 살아있는 맛. 잡내 없이 깔끔하고, 육즙이 풍부해서 정말 맛있다.
* 양: 흑돼지 1인분도 양이 푸짐하고, 밑반찬도 다양하게 제공되어서 배부르게 먹을 수 있다.
* 가격: 가격대는 조금 있지만, 흑돼지의 퀄리티와 푸짐한 밑반찬을 고려하면 합리적인 가격이라고 생각한다.
* 분위기: 넓고 쾌적한 공간, 청결한 분위기가 마음에 든다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 혼자 와도 부담스럽지 않다.
* 서비스: 직원분들이 친절하고, 고기를 직접 구워주는 서비스가 정말 좋다. 혼자 온 손님도 편안하게 식사를 즐길 수 있도록 배려해주는 점이 인상적이다.
혼밥 팁:
* 혼자 방문해도 전혀 눈치 보지 않아도 된다.
* 1인분 주문이 가능하다.
* 직원분들이 고기를 직접 구워주셔서 편안하게 식사를 즐길 수 있다.
* 네이버 예약 후 방문하면 김치찌개와 공깃밥을 서비스로 제공받을 수 있다.
* 해안도로 바로 앞에 위치하고 있어서, 식사 후 산책을 즐기기에도 좋다.
오늘도 제주도 맛집 탐방 성공! 다음에는 또 어떤 맛있는 음식을 먹어볼까? 혼자 여행하는 동안 맛있는 음식을 많이 먹고, 좋은 추억을 많이 만들어야겠다. 제주도, 혼자여도 괜찮아!
