며칠 전부터 유독 진한 라멘 국물이 계속 머릿속을 맴돌았습니다. 단순한 끼니를 넘어, 마치 일본 현지에 와 있는 듯한 깊은 풍미를 느끼고 싶다는 강렬한 욕망에 사로잡혔죠. 그래서 결심했습니다. ‘오늘, 무조건 제대로 된 라멘을 먹으러 가자!’ 그렇게 찾아간 곳이 바로 큐도라멘. 제주에서 일본의 맛을 그대로 느낄 수 있다는 평이 자자한 곳이었죠. 과연 어떤 맛과 경험이 저를 기다리고 있을까요? 지금부터 큐도라멘 방문기를 낱낱이 파헤쳐 보겠습니다.
메뉴 소개: 큐도라멘의 매력 속으로
큐도라멘은 다양한 라멘 메뉴를 자랑합니다. 깊고 진한 국물의 돈코츠 라멘부터 매콤한 매운 큐도라멘, 그리고 독특한 풍미의 아부라 소바까지. 메뉴 선택의 폭이 넓어 라멘을 좋아하는 사람이라면 누구나 만족할 만한 곳이죠. 저는 고민 끝에 큐도라멘과 아부라 소바를 주문했습니다.
큐도라멘: 진한 국물과 풍성한 토핑의 조화
드디어 큐도라멘이 제 앞에 놓였습니다. 뽀얀 국물 위에 차슈, 시금치, 반숙 계란, 김 등 푸짐한 토핑이 올라가 있는 모습이 정말 먹음직스러웠습니다. 젓가락으로 면을 살짝 들어 올리니, 윤기가 자르르 흐르는 면발이 탱탱함을 자랑하는 듯했습니다. 국물부터 한 모금 맛보니, 깊고 진한 돈코츠 육수의 풍미가 입안 가득 퍼졌습니다. 돼지 뼈를 오랜 시간 정성껏 우려낸 듯한 깊은 맛이 느껴졌죠.
특히 인상적이었던 건 시금치였습니다. 라멘에 시금치라니, 조금은 낯선 조합이었지만, 국물의 느끼함을 잡아주면서 신선한 풍미를 더해주는 역할을 톡톡히 했습니다. 흑돼지 차슈는 입에서 살살 녹는 듯한 부드러움을 자랑했습니다. 느끼하거나 퍽퍽한 일반 차슈와는 차원이 다른 맛이었죠. 면발은 탱탱하고 쫄깃해서, 진한 국물과 환상적인 조화를 이루었습니다. 면과 밥은 무료로 추가가 가능하다고 하니, 양이 부족하신 분들은 부담 없이 추가해서 드시면 좋을 것 같습니다. 큐도라멘 가격은 9,500원입니다.
아부라 소바: 잊을 수 없는 특별한 맛
아부라 소바는 ‘기름 비빔면’이라는 뜻으로, 일본식 비빔 라멘이라고 생각하시면 됩니다. 큐도라멘의 아부라 소바는 특제 소스에 비벼 먹는 면에 다양한 토핑이 올라가 있는 형태로 제공됩니다. 처음 아부라 소바를 접했을 때는 조금 생소한 느낌이었습니다. 하지만 젓가락으로 면과 소스, 토핑을 골고루 비벼 한 입 맛보는 순간, 그 독특한 매력에 푹 빠져버렸죠.
짭짤하면서도 고소한 특제 소스는 면발에 깊숙이 스며들어 감칠맛을 더하고, 다진 돼지고기, 김, 파 등 다양한 토핑은 다채로운 식감과 풍미를 선사합니다. 특히 아부라 소바에는 닭고기도 소량 함께 제공되는데, 짭짤한 맛이 면과 정말 잘 어울립니다. 처음에는 간이 조금 세다고 느낄 수도 있지만, 먹다 보면 묘하게 중독되는 맛입니다. 저도 모르게 계속 젓가락이 가는 바람에, 순식간에 한 그릇을 뚝딱 비워냈습니다. 아부라 소바 가격은 10,000원입니다.
교자: 라멘과 환상의 궁합
라멘만 먹기에는 뭔가 아쉬워서 교자도 함께 주문했습니다. 큐도라멘의 교자는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 완벽한 겉바속촉의 정석을 보여줍니다. 돼지고기와 야채로 속을 꽉 채운 교자는 육즙이 풍부하고 고소한 풍미가 일품입니다. 특히 큐도라멘의 진한 라멘 국물과 함께 먹으면 그 맛이 더욱 배가됩니다. 라멘 한 입, 교자 한 입 번갈아 먹다 보면 어느새 행복감에 젖어 있는 자신을 발견하게 될 겁니다. 교자 가격은 5,000원입니다.
분위기와 인테리어: 일본 현지의 감성을 담은 공간
큐도라멘은 일본 현지의 작은 라멘집을 그대로 옮겨 놓은 듯한 분위기를 자랑합니다. 아담한 공간에 다찌 테이블이 놓여 있어 혼밥하기에도 부담이 없습니다. 실제로 혼자 방문해서 식사를 즐기시는 분들이 많았습니다. 저 또한 혼자 방문했지만, 전혀 어색하지 않게 편안하게 식사를 할 수 있었습니다.
벽면에는 일본 만화책과 포스터가 붙어 있어 일본 특유의 분위기를 더하고, 곳곳에 놓인 작은 소품들은 아기자기한 매력을 뽐냅니다. 오픈형 주방에서는 사장님이 라멘을 만드는 모습을 직접 볼 수 있는데, 보는 재미도 쏠쏠합니다. 큐도라멘의 분위기는 단순히 식사를 하는 공간을 넘어, 일본 문화를 체험하는 듯한 특별한 경험을 선사합니다.
제가 방문했을 때는 웨이팅이 있었지만, 만화책을 보면서 기다릴 수 있도록 배려해 놓은 점이 인상적이었습니다. 덕분에 지루하지 않게 기다릴 수 있었죠.
가격 및 위치 정보: 큐도라멘 방문을 위한 모든 것
큐도라멘은 제주시 이도이동에 위치하고 있습니다. 대중교통을 이용할 경우, 가까운 버스 정류장에서 하차하여 조금만 걸으면 도착할 수 있습니다. 자가용을 이용할 경우, 주변에 주차할 곳이 많으니 주차 걱정은 크게 하지 않으셔도 됩니다.
상세 정보
* 주소: 제주 제주시 이도2동 1764-5
* 영업시간: 매일 11:30 – 20:30 (브레이크 타임 15:00 – 17:00)
* 휴무일: 매주 일요일
* 전화번호: 0507-1398-1478
* 주차: 주변 주차 가능
* 예약: 예약 불가
* 웨이팅 팁: 오픈 시간에 맞춰 방문하거나, 식사 시간을 피해서 방문하면 웨이팅을 줄일 수 있습니다.
가격 정보
* 큐도라멘: 9,500원
* 매운 큐도라멘: 10,000원
* 아부라 소바: 10,000원
* 츠케멘: 11,000원
* 교자: 5,000원
큐도라멘은 가격 대비 훌륭한 맛과 푸짐한 양을 자랑합니다. 특히 면과 밥이 무료로 추가 가능하다는 점은 정말 매력적입니다. 혼밥하기에도 좋고, 친구나 연인과 함께 방문하기에도 좋은 곳입니다. 제주 여행 중 일본 라멘이 생각난다면, 큐도라멘에 방문하여 진정한 라멘의 맛을 경험해 보시길 강력 추천합니다.
이건 꼭 알아야 해요! 큐도라멘은 점심시간이나 저녁시간에는 웨이팅이 있을 수 있습니다. 시간을 잘 맞춰서 방문하시는 것이 좋습니다. 그리고 매운 큐도라멘은 꽤 매운 편이니, 매운 음식을 잘 못 드시는 분들은 큐도라멘을 드시는 것을 추천합니다.
이번 큐도라멘 방문을 통해 저는 제주에서도 충분히 일본 현지의 맛을 느낄 수 있다는 것을 알게 되었습니다. 진한 국물과 탱탱한 면발, 그리고 푸짐한 토핑이 어우러진 큐도라멘은 정말 잊을 수 없는 맛이었습니다. 다음에는 츠케멘과 다른 메뉴에도 도전해 봐야겠습니다. 아, 그리고 큐도라멘 근처에 정말 맛있는 빵집이 하나 있는데, 혹시 궁금하신 분들은 댓글 남겨주세요! 다음 글에서 소개해 드릴게요.