세월의 깊이가 느껴지는 제주 탐나도다, 숨겨진 로컬 맛집에서 만난 따뜻한 한 끼

골목길을 헤매다 발견한 보물 같은 식당, ‘탐나도다’. 간판은 아직 옛 이름인 ‘황토가든’을 달고 있었지만, 왠지 모르게 끌리는 분위기에 이끌려 문을 열었다. 문을 열자, 시간 여행을 떠나온 듯한 기분이 들었다. 세월의 흔적이 고스란히 느껴지는 공간, 삐걱거리는 나무 바닥, 정겹게 놓인 장독대, 그리고 벽난로까지. 겉모습은 소박한 가정집 같았지만, 그 안에는 따뜻함과 편안함이 가득했다.

“여기 맞아?” 처음엔 살짝 당황했다. 식당이라기보다는 누가 살고 있는 집 같았으니까. 신발을 벗어야 할 것 같은 분위기였는데, 쿨하게 신발 신고 들어오라고 적혀 있는 메모를 보고 묘한 안도감이 들었다. 나무로 멋을 낸 인테리어와는 어울리지 않는, 장르를 가리지 않는 소품들이 놓여 있는 모습은 신비롭기까지 했다. 촌스러운 듯, 세련된 듯, 오묘한 조화가 오히려 마음을 편안하게 해주는 묘한 공간이었다.

자리에 앉아 QR코드로 주문을 하니, 뭔가 언밸런스하면서도 재밌는 느낌. 할머니, 따님, 손주딸까지 3대가 함께 운영하는 곳이라고 한다. 그래서인지 더 정겹고 푸근한 분위기가 느껴졌다. 뭘 먹을까 고민하다가, 사장님의 추천을 받아 고사리 육개장을 주문했다. 사실, 고사리 육개장은 제주에서 흔하게 먹을 수 있는 음식이지만, 왠지 이 집은 다를 것 같다는 느낌이 강하게 들었다.

잠시 후, 상이 차려지는데…와, 반찬 종류가 장난 아니었다. 김치, 콩나물, 멸치볶음, 무생채 등 무려 7가지 반찬이 무지개처럼 펼쳐졌다. 사장님 말씀으로는 반찬은 매일 조금씩 바뀐다고 한다. 젓가락을 들기 전에 이미 눈으로 한 번 감탄했다. 반찬 하나하나 맛을 보니, 정말 ‘숨겨진 보물’을 발견한 기분이었다. 시판용 반찬과는 차원이 다른, 깊고 풍부한 맛. 마치 할머니가 손수 만들어주신 듯한 정성이 느껴졌다. 특히, 뼈국에 들어가는 무조림은 정말 잇몸으로도 녹여 먹을 수 있을 정도로 부드러웠다.

다채로운 반찬과 메인 메뉴인 뼈해장국이 함께 차려진 모습
정갈하게 차려진 반찬들이 입맛을 돋운다.

드디어 메인 요리인 고사리 육개장이 나왔다. 뚝배기 안에서 보글보글 끓는 육개장의 모습은 정말이지…🤤 냄새부터가 예술이었다. 고소한 참기름 냄새와 얼큰한 고춧가루 냄새가 코를 자극했다. 국물을 한 입 떠먹으니, 캬~ 소리가 절로 나왔다. 깊고 진한 국물 맛, 부드러운 고사리, 쫄깃한 돼지고기의 조화가 환상적이었다. 특히, 매운 걸 잘 못 먹는 나도 맛있게 먹을 수 있을 정도로, 적당히 칼칼하면서도 깊은 맛이 일품이었다.

육개장 안에 들어있는 고사리는 정말 부드러웠다. 질긴 식감은 전혀 없고, 입안에서 사르르 녹는 듯했다. 돼지고기 역시 듬뿍 들어있었는데, 어찌나 야들야들한지 젓가락으로 살짝만 건드려도 찢어졌다. 밥 한 숟갈 크게 떠서 육개장에 푹 적셔 먹으니, 세상 부러울 게 없었다. 밥알 사이사이로 스며드는 국물 맛이 정말 최고였다. 뼈에 붙은 살점은 어찌나 잘 끓이셨는지 툭 치면 뼈가 갈라지고 젓가락으로 저으면 숭겅 살이 발려 나왔다. 뼈고기 위에 올려진 곱게 갈은 참깨가루는 구수함을 더했다. 공기밥에도 감자 비스무리한 것이 들어있어 씹는 재미를 더했다.

먹는 내내 “맛있다”라는 말을 몇 번이나 했는지 모르겠다. 솔직히, 제주도에서 고사리 육개장을 많이 먹어봤지만, 여기만큼 맛있는 곳은 없었다. 왜 이제야 알게 됐을까 하는 아쉬움이 밀려왔다. 묵었던 숙소 사장님의 추천으로 찾아갔는데 전혀 식당이 없을 것 같은 농촌 골목에 위치하고 있다는 점이 신기했다.

메뉴 사진
흑돼지 고사리육개장, 불로초 삼계탕 등 다양한 메뉴가 준비되어 있다.

식사를 하면서 흘러나오는 TV 소리도 정겨웠다. 긁히는 듯한 음악 소리가 오히려 이 공간을 더욱 특별하게 만들어주는 것 같았다. 판매용 식사 및 반찬이 아니라, 원래 식사하시던 것의 연장선으로 판매하는 듯한 느낌이 들어서 식당이라기보다는 낯설지 않은 친근한 공간으로 느껴졌다.

정신없이 먹다 보니 어느새 뚝배기는 텅 비어 있었다. 마지막 국물 한 방울까지 남김없이 싹싹 긁어먹었다. 정말이지, 너무 맛있어서 순식간에 해치웠다. 제주 향토음식 찐 맛집이라고 감히 말할 수 있다. 계산을 하고 나가려는데, 사장님께서 환하게 웃으시며 “맛있게 드셨어요?”라고 물어보셨다. “네, 정말 맛있었어요! 다음에 또 올게요!”라고 답하며 식당 문을 나섰다. 사장님은 메뉴 하나하나 설명도 해주셔서 좋았다.

‘탐나도다’는 맛도 맛이지만, 친절한 사장님 덕분에 더욱 기분 좋게 식사할 수 있었다. 마치 할머니 댁에 놀러 온 듯한 따뜻함을 느낄 수 있는 곳이었다. 식당은 깔끔했고 직원분들도 친절했다. 나올 때 보니, 식당 안에 벽난로도 있었다. 추운 날씨에 따뜻하게 몸을 녹일 수 있을 것 같았다. 다음에는 부모님 모시고 꼭 다시 와야겠다는 생각이 들었다. 부모님도 분명 좋아하실 것 같다.

벽난로가 있는 식당 내부
벽난로가 있어 더욱 아늑한 분위기를 자아낸다.

사실, 처음에는 ‘오픈했나?’ 싶을 정도로 조용해서 살짝 불안했다. 전화했을 때 사장님께서 퉁명스럽게 대답하셔서 더 그랬는지도 모른다. 하지만 막상 도착해보니, 지저분하다거나 춥다는 느낌은 전혀 없었다. 오히려 세월의 흔적이 느껴지는 따뜻한 공간이었다. 오픈 시간을 제대로 확인하지 않고 방문했던 손님들이 오해한 것 같다.

‘탐나도다’는 완벽한 식당은 아닐지도 모른다. 하지만 정겨운 분위기, 푸짐한 인심, 그리고 무엇보다 맛있는 음식은 그 모든 단점을 덮고도 남을 만큼 충분했다. 제주도에서 흔한 프랜차이즈 식당이나 깔끔한 레스토랑에 질렸다면, ‘탐나도다’에 방문해서 제주 토속음식의 진정한 맛을 느껴보는 것을 추천한다. 분명 잊지 못할 경험이 될 것이다.

나오는 길에, ‘제주도 왔쪙’이라고 적힌 귀여운 인형 장식과 ‘우리가족 힐링여행중’이라고 적힌 팻말이 눈에 들어왔다. ‘그래, 여기가 바로 힐링 맛집이지’라는 생각이 들었다. 다음에 제주도에 오면 꼭 다시 방문해야 할 맛집 리스트에 ‘탐나도다’를 저장해뒀다. 그때는 꼭 삼계탕도 먹어봐야지!

아, 그리고 ‘탐나도다’는 염소탕과 삼계탕도 맛있다고 한다. 특히, 여름에 삼계탕 먹으러 오는 손님들이 많다고. 다음에는 꼭 삼계탕을 먹어봐야겠다. 아, 그리고 여기 은근 분위기 좋은 맛집이다. 음식점이 분위기 좋다고 하면 이상하겠지만, 진짜 분위기가 좋다.

‘탐나도다’는 내 마음속 제주도 맛집 탑5 안에 든다. 반찬 하나하나 다 맛있고, 고사리 육개장이랑 접짝뼈국은 정말 왕 추천이다. 제주도민뿐만 아니라 여행객들에게도 꼭 추천하고 싶은 맛집이다. 제주도 여행 계획이 있다면, 꼭 ‘탐나도다’에 들러서 맛있는 식사를 해보길 바란다. 후회하지 않을 것이다.

참고로, 네이버 지도에서 ‘제주 탐나도다’로 검색하면 된다. 간판은 아직 ‘황토가든’으로 되어있으니 참고! 아, 그리고 주차 공간은 따로 없는 것 같으니, 주변 골목에 잘 주차해야 한다.

오늘도 맛있는 식사 덕분에 행복한 하루를 보낼 수 있었다. 역시, 맛있는 음식은 사람을 행복하게 만드는 힘이 있는 것 같다. 제주도에서 숨겨진 보물 같은 맛집을 발견해서 너무 기쁘다. 앞으로도 제주도 맛집 탐방은 계속될 것이다!

고사리 육개장과 다양한 반찬들이 놓여진 테이블
푸짐한 한 상 차림이 보기만 해도 든든하다.

아, 그리고 여기 사장님께서 자신의 일과 업무에 자부심을 갖고 계신 게 느껴졌다. 모든 분이 같은 경험을 할 수 있도록 최선을 다해 도와주시려고 노력하시더라. 마치 할머니 댁에 가서 맛있는 수프를 끓여주는 것 같은 느낌이 들었다. 여기서 식사하기 가장 좋은 선택이다. 구글 번역기로 주문했는데 사장님 음식이 정말 기대에 부응했다. 스튜도 맛있고, 고기도 부드러웠다. 매운걸 좋아하는 남편 입맛에도 딱 맞는 곳이라고 한다.

입 짧은 우리가 다시 한번 오자고 약속한 많지 않은 장소 중 한 곳이다. 제주도에서 토속음식 전문점을 발견했는데 너무 맛있어서 자주 가는 단골집이 되었다. 제주 여행할 때마다 간다. 부모님이나 어르신들 모시고 갈 때 너무 좋아하실 것 같다. 모든 음식 100% 수제로 만드시고 정성 가득 들어있고 사장님 친절하셔서 갈 때마다 행복해지는 맛집이다. 제주 여행 가실 때 꼭 가보세요!!

진짜 리뷰 짜게 주는 편인데 여기 믿고 먹어도 되는 맛집이다. 추운 날씨 때문에 따뜻한 거 먹을 겸 방문했는데, 여행 때문에 허기가 진 것도 있겠지만 너무 맛있어서 허겁지겁 헤치웠다. 오리백숙도 찐 맛집이라고 한다. 뭘 먹을까 고민하다 가족들 단체로 고사리육개장 통일했는데, 사장님 추천 덕분에 탁월한 선택이었다. 강추 존맛 식당이다.

제주 오면 꼭 들리라고들 해서 방문했는데 고기 육즙도 기가 막히고 내 입에 딱 맞았다. 고사리육개장도 시켜 먹었는데 국물이 얼큰한 게 좋았다. 순식간에 먹었네. 너무 맛있고 사장님도 친절하시고 고사리육개장 최고다. 가족여행 중 너무 좋았다! 제주도 흑돼지육개장 제일 맛있고, 전복죽 삼계탕은 제주도 일등이라고 한다. 숨겨진 맛집이다. 염소탕이랑 삼계탕 맛집이라고도 한다. 부모님 모시고 다녀왔는데 분위기도 좋고 육개장 먹었는데 맛도 좋았다.

맛집 최고다. 제주에서 제일 가는 고사리해장국 맛집이다. 전복죽 삼계탕 맛집이고 모든 메뉴가 맛있다고 한다. 직원 분들도 친절하고 맛도 너무 좋았다. 아주 맛있고 편안한 식사였다. 고사리탕도 맛있고, 삼계탕과 돼지 어깨살탕은 정말 최고였다! 마치 할머니 댁에 가서 맛있는 수프를 끓여주는 것 같은 느낌이 들었다!

사장님도 너무 친절하시고 도움을 많이 주셨다. 정말 좋은 곳이다! 사장님께서 자신의 일과 업무에 자부심을 갖고 계신 게 느껴졌다. 모든 분이 같은 경험을 할 수 있도록 최선을 다해 도와주시려고 노력하시더라. 여기서 식사하기 가장 좋은 선택이다. 구글 번역기로 주문했는데 사장님 음식이 정말 기대에 부응했다. 스튜도 맛있고, 고기도 부드러웠다. 꼭 한번 들러보시길! 제주에서 만난 최고의 맛집, 탐나도다! 제주 맛집 인정!

고사리 해장국
든든한 한 끼 식사로 제격인 고사리 해장국
뽀얀 국물이 인상적인 삼계탕
몸보신에 좋은 삼계탕도 인기 메뉴 중 하나.
식당 내부 장식
제주도 여행을 기념하는 귀여운 소품들이 눈길을 끈다.

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