아이고, 제주에 도착하자마자 꼬르륵거리는 배꼽시계에 정신이 번쩍 들었수다. 어디 맛있는 밥집 없을까 두리번거리는데, 2층에 자리 잡은 조그마한 식당 간판이 눈에 띄지 않겠수꽈? “자연산 생선구이”라는 글자가 어찌나 정겹던지, 홀린 듯 발길이 거기로 향했지 뭐요.
문을 열고 들어서니, 왁자지껄한 관광 식당 분위기와는 달리, 차분하고 아늑한 공간이 날 반겨주더이다. 은은한 조명 아래 나무 테이블들이 정갈하게 놓여 있는 모습이, 마치 고향집에 온 듯 마음이 편안해졌수다. 사장님 부부가 반갑게 맞아주시는데, 그 미소에서부터 벌써 “아, 이 집은 맛집이 분명하구나” 하는 느낌이 왔지.
자리에 앉으니 메뉴는 딱 하나, 생선구이 정식뿐이더이다. 원래 메뉴 고르는 데 한참 걸리는 나인데, 오히려 잘 됐다 싶었수다. 사장님께 여쭤보니, 그날그날 잡히는 신선한 생선으로 밥상을 차려주신다고 하더이다. 어멍이 차려주는 밥상처럼, 제철 재료로 정성껏 만든 음식이 최고 아니겠수꽈?
얼마 지나지 않아, 기다리고 기다리던 밥상이 눈앞에 쫙 펼쳐지는데… 이야, 그 풍성한 모습에 입이 떡 벌어졌수다. 제일 먼저 눈에 띈 건, 윤기가 자르르 흐르는 생선구이였수다.
나무 도마 위에 보기 좋게 담겨 나온 생선들은 하나하나 그 빛깔과 모양이 어찌나 곱던지.
뿐만 아니라, 샐러드, 톳 무침, 콩나물 무침, 김치 등등… 정갈하게 담긴 밑반찬들이 빈틈없이 테이블을 채우고 있었수다.
맨 처음엔 따뜻한 호박죽으로 속을 달래주셨는데, 달콤하면서도 부드러운 맛이 아주 일품이었수다.
호박의 은은한 단맛이 입안 가득 퍼지면서, 뱃속까지 따뜻해지는 기분이 들었수다.
곧이어 나온 연어장도 어찌나 맛깔나던지.
신선한 연어의 부드러운 식감과 짭짤하면서도 달콤한 간장 소스가 어우러져, 입맛을 확 돋우는 것이 아니겠수꽈?
드디어 메인 요리인 생선구이를 맛볼 차례! 노릇노릇하게 구워진 생선에서는 고소한 냄새가 솔솔 풍겨 나왔수다.
젓가락으로 살점을 살짝 떼어 입에 넣으니… 아이고, 이 맛은 정말 잊을 수가 없구먼.
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 생선 살이 입에서 살살 녹는데, 어찌나 담백하고 고소하던지.
종류도 다양해서, 갈치, 옥돔, 고등어 등 여러 가지 생선을 맛보는 재미도 쏠쏠했수다.
특히, 벤자리돔 구이는 처음 먹어봤는데, 쫄깃한 식감과 은은한 단맛이 정말 환상적이더이다.
사장님께서는 생선을 직접 손질하신다고 하는데, 어쩐지 비린 맛은 하나도 없고, 신선함만이 가득 느껴졌수다.
어떻게 이렇게 맛있는 생선구이를 만들 수 있냐고 여쭤보니, “좋은 생선으로 정성껏 구워내는 것밖에 없다”며 겸손하게 웃으시더이다. 그 모습에서 음식에 대한 자부심과 진심이 느껴져서, 더욱 믿음이 갔수다.
생선구이와 함께 나온 보리비빔밥도 빼놓을 수 없지라.
갖가지 신선한 채소와 고소한 참기름 향이 어우러진 비빔밥은, 보기만 해도 군침이 꼴깍 넘어갔수다.
젓가락으로 슥슥 비벼서 한 입 크게 먹으니, 아삭아삭한 채소의 식감과 톡톡 터지는 보리알의 조화가 정말 훌륭했수다.
특히, 직접 담근 고추장의 깊은 맛이 비빔밥의 풍미를 한층 더 끌어올려 주더이다.
밥을 먹는 동안, 사장님 부부는 끊임없이 테이블을 살피시며 부족한 반찬은 없는지, 입맛에는 맞는지 세심하게 챙겨주셨수다.
마치 오랜만에 고향에 찾아온 손주를 대하는 할머니, 할아버지처럼 따뜻하고 푸근한 정을 느낄 수 있었수다.
그 덕분에, 더욱 편안하고 기분 좋게 식사를 즐길 수 있었지.
식사를 마치니, 따뜻한 숭늉과 시원한 야쿠르트를 후식으로 내어주시더이다.
숭늉은 구수한 맛이 일품이었고, 야쿠르트는 입안을 깔끔하게 마무리해주는 느낌이었수다.
마지막 한 방울까지 남김없이 싹싹 비우고 나니, 정말 배가 든든해졌수다.
계산을 하려고 보니, 가격도 어찌나 착하던지.
이렇게 푸짐하고 맛있는 밥상을 단돈 15,000원에 즐길 수 있다니, 정말 믿기지가 않았수다.
요즘 물가가 얼마나 비싼데, 이 가격에 이런 퀄리티의 음식을 맛볼 수 있다는 건 정말 행운이지라.
밥을 먹고 나오면서, 사장님 부부에게 “정말 맛있게 잘 먹었다”고 인사를 건넸수다.
사장님께서는 환한 미소로 “다음에 또 오라”며 따뜻하게 배웅해주셨수다.
그 인사를 받으니, 정말 다시 고향에 돌아온 듯한 기분이 들면서, 마음이 훈훈해졌수다.
서귀포에서 맛본 생선구이 정식은, 단순한 한 끼 식사를 넘어, 따뜻한 정과 푸근한 고향의 향수를 느낄 수 있는 소중한 경험이었수다.
만약 여러분도 제주에 가시게 된다면, 꼭 이 식당에 들러 어멍이 차려주는 듯한 따뜻한 밥상을 맛보시길 바라수다.
절대 후회하지 않으실 거요!
아, 그리고! 갈치 튀김은 꼭 한번 드셔보시라! 내가 태어나서 처음 먹어본 음식인데, 어찌나 바삭하고 고소하던지, 정말 잊을 수가 없구먼. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 갈치 살에, 달콤 짭짤한 소스가 어우러져, 정말 환상의 맛을 자랑한다우. 아이들도 어른들도 모두 좋아할 맛이니, 꼭 한번 시켜서 드셔보시라.
혼자 여행하시는 분들에게도 이곳을 강력 추천한다우. 제주도 혼자 여행은 식당 선택이 참 어려운데, 여기는 1인 메뉴도 있어서 부담 없이 즐길 수 있다우.
나처럼 혼자 여행하는 사람들을 위해, 사장님께서 따뜻한 밥상을 준비해주신다니, 얼마나 고마운 일이요.
게다가, 혼자 와도 눈치 보지 않고 편안하게 식사를 즐길 수 있도록 배려해주시니, 정말 감사할 따름이지라.
참, 그리고 이 식당은 2층에 자리 잡고 있으니, 처음 찾아갈 때는 간판을 잘 보고 가셔야 한다우.
나처럼 1층만 보고 지나치지 마시고, 꼭 2층으로 올라가셔서 맛있는 생선구이 맛보시길 바라수다.
주차는 식당 앞 이면도로에 하시면 되는데, 자리가 없을 수도 있으니 참고하시고.
이 집은 정말이지, 맛도 좋고, 인심도 좋고, 분위기도 좋은, 삼박자를 모두 갖춘 완벽한 곳이라 할 수 있수다.
나는 앞으로 제주에 갈 때마다 꼭 이 식당에 들러, 맛있는 생선구이를 먹고, 정겨운 사장님 부부와 이야기도 나누고, 힐링하는 시간을 가져야겠수다.
여러분도 꼭 한번 방문해보시라! 후회는 절대 없을 거요! 장담하겠수다!
혹시 양이 너무 많을까 걱정하시는 분들이 있다면, 그런 걱정은 붙들어 매시라.
나오는 음식 하나하나가 어찌나 맛있는지, 배가 불러도 자꾸만 젓가락이 간다우.
혹시 남더라도, 싸갈 수 있도록 비닐봉지도 준비되어 있으니, 걱정 말고 푸짐하게 드시라.
아, 그리고! 사장님 부부가 직접 잡으신 자연산 생선으로 구이를 해주신다고 하니, 더욱 믿음이 가지 않수꽈?
신선한 재료로 정성껏 만든 음식이니, 맛이 없을 수가 없지라.
게다가, 사장님은 어찌나 친절하신지, 밥 먹는 내내 기분이 좋았수다.
마지막 타임에 갔더니 귀한 옥돔 구이를 서비스로 더 주시지 않겠수꽈?
이런 인심 덕분에, 더욱 맛있게 밥을 먹을 수 있었수다.
다만, 아쉬운 점이 아주 없는 건 아니우. 생선구이가 짭짤한데, 밥 양이 조금 적다는 의견도 있더이다.
하지만, 공깃밥 추가는 얼마든지 가능하니, 걱정 말고 맘껏 드시라.
그리고, 5종의 생선 이름이 헷갈릴 수도 있는데, 사장님께 여쭤보면 친절하게 알려주시니, 걱정 마시라.
전반적으로, 이 식당은 가격 대비 만족도가 매우 높은 곳이라 할 수 있수다.
신선한 재료, 정갈한 음식, 푸짐한 양, 친절한 서비스, 어느 하나 빠지는 것이 없는 완벽한 곳이지라.
나는 앞으로 제주에 갈 때마다 꼭 이 식당에 들러, 맛있는 생선구이를 먹고, 힐링하는 시간을 가져야겠수다.
여러분도 꼭 한번 방문해보시라!
아참, 식사하고 나오면서 현금으로 계산하고 싶은 마음이 간절했지만, 카드로 계산했다우.
그만큼, 이 식당은 돈쭐을 내주고 싶은 그런 곳이지라.
나중에 제주에 다시 가게 된다면, 꼭 다시 방문해서, 이번에는 현금으로 계산하고 와야겠수다.
마지막으로, 이 글을 읽는 모든 분들에게, 제주 서귀포 맛집에서 맛있는 생선구이 드시고, 항상 건강하고 행복하시길 서귀포 아줌마가 응원하겠수다! 꼭 한번 들러서 맛집 경험해보시라!