평범한 하루, 뭔가 특별한 메뉴가 당길 때가 있다. 퇴근 후 홀로 저녁 식사를 즐기기로 마음먹은 나는, 오늘도 혼밥 성공을 위해 금정역 맛집을 검색하기 시작했다. 수많은 검색 결과 속에서, ‘신선한 재료’, ‘특별한 메뉴’, ‘맛있는 음식’이라는 키워드들이 유독 눈에 띄는 곳, ‘누구나 홀딱 반한닭’을 발견했다. 리뷰들을 훑어보니 혼밥하기에도 전혀 눈치 보이지 않는 분위기라는 이야기가 많아 더욱 기대가 되었다. 1인분 주문이 가능한지도 확인하고 싶었지만, 일단 직접 가서 부딪혀 보기로 했다.
도착한 금정역 ‘누구나 홀딱 반한닭’은 생각보다 아늑하고 정돈된 분위기였다. 저녁 시간이라 이미 많은 사람들이 자리를 채우고 있었지만, 테이블 간 간격이 적당해서인지 옆 테이블의 대화가 크게 방해되지 않았다. 창가 쪽으로 안내받았는데, 은은한 조명 아래 따뜻한 기운이 감돌아 혼자 와도 편안함을 느낄 수 있었다.
가장 먼저 메뉴판을 살펴보았다. 정말 다양한 메뉴 구성에 잠시 고민에 빠졌다. 치킨은 물론이고 떡볶이, 쫄뱅이, 바베큐 등 맥주와 함께 즐기기 좋은 메뉴들이 가득했다. 혼자 먹기에는 양이 많을까 싶었지만, 다행히 1인분 주문이 가능한 메뉴들도 꽤 있었다. 특히 ‘후레쉬쌈닭’이나 ‘구운치킨’은 야채와 함께 곁들여 먹을 수 있다는 점에서 건강한 느낌을 주었고, 1인 사이즈로도 주문이 가능했다.
오늘은 처음 방문했으니, 이곳의 시그니처 메뉴인 ‘후레쉬쌈닭’을 1인 사이즈로 주문하기로 했다. 곁들임 메뉴로는 ‘국물 떡볶이’를 선택했다. 떡볶이는 너무 맵지 않고 적당히 칼칼한 맛이라 맥주와 잘 어울린다는 리뷰를 보았기 때문이다. 음식이 빨리 나온다는 장점도 혼밥족에게는 큰 메리트였다.
주문을 마치고 잠시 주위를 둘러보니, 역시나 혼자 온 손님들이 꽤 보였다. 카운터석은 아니었지만, 2인 테이블이나 4인 테이블에 혼자 앉아 여유롭게 식사하는 모습들을 보니 괜히 마음이 놓였다. ‘나만 그런 게 아니구나’ 하는 동질감마저 느껴졌다.
음식이 나오기 전, 따뜻한 물이 담긴 컵과 쌈무, 그리고 소스가 함께 준비되었다. 쌈무의 은은한 단맛과 새콤함이 입맛을 돋우는 듯했다. 잠시 후, 기다리던 ‘후레쉬쌈닭’이 등장했다.
정말 이름처럼 신선함이 가득한 비주얼이었다. 촉촉하게 구워진 닭고기와 함께 알록달록한 채소들이 푸짐하게 담겨 나왔다. 파프리카, 오이, 당근, 양배추 등 신선한 채소들이 큼직하게 썰려 있어 아삭한 식감을 제대로 느낄 수 있을 것 같았다. 닭고기는 껍질이 노릇하게 구워져 윤기가 흘렀고, 살코기는 촉촉해 보였다.
본격적으로 식사를 시작했다. 쌈무 위에 닭고기 한 점을 올리고, 각종 채소와 소스를 곁들여 한입 크기로 싸 먹었다. 쫄깃하면서도 부드러운 닭고기의 식감과 신선한 채소의 아삭함이 어우러졌다. 여기에 새콤달콤한 소스가 더해지니 느끼함은 전혀 느껴지지 않았다. 특히 닭고기는 겉은 살짝 바삭하면서 속은 촉촉한 겉바속촉의 정석이었다. 8년 전 서울에서 먹었던 기억이 떠올랐는데, 그때의 맛을 그대로 간직하고 있는 듯했다.
솔직히 처음에는 1인분 양이 적을까 걱정했는데, 닭고기와 채소가 푸짐하게 나와 생각보다 든든했다. ‘살 안 찌는 느낌’이라는 리뷰가 괜히 나온 말이 아니었다. 건강하면서도 맛있는, 진정한 ‘웰빙 치킨’이라는 생각이 들었다.
메인 메뉴를 즐기고 있을 때쯤, 주문했던 ‘국물 떡볶이’가 나왔다.
새빨간 국물 위로 큼직한 떡과 어묵, 그리고 튀김까지 푸짐하게 담겨 있었다. 국물을 한 숟갈 떠먹어보니, 리뷰에서 본 것처럼 적당히 칼칼하면서도 달콤한 맛이 일품이었다. 떡은 쫄깃했고, 어묵도 부드러웠다. 떡볶이 자체만으로도 훌륭했지만, 앞서 먹은 닭고기의 느끼함을 잡아주는 데도 아주 효과적이었다. 쫄깃한 쫄면 사리가 추가된 ‘쫄뱅이’ 메뉴도 인기가 많다고 하던데, 다음 방문 때는 꼭 맛봐야겠다고 다짐했다.
이곳의 또 다른 매력은 바로 ‘특별함’에 있었다. ‘바사칸’이라는 메뉴는 겉 껍질이 특이하고 바삭하다고 해서 궁금했다. 감자튀김과 콘샐러드를 곁들여 먹으면 더욱 맛있다는 이야기에, 다음에는 ‘바사칸’과 감자튀김을 함께 시켜봐야겠다는 생각이 들었다. ‘치킨버거’나 ‘파닭’ 같은 신메뉴도 준비되어 있어, 늘 새로운 맛을 추구하는 사람들에게도 만족스러울 것 같았다.
서비스 역시 훌륭했다. 주문을 받을 때나 음식을 내어줄 때 모두 직원분들이 친절하게 응대해주셨다. 덕분에 혼자 왔지만 전혀 어색하거나 불편하지 않았다. ‘사장님과 직원들이 친절하시다’는 리뷰를 많이 보았는데, 직접 경험해보니 왜 그런 평이 많았는지 알 수 있었다.
식사를 거의 마칠 때쯤, 곁들임 메뉴로 나오는 ‘감자튀김’에 대한 이야기도 떠올랐다. ‘3,900원에 양이 대박’이라는 리뷰가 있었는데, 실제로 주문한 메뉴들에 곁들여 나온 감자튀김도 꽤 푸짐한 양이었다. 갓 튀겨 나와 따뜻하고 바삭한 감자튀김은 떡볶이 국물이나 치킨 소스에 찍어 먹어도 맛있었다.
더불어 ‘후레쉬쌈닭’에 함께 나오는 소스는 총 세 가지였다. 새콤달콤한 소스, 매콤한 소스, 그리고 크리미한 소스까지. 각기 다른 매력의 소스들이 닭고기와 채소의 맛을 더욱 풍성하게 만들어 주었다.
이곳은 단순히 치킨만 맛있는 곳이 아니었다. ‘국물 떡볶이’의 칼칼함, ‘쫄뱅이’의 새콤달콤매콤함, ‘바베큐’의 풍부함까지, 메뉴 하나하나가 다채로운 매력을 가지고 있었다. 특히 쫄뱅이의 경우, 소면이 아닌 쫄면을 사용한다는 점에서 독특함과 맛 두 가지를 모두 잡은 듯했다. ‘담백한 맛에 여러 가지 채소까지 덤으로 챙길 수 있다’는 리뷰처럼, ‘누구나 홀딱 반한닭’은 맛과 건강, 그리고 특별함까지 모두 갖춘 곳이었다.
식사를 마치고 나오면서, ‘오늘도 혼밥 성공!’이라는 뿌듯함이 밀려왔다. 혼자 와도 전혀 어색하지 않은 분위기, 1인분 메뉴 주문 가능, 그리고 무엇보다 맛있는 음식까지. 금정역에서 혼밥할 곳을 찾는다면, 이곳 ‘누구나 홀딱 반한닭’을 강력 추천하고 싶다. 특히 신선한 재료로 만든 건강한 치킨 요리와 다채로운 사이드 메뉴를 즐기고 싶다면 후회하지 않을 선택이 될 것이다.
다음번에는 친구들과 함께 와서 ‘치킨과 떡볶이, 그리고 쫄뱅이’ 세트를 시켜 먹어볼까 한다. 양도 푸짐하고 맛있다는 리뷰를 보니, 여럿이 함께 즐기기에도 더할 나위 없이 좋을 것 같다.
이곳은 8년 전 처음 맛본 후에도 종종 생각날 만큼 매력적인 맛을 지니고 있었다. ‘구운 닭’은 담백함으로, ‘촉촉한 닭’은 부드러움으로, ‘바사칸’은 바삭함으로 각기 다른 매력을 뽐낸다. 여기에 ‘후레쉬쌈닭’은 신선한 야채와의 조화로 느끼함을 잡아주니, 어떤 메뉴를 선택해도 만족스러울 것 같다.
개인적으로는 ‘후레쉬쌈닭’의 다채로운 채소와 담백한 닭고기의 조합이 가장 기억에 남는다. 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있다는 점이 정말 좋았다. ‘속편해서 여기만 먹는다’는 리뷰처럼, 소화도 잘 되는 느낌이었다.
오늘도 역시나 맛있게 먹었고, ‘담백한 맛에 여러 가지 채소까지 덤으로 챙길 수 있어 좋았다’는 말이 절로 나왔다. 금정역 맛집 ‘누구나 홀딱 반한닭’에서 오늘도 100% 만족하고 간다.
마지막으로, ‘치빵 파티’라는 메뉴는 모닝빵과 또띠아, 그리고 치킨을 함께 즐길 수 있다고 하니, 색다른 경험을 원한다면 도전해볼 만하다.
또한, ‘쫄볶이’는 쫄면과 떡볶이를 함께 즐길 수 있는 메뉴로, 중독적인 맛이라고 하니 다음에 꼭 먹어봐야겠다.
이번 방문을 통해 ‘누구나 홀딱 반한닭’은 단순한 치킨집이 아니라, 신선한 재료와 특별한 메뉴 구성으로 다양한 입맛을 만족시킬 수 있는 매력적인 맛집이라는 것을 다시 한번 확인했다. 혼자 가도, 여럿이 가도 모두가 즐거운 시간을 보낼 수 있을 것이다.