제주 여행을 계획하면서 가장 설레는 순간은 역시 맛집을 찾아보는 시간이다. 푸른 바다를 배경으로 즐기는 맛있는 음식, 생각만으로도 입가에 미소가 번진다. 이번 여행에서 나의 레이더망에 포착된 곳은 바로 하귀에 위치한 ‘토토네’였다. 갓 구운 에그타르트의 향긋한 버터 냄새가 코끝을 간지럽히는 곳, 망설일 이유가 없었다.
차를 몰아 토토네에 가까워질수록 마음은 점점 더 들떠갔다. 드디어 도착한 토토네는 아늑하고 따뜻한 분위기가 물씬 풍겼다. 통유리창 너머로 펼쳐지는 푸른 바다 풍경은 그야말로 그림 같았다. 마치 바다를 품에 안은 듯한 카페의 모습에 감탄사가 절로 나왔다. 문을 열고 들어서자, 은은하게 퍼지는 커피 향과 달콤한 빵 냄새가 후각을 자극하며 기분 좋게 맞이해 주었다.
카페 내부는 아늑하고 편안한 분위기로 꾸며져 있었다. 나무 테이블과 의자는 따뜻함을 더했고, 은은한 조명은 공간을 더욱 감성적으로 만들어 주었다. 창가 자리에 앉아 바다를 바라보며 커피를 마시는 사람들의 모습은 여유로움 그 자체였다. 나도 서둘러 자리를 잡고 메뉴를 살펴보았다.
메뉴판에는 다양한 커피와 음료, 그리고 베이커리류가 가득했다. 특히 눈에 띄는 것은 단연 에그타르트였다. 토토네의 에그타르트는 제주에서 꼭 먹어봐야 할 디저트로 입소문이 자자하다. 에그타르트 외에도 스콘, 소금빵, 쿠키 등 다양한 빵들이 진열되어 있었는데, 하나같이 먹음직스러워 보였다.
고민 끝에 나는 에그타르트와 따뜻한 아메리카노를 주문했다. 주문을 마치고 진열된 빵들을 구경했다. 쇼케이스 안에는 금방이라도 톡 터질 듯한 노란 에그타르트들이 나란히 놓여 있었다. 갓 구워져 나온 듯 따끈따끈한 모습에 저절로 침이 꼴깍 넘어갔다. 옆에는 윤기가 자르르 흐르는 소금빵과 앙증맞은 쿠키들이 놓여 있었는데, 하나씩 맛보고 싶은 마음이 간절했다.
잠시 후, 주문한 에그타르트와 아메리카노가 나왔다. 따뜻한 김이 모락모락 피어오르는 아메리카노는 쉐이킹해서 거품을 올려주는 특별함이 있었다. 부드러운 거품은 커피의 풍미를 더욱 깊게 만들어 주었다. 에그타르트는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 조화를 이루고 있었다.
에그타르트 한 입을 베어 무는 순간, 감탄사가 절로 나왔다. 겉은 페스츄리처럼 바삭하고 속은 마치 푸딩처럼 부드러웠다. 입안 가득 퍼지는 달콤하고 고소한 맛은 정말 환상적이었다. 특히, 느끼함은 전혀 없이 계란의 풍미가 진하게 느껴지는 점이 인상적이었다. 아메리카노 한 모금을 마시니, 입안에 남은 달콤함이 깔끔하게 정리되는 느낌이었다.
나는 에그타르트를 순식간에 해치우고, 이번에는 스콘을 맛보기로 했다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 스콘은 딸기잼과 함께 제공되었다. 스콘 위에 딸기잼을 듬뿍 올려 한 입 베어 무니, 입안에서 사르르 녹는 듯했다. 고소한 버터 풍미와 달콤한 딸기잼의 조화는 정말 훌륭했다.
토토네에서는 아이들을 위한 쿠킹 클래스도 운영하고 있었다. 내가 방문했을 때도 아이들이 크리스마스 쿠킹 클래스에 참여하고 있었는데, 얼마나 즐거워 보이던지. 아이들의 웃음소리가 카페 안에 가득 차 있어 더욱 활기찬 분위기를 느낄 수 있었다. 아이들과 함께 방문하는 가족 단위 손님들에게는 더할 나위 없이 좋은 장소일 것 같았다.
토토네는 맛있는 빵과 커피뿐만 아니라, 친절한 서비스도 인상적이었다. 직원분들은 모두 밝은 미소로 손님들을 맞이하고, 불편함이 없도록 세심하게 배려해 주었다. 덕분에 더욱 편안하고 즐거운 시간을 보낼 수 있었다. 주차 공간도 넉넉해서 편하게 차를 가지고 방문할 수 있다는 점도 좋았다.
토토네에서 맛있는 빵과 커피를 즐기며 창밖의 바다를 바라보고 있자니, 마치 시간이 멈춘 듯한 느낌이 들었다. 푸른 바다와 하늘, 그리고 따뜻한 햇살이 만들어내는 풍경은 그야말로 힐링 그 자체였다. 복잡한 일상에서 벗어나 잠시나마 여유를 만끽할 수 있었던 소중한 시간이었다.
어느덧 시간이 훌쩍 지나, 떠나야 할 시간이 다가왔다. 아쉬운 마음을 뒤로하고 토토네를 나섰다. 나오면서 에그타르트를 몇 개 더 포장했다. 집에 있는 가족들과 함께 맛있는 에그타르트를 나누고 싶었기 때문이다.
토토네는 단순한 카페 그 이상이었다. 맛있는 빵과 커피, 아름다운 바다 풍경, 그리고 친절한 서비스가 어우러져 완벽한 경험을 선사하는 곳이었다. 제주 여행을 계획하고 있다면, 꼭 한번 방문해 보기를 강력 추천한다. 특히, 에그타르트는 절대 놓치지 마시길!
토토네에서의 행복한 기억을 가슴에 품고, 나는 다음 여행지를 향해 발걸음을 옮겼다. 제주에는 아직 가보지 못한 아름다운 곳들이 너무나 많다. 앞으로도 제주를 자주 방문하여 새로운 맛집과 멋진 풍경을 경험하고 싶다. 그리고 언젠가 다시 토토네에 들러 맛있는 에그타르트를 맛보며 여유로운 시간을 보내고 싶다.
