제주도 여행 마지막 날 아침, 왠지 모르게 뜨끈하고 속 편한 음식이 간절하더라고. 전날 밤 친구들과 웃고 떠드느라 밤 늦게까지 깨 있었더니, 속도 살짝 더부룩하고, 든든하게 배를 채우고 싶었거든. 공항 근처에서 뭘 먹을까 고민하다가, 현지인들이 추천하는 제주에 가면이라는 곳을 발견했지. 이름부터가 정겹잖아? 마치 “제주도에 가면 꼭 들러야 한다”는 듯한 느낌이랄까.
렌터카를 몰고 굽이굽이 해안도로를 따라 달리는데, 아침 햇살이 어찌나 눈부시던지. 에메랄드빛 바다가 반짝이는 모습에 넋을 놓고 감탄했지. 드디어 ‘제주에가면’ 간판이 눈에 들어왔어. 가게 앞에는 벌써부터 차들이 제법 많이 주차되어 있더라. 역시 맛집은 맛집인가 봐.
문을 열고 들어서니, 따뜻한 온기가 온몸을 감싸는 듯했어. 은은하게 풍기는 보말 향도 어찌나 좋던지. 마치 시골 할머니 댁에 놀러 온 것처럼 마음이 푸근해지는 기분이었어. 테이블마다 손님들이 옹기종기 모여 앉아 보말칼국수며 보말죽을 맛있게 먹고 있는 모습이 눈에 들어왔지. 벽 한쪽에는 다녀간 손님들의 흔적인 듯, 빼곡하게 사인들이 붙어 있었어. 유명 연예인들의 사인도 보이는 걸 보니, 꽤나 유명한 맛집인가봐.
자리를 잡고 앉아 메뉴판을 펼쳐보니, 보말칼국수, 보말죽, 도담밥(주먹밥), 제주 잔칫고기 등 제주 향토 음식이 다양하게 준비되어 있더라. 뭘 먹을까 한참 고민하다가, 뜨끈한 국물이 땡기기도 하고, 이 집의 대표 메뉴라는 보말칼국수와 보말죽을 하나씩 시켜봤어. 그리고 왠지 그냥 지나칠 수 없었던 도담밥까지!
주문을 마치고 가게 안을 찬찬히 둘러보니, 깔끔하고 정갈한 분위기가 마음에 쏙 들었어. 나무로 된 테이블과 의자, 은은한 조명이 편안함을 더해줬지. 특히 마음에 들었던 건, 창밖으로 보이는 제주 바다 풍경이었어. 푸른 바다를 바라보며 식사를 할 수 있다니, 정말 낭만적이지 않아?
드디어 기다리고 기다리던 보말칼국수가 나왔어. 커다란 스테인리스 그릇에 담겨 나온 칼국수의 비주얼은 정말 먹음직스러웠지. 초록빛 국물 위에는 보말과 해초가 듬뿍 올려져 있었고, 고소한 들깨가루가 솔솔 뿌려져 있었어. 면발도 어찌나 탱글탱글해 보이던지.
젓가락으로 면을 휘휘 저어 한 젓가락 크게 집어 올렸어. 후루룩 면을 들이키니, 입안 가득 퍼지는 바다 향! 쫄깃한 면발과 시원한 국물이 어우러져 정말 환상적인 맛을 내더라. 국물은 어찌나 진하고 깊은지, 마치 꽃게탕 국물처럼 시원하면서도 감칠맛이 느껴졌어. 들깨가루의 고소함까지 더해지니, 정말 멈출 수 없는 맛이었지.
“아이고, 이 맛 좀 봐라! 옛날 엄마가 해주시던 그 맛이야!”
칼국수를 먹다가 문득 고개를 들어보니, 창밖 풍경이 더욱 아름답게 펼쳐져 있더라. 푸른 바다와 하늘, 그리고 하얀 파도가 어우러진 모습은 마치 한 폭의 그림 같았어. 맛있는 음식을 먹으며 아름다운 풍경을 감상하니, 정말 행복이 따로 없더라.
이번에는 보말죽을 맛볼 차례. 뽀얀 죽 위에 김 가루와 깨소금이 듬뿍 뿌려져 나왔는데, 그 모습이 어찌나 고소해 보이던지. , 숟가락으로 죽을 크게 떠서 입에 넣으니, 부드러운 식감과 함께 은은한 바다 향이 입안 가득 퍼져 나갔어. 죽은 어찌나 고소하고 담백한지, 정말 속이 편안해지는 느낌이었지. 특히 함께 나온 무말랭이 장아찌와 김치를 곁들여 먹으니, 그 맛이 더욱 환상적이더라.
죽 한 숟갈 뜨면 고향 생각나는 그런 맛 있잖아. 어릴 적 할머니가 아프다고 끓여주시던 따뜻한 죽 한 그릇. ‘제주에가면’의 보말죽은 딱 그런 맛이었어. 속이 불편하거나 입맛이 없을 때 먹으면 정말 좋을 것 같다는 생각이 들었지.
곁들여 시킨 도담밥도 정말 별미였어. 노란색, 갈색, 검은색의 조화가 어찌나 예쁘던지. 마치 작은 예술 작품을 보는 듯했지. 도담밥은 제주산 톳을 넣어 만든 주먹밥인데, 톳의 향긋한 바다 향과 짭짤한 맛이 밥과 어우러져 정말 독특하고 맛있었어. 아이들도 정말 좋아할 것 같다는 생각이 들었지. ,
정신없이 칼국수와 죽, 도담밥을 먹다 보니 어느새 배가 빵빵해졌어. 하지만 왠지 모르게 아쉬운 마음에, 제주 잔칫고기까지 추가로 주문해 버렸지. 윤기가 자르르 흐르는 잔칫고기는 어찌나 야들야들하고 부드럽던지. 입에 넣는 순간 사르르 녹아 버리는 것 같았어.
맛있는 음식과 아름다운 풍경 덕분에 정말 힐링되는 시간이었어. 친절한 직원분들의 미소 덕분에 더욱 기분 좋게 식사를 할 수 있었지. 특히, 아침 일찍 방문했는데도 불구하고, 밝은 얼굴로 맞아주시는 모습이 정말 인상적이었어.
‘제주에가면’은 제주공항과도 가까워서, 제주도 여행의 시작이나 마지막을 장식하기에 딱 좋은 곳이라는 생각이 들었어. 실제로 많은 사람들이 렌터카를 찾자마자, 혹은 비행기를 타기 전에 들러 식사를 하고 가는 것 같더라고. 아침 식사가 가능하다는 점도 큰 장점이지.
든든하게 배를 채우고 가게를 나서는 길, 왠지 모르게 발걸음이 가벼워지는 느낌이었어. 맛있는 음식과 따뜻한 분위기 덕분에 정말 행복한 추억을 만들 수 있었거든. 다음에 제주도에 오게 된다면, 꼭 다시 들러야겠다는 생각이 들었지. 그 때는 부모님을 모시고 와서, 이 맛있는 음식을 함께 나누고 싶어.
‘제주에가면’은 단순한 맛집을 넘어, 제주도의 따뜻한 정과 푸근한 인심을 느낄 수 있는 곳이었어. 마치 고향에 온 듯한 편안함과 푸근함을 느낄 수 있었지. 제주도 여행을 계획하고 있다면, 꼭 한번 방문해 보라고 강력 추천하고 싶어. 후회하지 않을 거야!
아, 그리고 ‘제주에가면’에서는 보말과 무말랭이로 만든 특제 토핑도 판매하고 있다고 해. 밥에 비벼 먹거나, 칼국수에 넣어 먹으면 정말 맛있다고 하니, 한번 구매해 보는 것도 좋을 것 같아. 나는 아쉽게도 깜빡하고 그냥 왔는데, 다음에 방문하면 꼭 사 와야겠어.
‘제주에가면’에서 맛있는 보말칼국수와 보말죽을 먹으며, 나는 다시 한번 제주도의 매력에 푹 빠져버렸어. 아름다운 자연과 맛있는 음식, 그리고 따뜻한 사람들. 이 모든 것이 어우러져 제주도만의 특별한 분위기를 만들어내는 것 같아. 앞으로도 나는 제주도를 자주 방문해서, 이 아름다운 섬의 매력을 마음껏 느껴보고 싶어.
집으로 돌아오는 길, 차창 밖으로 보이는 제주도의 풍경은 더욱 아름답게 느껴졌어. 파란 하늘과 에메랄드빛 바다, 그리고 초록색 귤밭이 어우러진 모습은 정말 눈부셨지. 나는 ‘제주에가면’에서 맛본 따뜻한 보말칼국수와 보말죽의 맛을 떠올리며, 다음 제주도 여행을 기약했어. 그때는 꼭 더 많은 맛집을 탐방하고, 제주도의 숨겨진 명소를 찾아다니고 싶어.
혹시 제주도 여행을 계획하고 있다면, 주저하지 말고 ‘제주에가면’에 방문해 봐. 따뜻한 보말칼국수와 보말죽이 당신의 여행을 더욱 풍성하고 행복하게 만들어줄 거야. 그리고 잊지 마, 제주도에는 ‘제주에가면’ 말고도 수많은 맛집과 아름다운 풍경이 기다리고 있다는 것을!
“제주도에 가면 꼭 ‘제주에가면’ 가보라! 후회 안 할 맛 제주도 맛집이라!”
