제주 여행, 이번엔 진짜 작정하고 맛집 탐방이다! 인스타에서 핫하다는 곳, 현지인만 안다는 숨겨진 보석 같은 곳까지 샅샅이 뒤져서 찾아낸 곳들 중에서 오늘 소개할 곳은… 바로 ‘호랑이소반’! 이름부터 뭔가 예사롭지 않잖아? 솔직히 처음엔 그냥 예쁜 카페인가 싶어서 지나칠 뻔했는데, 웬걸? 밥집이었어! 그것도 완전 내 스타일의 밥집!!
제주 도착하자마자 렌트카 끌고 부릉부릉 달려갔지. 꼬불꼬불 좁은 골목길을 지나는데, 헐… 여기 맞아? 싶을 정도로 살짝 낡은 빌라 1층에 자리 잡고 있더라고. 겉모습만 보고 판단하면 큰 오산! 문을 열고 들어서는 순간, 완전 다른 세상이 펼쳐진다.
은은한 조명 아래 차분한 분위기가 완전 취향 저격! 마치 옛날 고급 찻집에 온 듯한 느낌이랄까? 테이블은 딱 4개밖에 없어서 아늑하고, 혼밥러들을 위한 창가 좌석도 마련되어 있더라. 나는 혼자 갔지만, 다음엔 꼭 친구랑 같이 와서 수다 떨면서 맛있는 거 먹어야지 다짐했어.
메뉴판을 슥 훑어보니, ‘호랑이소반’, ‘쇠뭇국소반’ 같은 정갈한 한상차림 메뉴들이 눈에 띄네. 떡갈비, 비빔국수, 소고기 무국… 내가 좋아하는 거 다 모여있잖아! 게다가 ‘해물가득 야옹전’이라는 전 메뉴도 있는데, 이름이 너무 귀여워서 안 시킬 수가 없었어. 결정장애 제대로 왔지만, 결국 ‘호랑이소반’이랑 ‘야옹전’ 그리고 제주 막걸리 한 병을 주문했다.
주문하고 나니 사장님께서 따뜻한 미소를 지으시면서 음식에 대한 설명을 해주셨어. 뭔가 음식에 대한 자부심이 느껴지는 목소리였달까? 조리 시간이 15분 정도 걸린다고 하셨는데, 기다리는 시간마저 설레는 거 있지?
드디어 기다리고 기다리던 ‘호랑이소반’ 등장! 쟁반 위에 정갈하게 담긴 음식들을 보는 순간, 나도 모르게 “와…” 탄성이 터져 나왔어. 비주얼 진짜 미쳤다!
윤기가 좔좔 흐르는 떡갈비 두 덩이, 싱싱한 채소 샐러드, 그리고 앙증맞은 반찬들까지… 하나하나 정성이 느껴지는 플레이팅이었어. 떡갈비는 당근 퓨레에 콕 찍어 먹으니 촉촉하고 부드러운 식감이 입안 가득 퍼지는데, 진짜 대박! 고기 맛도 엄청 진하고, 잡내 하나 없이 깔끔하더라. 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉한 게, 겉바속촉의 정석이랄까?
시원한 동치미 국수도 진짜 최고였어. 국물이 진짜 깔끔하고 시원해서 떡갈비랑 같이 먹으니 환상의 조합이더라. 솔직히 국수가 싱겁다고 느낄 수도 있는데, 나는 오히려 자극적이지 않아서 더 좋았어. 동치미 국물은 진짜… 레전드입니다.
반찬으로 나온 고사리 장아찌랑 갓김치도 밥이랑 같이 먹으니 완전 꿀맛! 특히 고사리 장아찌는 식감이 꼬들꼬들해서 자꾸 손이 가더라. 음식들이 전체적으로 간이 세지 않아서 좋았어.
그리고 기대했던 ‘해물가득 야옹전’! 이름처럼 해물이 진짜 아낌없이 들어가 있더라. 오징어, 새우, 홍합, 바지락… 톡톡 터지는 해물들의 향연에 정신 놓고 먹었지 뭐야. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게, 진짜 술안주로 딱이다 싶었어. 특히 툭툭 끊어지는 식감이 있어서 굳이 찢어 먹을 필요도 없다는 점이 좋았어.
막걸리 한 잔 캬~ 들이키면서 맛있는 음식들을 먹으니, 여기가 바로 천국이구나 싶더라. 분위기도 좋고, 음식도 맛있고, 사장님도 친절하시고… 진짜 완벽한 곳이었어.
식사를 마치니 사장님께서 후식으로 직접 만드신 단호박 식혜를 가져다주셨어. 놋그릇에 담겨 나온 모습이 어찌나 예쁘던지! 많이 달지 않고 은은한 단맛이 입안을 깔끔하게 마무리해주는 느낌이었어.
계산하고 나가려는데, 사장님께서 활짝 웃으시면서 “맛있게 드셨어요?”라고 물어보시는데, 왠지 모르게 기분이 좋아지더라. 음식 맛도 맛이지만, 사장님의 친절함 덕분에 더욱 기억에 남는 곳이었어.
아, 그리고 여기 화장실도 진짜 깔끔하고 분위기 좋으니까 꼭 들러보길 추천! 핸드워시랑 핸드크림도 좋은 제품으로 구비되어 있더라. 이런 사소한 부분까지 신경 쓴 게 느껴져서 더 감동받았잖아.
‘호랑이소반’, 여기는 진짜 제주 맛집 인정! 솔직히 나만 알고 싶은 곳이지만… 이렇게 좋은 곳은 널리 알려야 한다고 생각해서 용기 내서 리뷰 쓴다! 다음 제주 여행 때도 무조건 재방문할 거야! 그때까지 없어지지 말아요… 사장님…🥹
아, 그리고 주차 걱정은 노노! 가게 앞에 넓은 무료 주차장이 있으니 편하게 주차할 수 있어. 뚜벅이 여행자라면 버스 타고도 갈 수 있으니 걱정 말고 방문해보세요!
총평:
* 분위기: ★★★★★ (차분하고 아늑한 분위기. 데이트, 혼밥 모두 추천!)
* 맛: ★★★★★ (정갈하고 깔끔한 맛. 떡갈비, 동치미 국수, 야옹전 모두 훌륭!)
* 가격: ★★★★☆ (1인 가격이 살짝 있지만, 퀄리티를 생각하면 아깝지 않음!)
* 서비스: ★★★★★ (사장님 진짜 친절하심. 기분 좋아지는 미소!)
* 재방문 의사: 1000000% (제주 가면 무조건 또 간다!)