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제주 향토 재료의 과학적 재해석, 진진제과에서 발견한 최고의 빵 맛집

아침 7시, 알람 소리에 눈을 떴다. 오늘 나의 실험 대상은 제주에서 ‘빵’으로 이름을 날리고 있다는 “진진제과”. SNS에서…