드디어, 드디어 벼르고 벼르던 제주도 흑돼지 먹으러 가는 날! 솔직히 제주도 가면 흑돼지는 무조건 먹어줘야 하는 거 아니겠어? 친구들이 하도 금돈상회 얘기를 많이 해서 얼마나 맛있나 궁금해 죽는 줄 알았다. 다들 입을 모아 칭찬하는데 안 가볼 수가 없지. 특히 새벽 5시까지 영업한다는 말에 완전 꽂혔다. 밤 늦게까지 술 마시고 1차, 2차 달려도 끄떡없잖아?
제주 도착하자마자 렌트카 빌려서 곧장 금돈상회로 향했다. 제주시청 대학로에 있다고 하던데, 역시 번화가답게 북적북적하더라. 가게 앞에 도착하니까 “금돈상회”라고 큼지막하게 쓰여 있는 간판이 눈에 확 들어왔다. 뭔가 맛집 포스 제대로 느껴지는 외관이었어.
안으로 들어가니 생각보다 훨씬 넓고 깔끔했다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편하게 식사할 수 있겠더라. 역시 맛집은 다르다니까. 벽에 붙어있는 메뉴판을 보니 흑돼지 오겹살, 항정살, 가브리살 등등 종류도 다양하네. 뭘 먹어야 하나 고민하다가, 역시 흑돼지 오겹살은 기본으로 시켜줘야지! 그리고 항정살도 땡겨서 같이 주문했다.
주문하고 조금 기다리니 밑반찬이 쫙 깔리는데, 진짜 푸짐해서 깜짝 놀랐다. 샐러드, 김치, 콩나물무침은 기본이고, 분홍 소세지까지 나오는 거 있지? 완전 옛날 생각나는 조합이잖아. 특히 좋았던 건 소스가 진짜 다양하게 나온다는 거다. 멜젓, 마늘 기름장, 명란마요까지! 취향따라 찍어 먹을 수 있어서 너무 좋았다.
드디어 기다리고 기다리던 흑돼지 오겹살 등장! 딱 봐도 고기 질이 엄청 좋아 보였다. 선홍빛 색깔에 촘촘히 박혀있는 마블링이 예술이더라. 역시 제주 흑돼지는 다르구나. 불판 위에 오겹살이랑 김치, 콩나물무침을 같이 올려서 구워주는데, 지글지글 익어가는 소리가 진짜 미쳤다.
고기가 어느 정도 익으니 직원분께서 직접 잘라주셨다. 완전 전문가의 손길이 느껴지더라. 덕분에 편하게 먹을 수 있어서 너무 좋았다. 다 구워진 오겹살 한 점을 멜젓에 푹 찍어서 먹어봤는데… 와, 진짜 입에서 살살 녹는다는 게 뭔지 제대로 느꼈다. 쫄깃한 껍데기랑 부드러운 살코기의 조화가 환상적이더라. 흑돼지 특유의 풍미도 느껴지고, 진짜 꿀맛이었다.
이번에는 명란마요 소스에 찍어서 먹어봤는데, 이것도 진짜 별미였다. 짭짤하면서도 고소한 명란마요가 흑돼지랑 이렇게 잘 어울릴 줄이야. 완전 신세계였다. 쌈무에 싸서 먹어도 맛있고, 구운 김치랑 같이 먹어도 진짜 꿀맛이다. 어떻게 먹어도 맛있는 흑돼지, 진짜 최고다!
항정살도 안 먹어볼 수 없지. 항정살은 오겹살이랑 또 다른 매력이 있더라. 꼬들꼬들한 식감이 진짜 예술이었다. 기름기도 적당히 있어서 고소하고, 진짜 맛있었다. 역시 돼지고기는 부위별로 다 먹어줘야 한다니까.
고기를 어느 정도 먹고 나니, 서비스로 육회가 나왔다. 鮮紅빛깔의 육회가 진짜 신선해 보이더라. 젓가락으로 살살 비벼서 한 입 먹어봤는데, 입에서 살살 녹았다. 고소하면서도 짭짤한 양념이 진짜 맛있었다. 서비스로 나오는 육회 퀄리티가 이 정도라니, 진짜 대박이지?
그리고 또 좋았던 건 된장찌개가 무한리필이라는 거다. 칼칼하면서도 깊은 맛이 나는 된장찌개가 진짜 밥도둑이었다. 안에 두부랑 야채도 듬뿍 들어있어서 좋았다. 고기 먹으면서 중간중간 떠먹으니 입 안이 깔끔해지는 느낌이었다.
마무리는 역시 볶음밥 아니겠어? 직원분께 볶음밥 1인분만 해달라고 부탁드렸는데, 양이 진짜 어마어마하게 많이 나왔다. 거의 2인분 수준이더라. 돼지기름에 김치랑 콩나물, 밥을 넣고 볶아주는데, 냄새부터가 장난 아니었다. 볶음밥 한 입 먹으니, 진짜 꿀맛! 살짝 눌러붙은 밥알이 진짜 최고였다. 배불러도 볶음밥은 꼭 먹어야 한다.
진짜 배 터지게 먹고 계산하러 갔는데, 사장님도 엄청 친절하시더라. 맛있게 먹었냐고 물어보시면서, 다음에 또 오라고 인사를 해주셨다. 완전 기분 좋게 식사 마무리!
나오면서 보니까 새벽 5시까지 영업한다고 크게 붙어있더라. 늦은 시간까지 술 마시는 사람들에게는 진짜 천국 같은 곳이 아닐까 싶다.
총평
* 맛: 흑돼지 오겹살, 항정살 진짜 꿀맛! 밑반찬도 푸짐하고, 소스도 다양해서 질릴 틈이 없다. 서비스 육회도 퀄리티 최고! 된장찌개 무한리필, 볶음밥까지 완벽하다.
* 서비스: 직원분들 진짜 친절하시다. 고기도 직접 구워주시고, 부족한 거 없는지 계속 신경 써주신다. 사장님도 엄청 친절하심.
* 분위기: 매장이 넓고 깔끔하다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편하게 식사할 수 있다.
* 가격: 가격은 살짝 있는 편이지만, 퀄리티 생각하면 아깝지 않다.
* 재방문 의사: 완전 있다! 제주도 가면 무조건 다시 갈 거다.
진짜 제주도에서 흑돼지 맛집 찾고 있다면, 금돈상회 완전 강추한다. 도민들도 인정한 찐 맛집이니까 믿고 가도 된다. 특히 새벽 5시까지 영업하니까, 밤 늦게까지 술 마시는 사람들에게는 완전 천국일 듯. 제주도 여행 가면 꼭 한번 들러보세요! 후회 안 할 겁니다! 진짜 맛집 인정!