제주에서의 첫 식사는 언제나 설렘으로 가득하다. 이번 여행에서는 현지인들이 추천하는 숨겨진 맛집, ‘제주따이’를 방문하기로 했다. 관광객보다는 제주시민들이 더 많이 찾는다는 이야기에 더욱 기대감이 부풀었다. 골목길 안쪽에 자리 잡은 소박한 식당, 파란색 간판에 흰 글씨로 쓰인 ‘제주따이’라는 이름이 정겹게 느껴진다. 가게 앞에 놓인 메뉴판을 보니 전복돌솥밥과 전복뚝배기가 가장 먼저 눈에 들어온다.
문을 열고 들어서니, 활기찬 기운이 감도는 동시에 편안함이 느껴지는 공간이 펼쳐졌다. 테이블마다 손님들이 옹기종기 모여 앉아 식사를 즐기는 모습이 인상적이다. 마침 한 자리가 남아있어 운 좋게 기다리지 않고 바로 앉을 수 있었다. 벽 한쪽에는 해녀복과 그물이 장식되어 있어 제주도의 향취를 더했다. 수족관 안에는 싱싱한 전복들이 꿈틀거리고 있었다. 살아있는 전복을 보니 더욱 신선한 요리를 맛볼 수 있으리라는 기대감이 들었다.
메뉴판을 찬찬히 살펴보니 전복돌솥밥, 전복뚝배기, 전복죽, 전복물회 등 다양한 전복 요리가 준비되어 있었다. 고민 끝에 대표 메뉴인 전복돌솥밥과 시원한 전복물회를 주문했다. 주문을 마치자 따뜻한 물수건과 함께 정갈한 밑반찬들이 차려졌다. 샐러드, 김치, 미역줄기볶음 등 하나하나 정성이 느껴지는 맛깔스러운 반찬들이었다. 특히 샐러드는 신선한 채소에 상큼한 드레싱이 어우러져 입맛을 돋우기에 충분했다.
잠시 후, 식전 에피타이저로 부침개가 나왔다. 노릇하게 구워진 부침개는 겉은 바삭하고 속은 촉촉했다. 젓가락으로 찢어 입에 넣으니 고소한 기름 향과 함께 은은한 채소의 풍미가 느껴졌다. 에피타이저부터 만족스러우니 메인 요리에 대한 기대감이 더욱 커졌다.
드디어 기다리고 기다리던 전복돌솥밥이 나왔다. 뜨겁게 달궈진 돌솥 안에는 윤기가 자르르 흐르는 밥과 함께 신선한 전복이 듬뿍 올려져 있었다. 솥밥에서는 고소한 참기름 냄새와 함께 은은한 전복의 향이 코를 자극했다. 젓가락으로 살살 비벼 한 입 맛보니, 쫄깃한 전복의 식감과 밥알의 조화가 환상적이었다. 밥알 한 톨 한 톨에 전복의 풍미가 깊게 배어 있어 씹을수록 고소함이 느껴졌다. 특히 김에 싸 먹으니 더욱 맛있었다. 김의 짭짤한 맛과 전복돌솥밥의 고소한 맛이 어우러져 최고의 맛을 선사했다.
이어서 전복물회가 나왔다. 붉은 양념에 버무려진 전복과 신선한 채소가 푸짐하게 담겨 있었다. 살얼음이 동동 떠 있는 육수를 한 모금 들이켜니, 톡 쏘는 시원함이 온몸을 감쌌다. 쫄깃한 전복과 아삭한 채소의 조화는 입안을 즐겁게 했다. 물회는 더운 날씨에 지친 입맛을 되살려주는 최고의 선택이었다.
식사를 마치니 후식으로 ‘쉰다리’라는 음료를 내어주셨다. 쉰다리는 제주도의 전통 음료로, 막걸리와 비슷한 맛이 나면서도 더욱 청량한 느낌이었다. 톡 쏘는 탄산과 달콤한 맛이 어우러져 입안을 깔끔하게 마무리해 주었다. 쉰다리를 마시며, 제주도의 정취를 더욱 깊이 느낄 수 있었다.
‘제주따이’는 음식 맛뿐만 아니라 친절한 서비스도 인상적이었다. 사장님과 직원분들은 손님 한 명 한 명에게 세심한 관심을 기울이며 불편함이 없도록 배려해주셨다. 특히 혼자 온 손님에게도 부담 없이 편안하게 식사를 즐길 수 있도록 배려하는 모습이 보기 좋았다. 음식이 나오기 전, 마스크를 착용하지 않은 채 전복을 손질하는 모습이 조금 아쉬웠지만, 전반적으로 만족스러운 식사였다.
‘제주따이’는 합리적인 가격으로 맛있는 전복 요리를 즐길 수 있는 곳이다. 전복돌솥밥은 13,000원, 전복물회는 14,000원으로 가격 대비 훌륭한 맛과 양을 자랑한다. 2인 이상 주문 시 고등어구이를 서비스로 제공하는 점도 매력적이다. 고등어구이는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하여 밥반찬으로 제격이었다.
‘제주따이’는 제주공항과도 가까워 여행의 시작이나 마무리 식사 장소로도 안성맞춤이다. 가게 바로 옆에 작은 공영주차장이 있어 주차도 편리하다. 제주를 방문한다면 꼭 다시 방문하고 싶은 곳, ‘제주따이’에서 맛있는 전복 요리와 함께 행복한 추억을 만들어보세요. 따뜻한 밥 한 끼에 정겨운 인심까지 느낄 수 있는 곳, ‘제주따이’는 진정한 제주 맛집이라 할 수 있다.
‘제주따이’에서의 식사는 단순한 한 끼 식사를 넘어, 제주도의 문화와 정서를 느낄 수 있는 소중한 경험이었다. 맛있는 음식과 친절한 서비스, 그리고 정겨운 분위기 속에서 행복한 시간을 보낼 수 있었다. 다음 제주 여행에서도 ‘제주따이’를 꼭 다시 방문해야겠다. 그 때는 전복죽과 전복칼국수도 꼭 맛봐야지. 제주에서의 특별한 미식 경험을 선사해준 ‘제주따이’에 감사의 마음을 전한다.
‘제주따이’는 단순한 맛집을 넘어, 제주도의 따뜻한 인심과 정을 느낄 수 있는 곳이었다. 제주를 찾는 모든 이들에게 ‘제주따이’에서의 특별한 경험을 강력하게 추천한다. 분명 잊지 못할 추억을 만들 수 있을 것이다.
