입에서 살살 녹는 참치, 여기가 바로 서귀포 인생 맛집!

아이고, 제주도 여행 다녀온 지 얼마나 됐다고 또 그립네. 특히 서귀포에서 묵었던 호텔 뷔페, 랜딩 다이닝 말이지.

문턱 넘기가 무섭게 풍겨오는 맛있는 냄새에 정신이 혼미해지더라니까. 뷔페는 역시 기대를 저버리지 않아. 문 열자마자 눈앞에 펼쳐진 광경은 그야말로 잔칫날 풍경이었어. 온갖 해산물이 싱싱하게 반짝거리고, 고기 굽는 연기가 코를 간지럽히는 게, 아주 혼쭐이 났지.

다채로운 음식들이 가득 차려진 테이블의 모습
보기만 해도 군침이 싹 도는 뷔페 차림새!

자리를 잡고 앉으니, 세상에, 술이 무제한이라지 뭐야! 제주도 인심이 이렇게 후한가 싶더라. 사케에, 소주에, 하이볼, 와인까지, 없는 게 없어. 술 좋아하는 사람들은 아주 정신 놓고 마시겠어. 나는 술은 잘 못하지만, 그래도 분위기 낸다고 와인 한 잔 살짝 기울여봤지.

찬찬히 둘러보니 음식 종류도 엄청나게 많아. 스카이 다이닝도 좋지만, 어른들 모시고 오기에는 역시 랜딩 다이닝이 최고인 것 같아. 어른들은 아무래도 한식을 좋아하시잖아. 여기는 퓨전 스타일도 있지만, 한식 메뉴도 꽤 있어서 어른들 입맛에도 딱 맞거든.

제일 먼저 눈에 띈 건 역시 해산물 코너였어. 보기만 해도 싱싱한 횟감이 쫙 깔려 있는데, 윤기가 좔좔 흐르는 게 아주 예술이야. 참치 전문점 갈 필요가 뭐 있어? 여기 오면 랍스터에 대게까지, 온갖 해산물을 다 맛볼 수 있는데.

참치는 특히 눈 돌아갈 맛이었어. 800만원짜리 고급 참치라고 하니, 이건 뭐, 입에 넣는 순간 그냥 녹아 없어지는 거 있지. 기름이 살살 배어 나오는 게, 정말 꿀맛이더라. 사진을 보니, 흰 살 생선 초밥도 야들야들하니, 아주 밥알하고 찰떡궁합이겠어.

윤기가 흐르는 신선한 초밥
입안에서 살살 녹는 신선한 초밥!

대게 다리도 어찌나 살이 통통하게 올랐던지, 한 입 베어 무니 입안 가득 바다 향이 퍼지는 게, 정말 꿀맛이었어. 짭짤하면서도 달큼한 그 맛, 잊을 수가 없어. 어휴, 지금 생각해도 입에 침이 고이네.

랍스터는 또 어떻고. 랍스터 꼬리 살이 아주 탱글탱글한 게, 씹는 맛이 살아있어. 랍스터 껍데기에 붙은 살까지 싹싹 긁어먹었지.

고기 좋아하는 사람들을 위한 코너도 아주 훌륭해. 양갈비, 등심 스테이크, LA갈비까지, 없는 게 없어. 양갈비는 냄새도 안 나고, 육즙이 좔좔 흐르는 게, 아주 입에서 살살 녹더라.

어떤 사람은 양갈비가 제일 맛있었다고 하던데, 나는 솔직히 다 맛있었어. 스테이크도 어찌나 부드럽던지, 칼질 몇 번 하니 그냥 썰리더라니까.

랍스터와 양갈비 스테이크가 담긴 접시
육즙 가득한 스테이크와 랍스터의 조화!

따뜻하게 찜 요리를 즐길 수 있도록, 조금씩 가져다 먹을 수 있게 해 놓은 것도 좋았어. 식지 않은 따뜻한 음식을 먹으니, 더 맛있게 느껴지더라. 역시 음식은 따뜻해야 제맛이지.

특히 금요일에는 참치 해체쇼까지 한다니, 눈과 입이 동시에 즐거울 수 있겠어. 나는 아쉽게도 금요일에 간 건 아니었지만, 다음에 기회가 되면 꼭 금요일에 맞춰서 가봐야겠어.

중국인 관광객들이 많이 찾는 곳이라 그런지, 음식도 떨어지지 않게 계속 채워주시는 것도 좋았어. 뷔페 가면 음식 떨어져서 기다리는 거 질색인데, 여기는 그런 걱정은 싹 접어둬도 돼.

어떤 날은 생맥주 기계가 고장 나서 좀 아쉬웠다는 사람도 있던데, 내가 갔을 때는 다행히 멀쩡하더라. 시원한 생맥주 한 잔 들이켜니, 아주 캬~ 소리가 절로 나오더라니까.

아, 그리고 여기 짬뽕도 맛있어. 즉석에서 바로 만들어 주시는데, 국물이 아주 끝내줘. 해장으로도 딱이고, 술안주로도 딱이야.

디저트 코너도 빼놓을 수 없지. 케이크, 마카롱, 아이스크림 등등, 달달한 디저트들이 아주 눈을 즐겁게 해. 특히 하겐다즈 아이스크림이 있어서 좋았어. 아이스크림 좋아하는 아이들도 아주 신나서 먹더라. 사진 보니까, 조각 케이크도 아주 앙증맞고, 마카롱 색깔도 곱디고와.

달콤한 디저트 한 접시
눈으로도 즐거운 달콤한 디저트!

애기 데리고 오는 가족 손님들을 위한 배려도 돋보여. 아기 의자랑 아기 식기도 잘 준비되어 있고, 직원분들도 친절하게 대해주시니, 엄마 아빠도 편하게 식사할 수 있겠더라. 우리 조카도 딸기랑 디저트를 어찌나 잘 먹던지, 보는 내가 다 흐뭇하더라고.

신화월드 투숙객이라면 할인도 받을 수 있으니, 꼭 챙겨서 할인받도록 해. 신한카드 이벤트도 진행 중이라, 추가 할인을 받을 수도 있다고 하니, 꼼꼼하게 확인해 보는 게 좋겠지?

나는 이번에 위염 때문에 스테이크랑 스프밖에 못 먹었지만, 다음에는 꼭 위 건강하게 해서 다시 가서 뷔페 뽕을 뽑고 올 테야. 그때는 참치 특수 부위도 꼭 먹어봐야지.

직원분들도 어찌나 친절하신지, 필요한 거 있으면 바로바로 챙겨주시고, 불편한 점은 없는지 세심하게 살펴봐 주시더라. 덕분에 기분 좋게 식사할 수 있었어. 역시 서비스가 좋아야 음식 맛도 더 좋게 느껴지는 것 같아.

가격이 좀 비싸다고 생각할 수도 있지만, 음식 퀄리티나 서비스 생각하면 전혀 아깝지 않아. 오히려 이 가격에 이런 훌륭한 뷔페를 즐길 수 있다는 게 감사할 따름이지. 돈 열심히 벌어서 이런 데 와서 맛있는 거 먹는 게 인생의 낙 아니겠어?

가족끼리, 연인끼리, 친구끼리, 누구랑 와도 만족할 수 있는 곳이야. 특별한 날, 기억에 남는 식사를 하고 싶다면, 서귀포 랜딩 다이닝에 꼭 한번 들러보도록 해. 후회는 절대 없을 거야.

랍스터와 스테이크, 채소가 함께 담긴 접시
랍스터, 스테이크, 신선한 채소의 완벽한 조화!

아, 그리고 혹시 jinjjang0429님, 그때 참치 제대로 못 드셨다니 안타깝네요. 다음에는 꼭 좋은 부위로 맛있는 참치 드시길 바랄게요!

다음에 제주도 가면 또 들러야지. 그때는 더 많은 음식 사진 찍어올게!

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