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제주, 그 아름다운 섬에서 혼자 훌쩍 떠나온 여행. 푸른 바다와 싱그러운 자연도 좋지만, 역시 여행의 완성은 맛있는…

서귀포 강정동, 그 이름만으로도 싱그러운 바람과 푸른 바다가 연상되는 곳. 그곳에 자리한 작은 중국집, 홍쉐프의중국집은 평범한 듯…

아이고, 제주까지 와서 웬 짜장면, 짬뽕이냐 하실 분도 계시겠지만, 이 맛은 정말 잊을 수가 없어서 자랑 좀…