어제 과음으로 찌뿌둥한 아침, 뜨끈하고 얼큰한 국물로 속을 달래고 싶은 마음에 사무실 근처 해장국집으로 향했다. 이곳은 평소에도 직장인들 사이에서 입소문이 자자한 곳이라, 11시 30분 전에 도착하지 않으면 긴 웨이팅은 각오해야 한다. 다행히 오늘은 11시 10분쯤 도착해서 기다림 없이 바로 자리에 앉을 수 있었다. 뜨거운 김이 모락모락 피어오르는 뚝배기를 마주하니, 마치 제주도에 잠시나마 다녀온 듯한 기분이 들었다. 이 맛, 정말 놓칠 수 없지!
메뉴 소개: 해장국부터 내장탕까지, 뜨끈한 국물요리의 향연
이 맛집의 메뉴는 해장국을 대표로 내장탕, 콩나물국밥 등이 있다. 나는 평소 내장탕을 즐겨 먹기에 오늘도 망설임 없이 내장탕을 주문했다. 메뉴판을 보니 해장국은 9,500원, 내장탕은 11,500원이다. 가격이 조금 오른 듯하지만, 푸짐한 양과 퀄리티를 생각하면 충분히 감수할 만하다. 특히 이곳 내장탕은 다른 곳과는 차원이 다른 깊은 맛을 자랑한다.
해장국 (9,500원): 이곳의 기본 메뉴이자 간판 메뉴다. 진한 소뼈 육수에 선지, 콩나물, 무 등이 푸짐하게 들어가 시원하고 칼칼한 맛이 일품이다. 특히 다진 마늘을 듬뿍 넣어 먹으면 그 풍미가 배가된다. 전날 과음으로 속이 불편할 때, 혹은 감기 기운이 있을 때 먹으면 땀을 쭉 빼면서 몸이 개운해지는 느낌을 받을 수 있다. 기본 간이 살짝 센 편인데, 싱겁게 먹는 사람들을 위해 뜨거운 물을 준비해두는 센스가 돋보인다.
내장탕 (11,500원): 내장 마니아라면 무조건 선택해야 할 메뉴다. 잡내 없이 쫄깃하고 고소한 소내장이 푸짐하게 들어있어 씹는 즐거움이 상당하다. 사장님이 직접 손질하신다는 내장은 신선함이 남다르다. 큼지막한 선지도 넉넉하게 들어가 있어 든든하게 배를 채울 수 있다. 특히 내장탕 국물은 해장국의 시원함에 내장의 깊은 맛이 더해져 더욱 진하고 풍부한 맛을 낸다.
콩나물국밥 (가격 정보 없음): 맑고 시원한 국물이 특징인 콩나물국밥도 인기 메뉴 중 하나다. 콩나물의 아삭한 식감과 시원한 국물이 어우러져 깔끔한 맛을 선호하는 사람들에게 안성맞춤이다. 특히 김치를 잘게 썰어 넣어 먹으면 칼칼하면서도 시원한 맛이 더욱 살아난다. 돼지국밥도 판매하는데, 짜지 않고 양이 푸짐하다고 하니 다음에는 돼지국밥도 한번 먹어봐야겠다.
주문 후 얼마 지나지 않아 김이 모락모락 나는 내장탕이 뚝배기에 담겨 나왔다. 뚝배기 안에는 큼지막한 선지와 쫄깃한 내장이 가득 들어 있었다. 국물은 보기만 해도 얼큰해 보이는 붉은색을 띠고 있었고, 파와 고추가 송송 썰어져 있어 더욱 식욕을 자극했다. 기본 반찬으로는 깍두기와 젓갈, 그리고 고추가 나왔다. 깍두기는 아삭하고 시원했으며, 젓갈은 짭짤하면서도 감칠맛이 느껴졌다. 특히 고추는 겉보기에는 평범해 보였지만, 한 입 베어 무는 순간 엄청난 매운맛이 입안을 강타했다. 매운 것을 잘 못 먹는 사람이라면 주의해야 할 것 같다.
분위기와 인테리어: 소박하지만 정겨운 공간, 점심시간 전쟁터
이 맛집은 포스코 빌딩 지하 1층에 위치하고 있다. 지하에 위치해 있지만, 환풍 시설이 잘 되어 있어 쾌적하게 식사를 즐길 수 있다. 인테리어는 화려하지 않고 소박하지만, 테이블 간 간격이 넓어 편안하게 식사할 수 있다는 점이 마음에 든다.
점심시간에는 주변 직장인들로 붐벼 마치 전쟁터를 방불케 한다. 11시 30분이 넘으면 웨이팅은 필수다. 하지만 회전율이 빠른 편이라, 조금만 기다리면 자리에 앉을 수 있다. 혼자 와서 식사하는 사람들도 많고, 다들 해장국에 집중하는 분위기라 혼밥족에게도 부담 없는 곳이다.
벽에는 메뉴와 가격이 적힌 나무 간판이 걸려 있다. “따뜻한 물 셀프”라는 문구가 정겹게 느껴진다. 전체적으로 깔끔하고 정돈된 느낌을 주는 공간이다. 사장님과 직원분들도 친절하셔서 기분 좋게 식사를 할 수 있다. 특히 사장님은 손님 한 명 한 명에게 신경 쓰는 모습이 인상적이었다.
이건 꼭 알아야 해요! 늦게 가면 재료가 소진되어 헛걸음할 수 있으니, 점심시간보다 조금 일찍 방문하는 것을 추천한다. 특히 오후 1시가 넘어가면 재료가 소진될 가능성이 높다. 저녁 장사는 하지 않으니, 참고하는 것이 좋다.
가격 및 위치 정보: 접근성 좋은 위치, 합리적인 가격
가격:
* 해장국: 9,500원
* 내장탕: 11,500원
* 소주/맥주: 5,000원
* 한라산: 6,000원
* 음료수: 2,000원
위치: 서울특별시 중구 순화동 (포스코 빌딩 지하 1층)
교통편: 지하철 2호선 시청역 또는 5호선 서대문역에서 도보로 10분 거리에 위치하고 있다. 버스 노선도 다양하게 있어 대중교통으로 접근하기 용이하다. 자가용을 이용할 경우, 포스코 빌딩 지하 주차장을 이용하면 무료 주차가 가능하다.
영업시간: (정보 없음)
휴무일: (정보 없음)
예약: (정보 없음)
드디어 내장탕을 맛볼 차례. 숟가락으로 국물을 한 입 떠먹는 순간, 온몸에 전율이 흘렀다. 진하고 깊은 국물 맛은 정말 최고였다. 특히 소내장의 고소함과 선지의 부드러움이 국물에 녹아들어 환상적인 조화를 이루었다. 쫄깃한 내장은 씹을수록 고소했고, 큼지막한 선지는 입안에서 사르르 녹았다. 밥 한 공기를 말아 깍두기와 함께 먹으니, 정말 꿀맛이었다.
나는 다진 마늘을 듬뿍 넣어 먹는 것을 좋아해서, 테이블에 놓인 다진 마늘을 듬뿍 넣어 먹었다. 다진 마늘의 알싸한 맛이 국물의 칼칼함을 더해주어 더욱 맛있게 느껴졌다. 식탁 위에 있던 고추는 섣불리 도전하지 않았다. 왠지 엄청 매울 것 같았기 때문이다.
내장탕을 먹는 동안, 땀이 송골송골 맺히기 시작했다. 뜨겁고 얼큰한 국물을 계속 들이켜니, 속이 시원하게 풀리는 느낌이었다. 어제 마신 술이 싹 해장되는 기분이었다. 역시 해장에는 해장국만한 것이 없다는 것을 다시 한번 깨달았다.
정신없이 내장탕을 먹다 보니, 어느새 뚝배기는 깨끗하게 비워져 있었다. 국물 한 방울 남기지 않고 싹 비웠다. 정말 만족스러운 식사였다. 계산을 하고 나오면서 사장님께 “너무 맛있게 잘 먹었습니다”라고 인사를 건넸다. 사장님은 환한 미소로 “다음에 또 오세요”라고 답해주셨다.
총평:
이곳은 서울 염천교 인근에서 손꼽히는 해장국 맛집이다. 푸짐한 양과 퀄리티 좋은 재료, 그리고 친절한 서비스까지 모든 것이 만족스러운 곳이다. 특히 내장탕은 잡내 없이 쫄깃하고 고소한 소내장이 푸짐하게 들어있어 내장 마니아라면 꼭 먹어봐야 할 메뉴다. 점심시간에는 웨이팅이 필수지만, 회전율이 빠른 편이라 크게 부담될 정도는 아니다. 서울에서 제주도의 맛을 느끼고 싶다면, 꼭 한번 방문해보길 추천한다. 다음에는 해장국에 다진 마늘 듬뿍 넣고, 고추에도 한번 도전해봐야겠다.
혹시 다른 맛집 정보도 궁금하신가요? 다음에는 순화동 인근의 숨겨진 칼국수 맛집을 소개해드릴게요! 기대해주세요!