새벽부터 웬 난리냐고? 오늘 드디어 제주도에서 그렇게 유명하다는 미풍해장국 본점을 털러 가는 날이거든! 전날 밤, 설레는 맘에 잠도 설쳤지 뭐야. 아침 댓바람부터 서둘러 도착한 제주 공항, 렌터카를 잽싸게 픽업해서 네비에 “미풍해장국 본점”을 찍고 풀악셀! 🚗💨
솔직히 말해서, 겉에서 봤을 땐 엄청 화려하거나 세련된 느낌은 아니었어. 오히려 세월의 흔적이 느껴지는, 딱 동네 맛집 분위기랄까? 빨간색 간판에 큼지막하게 “미풍해장국”이라고 쓰여 있는 게, 왠지 모르게 더 믿음이 갔어. 문을 열고 들어서는 순간, 이미 식사를 하고 있는 사람들로 북적북적! 역시 맛집은 맛집인가 봐.
자리에 앉자마자 메뉴판 볼 필요도 없이 “해장국 하나 주세요!” 외쳤지. 여기는 메뉴가 해장국 딱 하나거든. 이런 단일 메뉴 맛집, 완전 내 스타일이야. 뭔가 장인의 포스가 느껴진달까? 벽에 붙어있는 메뉴 가격표를 보니 해장국이 11,000원, 막걸리 한 병이 3,000원! 가격도 착하다 착해.
주문하고 얼마 지나지 않아서 드디어 그 유명한 미풍해장국이 내 눈 앞에 뙇! 비주얼부터가 장난 아니더라. 뚝배기 안에서 팔팔 끓고 있는 해장국, 그 위로 송송 썰린 파와 깨소금이 듬뿍 뿌려져 있는데, 진짜 침샘 폭발하는 줄 알았어.
일단 국물부터 한 입 딱 떠먹었는데… 와… 진짜 이거 레전드다. 얼큰하면서도 시원한, 그 오묘한 조화! 😭👍 전날 술도 안 마셨는데, 진짜 속이 뻥 뚫리는 기분이었어. 국물이 진짜 진국이더라. 어떻게 이런 맛을 낼 수 있는 거지?
해장국 안에는 선지, 소머릿고기, 콩나물, 당면 등등 진짜 푸짐하게 들어있었어. 특히 선지! 평소에 선지를 즐겨 먹는 편은 아닌데, 여기 선지는 진짜 부드럽고 신선하더라. 잡내 하나 없고, 입에서 살살 녹는다는 게 뭔지 제대로 느꼈어.
소머릿고기도 야들야들하니 진짜 맛있었어. 😭👍 질기거나 퍽퍽한 부분 하나 없이, 어찌나 부드럽던지. 콩나물도 아삭아삭 씹히는 식감이 좋았고, 당면도 후루룩 먹는 재미가 있었어.
여기 또 하나의 킥은 바로 깍두기랑 부추김치! 특히 깍두기 국물이 진짜 예술이야. 🤤👍 살짝 익은 깍두기, 아삭아삭 씹히는 식감도 좋고, 시원하면서도 살짝 달콤한 그 맛이 해장국이랑 진짜 찰떡궁합이더라. 부추김치도 살짝 매콤한 게, 입맛을 확 돋워주는 역할을 제대로 했어.
솔직히, 혼자 여행 온 거라 살짝 뻘쭘할 줄 알았는데, 전혀 그런 거 없었어. 다들 해장국 먹는 데 집중하고 있는 분위기라, 나도 완전 몰입해서 먹었지. ㅋㅋㅋ 게다가 옆 테이블 아저씨들, 아침부터 막걸리 한 잔씩 딱! 걸치시는데, 어찌나 맛있게 드시던지. 나도 막걸리 땡기는 거 꾹 참았잖아. 😅
진짜 정신없이 흡입하다 보니, 어느새 뚝배기 바닥까지 싹싹 긁어먹었지 뭐야. 🤣 민망하지만, 너무 맛있어서 멈출 수가 없었어. 계산하고 나오면서 “진짜 맛있게 잘 먹었습니다!” 인사했더니, 사장님께서 “또 오세요~” 하시는데, 왠지 모르게 정겹더라.
미풍해장국, 왜 다들 인생 해장국이라고 하는지 이제야 알 것 같아. 😭👍 제주도 가면 무조건 다시 들러야 할 곳으로 찜콩! 아, 그리고 여기, 아침 일찍부터 문을 열어서 아침 식사하기에도 딱 좋다는 거! 제주 여행 시작 전에 든든하게 배 채우고 출발하는 거, 완전 추천할게!
아, 그리고 혹시 선지 못 먹는 사람들은 미리 “선지 빼고 주세요”라고 말하면 된다고 하더라. 매운 거 잘 못 먹는 사람들은 다대기 양 조절해서 먹으면 되고!
미풍해장국에서 든든하게 배 채우고 나오니, 이제 진짜 제주 여행 시작이라는 게 실감 나더라. 😊👍 오늘 하루, 또 어떤 맛있는 음식들이 나를 기다리고 있을까? 벌써부터 설레는 이 기분! 제주 맛집 정복, 기대해도 좋아!
미풍해장국 본점, 진짜 제주 맛집 인정! 👍👍👍 다음에 또 올게! 👋
[총점]
* 맛: ★★★★★ (이건 진짜 말해 뭐해. 인생 해장국 등극!)
* 양: ★★★★☆ (양이 진짜 푸짐해서 배 터지는 줄 알았어.)
* 가격: ★★★★☆ (착한 가격에 이 정도 퀄리티면 완전 혜자!)
* 분위기: ★★★☆☆ (세련된 분위기는 아니지만, 정겨운 동네 맛집 느낌!)
* 서비스: ★★★☆☆ (엄청 친절한 건 아니지만, 딱 필요한 만큼은 해주심!)
[꿀팁]
* 선지 못 먹는 사람은 미리 말하기!
* 매운 거 못 먹는 사람은 다대기 양 조절하기!
* 아침 일찍 방문해서 든든하게 배 채우고 제주 여행 시작하기!
* 깍두기 국물은 꼭 먹어보기! (진짜 킥임!)
아 그리고, 가게 벽에 붙어있는 사진들 구경하는 것도 쏠쏠한 재미더라. 뭔가 역사가 느껴지는 그런 사진들이 많았어.
다대기 풀기 전에 국물 맛 한 번 보고, 취향에 따라 다대기 양 조절해서 먹는 거 추천! 난 매운 거 좋아해서 다 넣었는데, 진짜 맵찔이들은 조금씩 넣어가면서 맛보는 게 좋을 거야.
자, 이제 든든하게 배도 채웠으니, 제주도 푸른 바다 보러 가볼까? 오늘 하루, 신나게 놀아보자! 😆