제주, 그 이름만 들어도 설레는 섬. 특히 애월은 푸른 바다와 아름다운 해안도로가 어우러져 혼자 여행하는 나에게도 낭만을 선물하는 곳이다. 이번 제주 여행의 목표는 오롯이 혼자만의 시간을 즐기며 맛있는 음식을 탐방하는 것! 흑돼지는 제주 여행에서 빼놓을 수 없는 메뉴이기에, 심사숙고 끝에 애월 해안도로에 위치한 “작산”이라는 곳을 방문하기로 했다. 혼밥하기 좋은 곳인지, 1인분 주문은 가능한지, 카운터석은 있는지, 혼자 와도 눈치 보이지 않는 분위기인지 꼼꼼하게 따져봤다.
작산에 도착하니 세련되고 깔끔한 외관이 눈에 띄었다. 문을 열고 들어서자 은은한 조명과 함께 탁 트인 오션뷰가 펼쳐졌다. 혼자 왔음에도 불구하고 직원분들은 친절하게 창가 자리로 안내해 주셨다. 역시, 혼자 여행의 가장 큰 행복은 멋진 풍경을 독차지할 수 있다는 점 아닐까. 드넓은 바다를 바라보며 흑돼지를 맛볼 생각에 벌써부터 기대감이 차올랐다.
메뉴판을 정독하며 고민에 빠졌다. 흑돼지 목살, 삼겹살, 가브리살… 다 맛있어 보이잖아! 혼자 왔으니 여러 종류를 맛볼 수 없는 게 아쉬웠지만, 오늘은 흑돼지 목살을 선택하기로 했다. 1인분도 주문이 가능해서 얼마나 다행이었는지! 게다가 점심시간에는 김치찌개와 밥, 음료수까지 포함된 가성비 좋은 런치 메뉴도 있어서 더욱 만족스러웠다. 다음에는 꼭 프리미엄 메뉴에 도전해봐야지!
주문 후 잠시 기다리는 동안, 식당 내부를 둘러봤다. 넓고 쾌적한 공간은 물론, 테이블 간 간격도 넓어서 혼자 온 손님도 편안하게 식사를 즐길 수 있도록 배려한 점이 느껴졌다. 혼자 여행객들을 위한 배려가 돋보이는 공간 구성 덕분에, 전혀 불편함 없이 편안하게 식사를 즐길 수 있었다. 이런 세심함 덕분에 혼밥 레벨이 한 단계 업그레이드되는 기분!
드디어 기다리고 기다리던 흑돼지 목살이 등장했다. 숯불 위에 올려진 흑돼지는 보기만 해도 군침이 돌았다. 직원분께서 직접 고기를 구워주시는 서비스 덕분에, 나는 편안하게 굽는 과정을 지켜볼 수 있었다. 불판 위에서 지글거리는 흑돼지의 소리, 코를 자극하는 숯불 향… 오감을 자극하는 풍경에 넋을 잃었다. 전문가의 손길로 구워지는 흑돼지는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 비주얼을 자랑했다.
“첫 점은 소금에 살짝 찍어 드셔보세요.” 직원분의 친절한 설명에 따라 흑돼지 한 점을 소금에 찍어 입에 넣었다. 입 안 가득 퍼지는 육즙과 고소한 풍미! 숯불 향이 은은하게 느껴지는 흑돼지는 정말 환상적인 맛이었다. 질 좋은 흑돼지만이 낼 수 있는 깊은 풍미는, 제주에 오길 정말 잘했다는 생각을 들게 했다. 혼자 먹는 흑돼지였지만, 전혀 외롭지 않았다. 맛있는 음식은 혼자 먹어도 충분히 행복하니까!
작산에서 제공하는 다양한 곁들임 메뉴들도 흑돼지의 풍미를 더욱 풍성하게 만들어줬다. 특히 기억에 남는 건 ‘김 장아찌’였다. 짭짤하면서도 달콤한 김 장아찌는 흑돼지와 환상의 궁합을 자랑했다. 고소한 흑돼지와 독특한 김 장아찌의 조합은 정말 잊을 수 없는 맛이었다. 깻잎 장아찌, 갓김치, 묵은지 등 다채로운 곁들임 메뉴들은 흑돼지를 더욱 다채롭게 즐길 수 있도록 도와줬다.
고기를 어느 정도 먹고 나니, 시원한 국물이 당겼다. 그래서 비빔국수를 추가로 주문했다. 새콤달콤한 양념에 비벼진 비빔국수는 입맛을 돋우는 데 제격이었다. 특히 흑돼지와 함께 먹으니 그 맛이 배가 되었다. 쫄깃한 면발과 아삭한 채소, 그리고 고소한 흑돼지의 조화는 정말 훌륭했다. 다음에는 꼭 김치찌개도 먹어봐야지!
작산에서는 식사 후, 직접 만든 도넛을 서비스로 제공한다. 따뜻하고 달콤한 도넛은 입가심으로 완벽했다. 갓 구워져 따뜻한 도넛을 한 입 베어 무니, 달콤함이 입안 가득 퍼졌다. 맛있는 흑돼지와 친절한 서비스, 그리고 마무리로 제공되는 따뜻한 도넛까지, 모든 것이 완벽한 식사였다. 혼자였지만, 전혀 부족함 없이 행복한 시간을 보냈다.
식사를 마치고 나오니 어느덧 해가 지고 어둠이 내려앉은 시간이었다. 잔잔한 파도 소리를 들으며 밤바다를 바라보니, 마음이 평온해졌다. 오늘 혼자 떠나온 제주 여행, 그리고 작산에서의 혼밥은 정말 잊지 못할 추억으로 남을 것 같다. 혼자 여행하는 사람들에게, 특히 혼밥을 즐기는 사람들에게 작산을 강력 추천한다. 맛있는 흑돼지와 아름다운 오션뷰, 그리고 친절한 서비스는 혼자만의 시간을 더욱 특별하게 만들어줄 것이다.
혼자 여행의 묘미는 역시 자유로움이다. 누구의 눈치도 보지 않고, 내가 원하는 대로 계획을 짜고, 내가 먹고 싶은 음식을 먹을 수 있다는 것. 작산에서는 혼자 온 손님을 위한 배려가 곳곳에서 느껴져서 더욱 편안하게 식사를 즐길 수 있었다. 다음 제주 여행에도 꼭 다시 방문하고 싶은 곳이다. 그때는 낮에 와서 푸른 바다를 감상하며 흑돼지를 맛봐야지!
오늘도 혼밥 성공! 혼자여도 괜찮아! 제주 애월에서 맛있는 흑돼지를 맛보며 힐링하는 시간을 가졌다. 다음에는 또 어떤 맛집을 찾아 떠나볼까? 제주 맛집 탐방은 계속된다!
총평:
* 맛: 흑돼지 본연의 풍미를 제대로 느낄 수 있는 곳. 특히 김 장아찌와의 조합은 환상적이다.
* 분위기: 오션뷰를 감상하며 식사를 즐길 수 있는 낭만적인 분위기. 혼자 와도 전혀 어색하지 않다.
* 서비스: 직원분들의 친절한 서비스 덕분에 편안하게 식사를 즐길 수 있다. 고기를 직접 구워주는 서비스도 만족스럽다.
* 혼밥 지수: 5점 만점에 5점! 혼자 여행객들에게 강력 추천하는 곳이다.
추천 메뉴:
* 흑돼지 목살
* 흑돼지 삼겹살
* 비빔국수
* 김치찌개
꿀팁:
* 창가 자리를 원한다면 미리 예약하는 것이 좋다.
* 점심시간에는 가성비 좋은 런치 메뉴를 이용해보자.
* 김 장아찌는 꼭 흑돼지와 함께 먹어보자.
애월 바다를 바라보며 즐기는 흑돼지, 생각만 해도 행복해지지 않나요? 혼자 떠나는 제주 여행, 작산에서 맛있는 흑돼지와 함께 잊지 못할 추억을 만들어보세요!
추가 정보:
* 주차 공간이 넓어서 주차 걱정 없이 방문할 수 있다.
* 브레이크 타임이 없어서 언제든 편하게 방문할 수 있다.
* 매장이 깔끔하고 청결해서 더욱 기분 좋게 식사를 즐길 수 있다.
* 아이가 있는 가족 손님들을 위해 김도 제공하는 세심한 배려가 돋보인다.
여행 중 우연히 들른 맛집에서 인생 흑돼지를 만났다. 작산, 애월 흑돼지 맛집으로 강력 추천하며, 다음 제주 여행에서도 꼭 다시 방문할 것을 다짐한다. 혼자여도 괜찮아! 맛있는 음식과 아름다운 풍경이 함께하는 제주, 그 매력에 푹 빠져버렸다.
