제주에서의 아침은 언제나 설렘으로 시작된다. 오늘은 특별히 삼양해수욕장 근처에 숨겨진 보석 같은 제주 맛집, ‘키코버거’를 방문하기로 했다. 웨딩 촬영 명소로도 유명한 삼양해변의 낭만적인 분위기 속에서 즐기는 수제버거라니, 상상만으로도 입가에 미소가 번졌다. 짐을 대충 챙겨 숙소를 나섰다. 창밖으로 펼쳐지는 푸른 바다와 야자수 풍경은 마치 영화 속 한 장면 같았다.
네비게이션이 알려주는 대로 굽이굽이 좁은 길을 따라 들어가니, 아담하고 귀여운 외관의 키코버거가 눈에 들어왔다. 가게 앞에 놓인 큼지막한 햄버거 모형이 나를 반기는 듯했다. 붉은 벽돌 타일 위에 놓인 햄버거 모형은 어딘가 엉성하면서도 정감 가는 모습이었다. 문을 열고 들어서자, 아늑하고 힙한 분위기가 물씬 풍겼다. 은은한 조명 아래, 감각적인 인테리어 소품들이 눈길을 사로잡았다. 천장에는 감자튀김과 토마토 모형이 담긴 와이어 바구니가 매달려 있어 독특한 분위기를 더했다.
“어서 오세요!”
사장님의 밝은 인사에 기분 좋게 자리를 잡았다. 오픈 키친 너머로 보이는 분주한 모습은 왠지 모를 기대감을 불러일으켰다. 메뉴판을 정독하며 고민에 빠졌다. 키코버거, 더블치즈버거, 칠리스 모짜렐라 치즈스틱… 다 맛있어 보여서 결정하기가 쉽지 않았다. 잠시 후, 나는 키코버거와 양송이 튀김, 그리고 칠리스 모짜렐라 치즈스틱을 주문했다.
주문 후, 가게 안을 둘러보았다. 벽면에는 아기자기한 그림들과 사진들이 걸려 있었고, 테이블마다 놓인 작은 화분들이 싱그러움을 더했다. 곧이어, 내가 주문한 메뉴들이 하나둘씩 테이블 위에 놓였다.
가장 먼저 눈에 들어온 것은 키코버거였다. 참깨가 촘촘히 박힌 브리오슈 번은 보기만 해도 꼬소함이 느껴졌다. 번 사이에는 신선한 양상추와 토마토, 육즙 가득한 소고기 패티, 그리고 베이컨이 층층이 쌓여 있었다. 타바스코 향이 살짝 감도는 매콤한 소스가 식욕을 자극했다.
나는 망설임 없이 키코버거를 한 입 베어 물었다. 🍔 입 안 가득 퍼지는 풍미는 가히 환상적이었다. 꼬소하고 폭신한 브리오슈 번, 육즙이 팡팡 터지는 소고기 패티, 아삭아삭 씹히는 신선한 야채, 그리고 매콤한 소스가 완벽하게 어우러졌다. 특히, 직접 만든 소고기 패티는 육즙이 풍부하고 씹는 맛이 일품이었다. 느끼함 없이 깔끔하게 떨어지는 맛이 정말 최고였다.
다음으로 맛본 것은 양송이 튀김이었다. 🍄 겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉한 양송이 튀김은 처음 먹어보는 맛이었다. 튀김옷 안에서 터져 나오는 양송이 특유의 향긋한 풍미가 입안 가득 퍼져 나갔다. 뜨거울 때 먹으니 더욱 맛있었다. 버거를 먹다가 중간중간 양송이 튀김을 먹으니 느끼함도 잡아주고, 입안이 개운해지는 느낌이었다. 겉바속촉의 정석이라고 할까. 함께 나온 소스에 콕 찍어 먹으니, 풍미가 더욱 깊어졌다.
마지막으로 맛본 메뉴는 칠리스 모짜렐라 치즈스틱이었다. 길게 늘어지는 모짜렐라 치즈는 언제나 옳다. 🧀 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 치즈스틱은 남녀노소 누구나 좋아할 맛이었다. 칠리 소스가 더해져 느끼함은 전혀 없고, 매콤하면서도 고소한 풍미가 일품이었다. 치즈가 쭉쭉 늘어나는 모습은 보는 즐거움까지 더했다.
키코버거에서는 햄버거뿐만 아니라 사이드 메뉴에도 정성이 느껴졌다. 신선한 재료를 아낌없이 사용하고, 꼼꼼하게 조리하는 모습에서 맛에 대한 자부심이 느껴졌다. 사장님과 직원분들의 친절한 서비스도 인상적이었다. 🤩 손님 한 명 한 명에게 세심하게 신경 쓰는 모습에 감동받았다.
식사를 마치고 나니, 어느새 가게 안은 손님들로 가득 차 있었다. 역시 맛있는 곳은 입소문이 빠르다는 것을 실감했다. 나는 계산을 하고 가게를 나섰다. 문을 나서기 전, 사장님께 “정말 맛있게 잘 먹었습니다!”라고 인사를 건넸다. 사장님은 환한 미소로 “다음에 또 오세요!”라고 답해주셨다.
키코버거에서의 식사는 제주 여행의 소중한 추억으로 남을 것 같다. 맛있는 음식과 친절한 서비스, 그리고 아늑한 분위기까지 모든 것이 완벽했다. 삼양해수욕장에 간다면, 꼭 다시 방문하고 싶은 곳이다.
돌아오는 길, 나는 삼양해변을 거닐었다. 푸른 바다와 하얀 백사장이 어우러진 풍경은 그야말로 그림 같았다. 시원한 바닷바람을 맞으며, 나는 키코버거에서 맛보았던 햄버거의 풍미를 다시 한번 떠올렸다. 🍔 제주에서 맛본 최고의 맛집 경험이었다.
키코버거는 단순한 햄버거 가게가 아닌, 제주의 맛과 정을 느낄 수 있는 특별한 공간이었다. 다음에 제주에 방문하면, 꼭 다시 들러 새로운 메뉴들을 맛봐야겠다. 그땐, 시원한 생맥주와 함께 햄버거를 즐겨봐야지. 🍻 생각만 해도 벌써부터 군침이 돈다.
[추가 정보]
* 키코버거는 삼양해수욕장 근처에 위치해 있어, 해변을 산책하고 방문하기에 좋다.
* 주차 공간이 협소하므로, 대중교통을 이용하거나 해수욕장에 주차하고 걸어오는 것을 추천한다.
* 영업시간은 매일 11:00 ~ 21:00이며, 브레이크 타임은 15:00 ~ 17:00이다.
* 인기가 많은 곳이므로, 점심시간이나 저녁시간에는 웨이팅이 있을 수 있다.
* 포장 및 배달도 가능하다.
* 인스타그램 계정(@kikoburger)을 통해 신메뉴 및 이벤트 정보를 확인할 수 있다.
[메뉴 추천]
* 키코버거: 시그니처 메뉴로, 신선한 재료와 특제 소스의 조화가 훌륭하다.
* 더블치즈버거: 육즙 가득한 패티와 고소한 치즈의 풍미를 제대로 느낄 수 있다.
* 양송이 튀김: 겉바속촉의 식감과 양송이 특유의 향긋함이 매력적이다.
* 칠리스 모짜렐라 치즈스틱: 매콤하면서도 고소한 맛이 일품이다.
* 베이컨 치즈 감자튀김: 바삭한 감자튀김에 베이컨과 치즈를 듬뿍 올려 풍성한 맛을 즐길 수 있다.
[나만의 팁]
* 키코버거는 오픈 키친이므로, 햄버거가 만들어지는 과정을 직접 볼 수 있다.
* 혼자 방문해도 부담 없이 식사를 즐길 수 있는 분위기이다.
* 아이와 함께 방문하는 경우, 라구 소스 감자튀김을 추천한다.
* 매장 내에 음악이 흘러나와, 더욱 즐거운 식사를 할 수 있다.
오늘, 나는 키코버거에서 맛있는 햄버거를 먹으며 행복한 시간을 보냈다. 🍔 제주 여행을 계획하고 있다면, 꼭 한번 방문해보길 바란다. 후회하지 않을 것이다.
