솔직히 말해서, 해남 하면 맛집이라고 딱 떠오르는 곳이 많지 않았던 게 사실이에요. 그래서 괜히 발길이 잘 가지 않았던 곳이기도 하고요. 그런데 이번에 제대로 된 곳을 발견해서 정말 흥분된 마음으로 여러분께 소개해드리려고 합니다. 예전부터 와봐야지 벼르고 벼르던 곳이었는데, 직접 와보니 왜 이곳을 진작 몰랐을까 싶을 정도로 만족스러웠어요.
문을 열고 들어서자마자 느껴지는 훈훈한 분위기가 참 좋았어요. 너무 북적이지도, 그렇다고 휑하지도 않은, 딱 기분 좋은 활기가 넘치는 곳이었죠. 테이블마다 놓인 반찬들을 보니 ‘아, 여기 제대로다’ 싶었습니다. 김치 종류며 젓갈이며, 하나하나 정성이 느껴지는 비주얼이었거든요.
저희는 뭘 먹을까 고민하다가, 이 동네의 자랑이라는 삼치회와 쫄깃함이 남달라 보였던 족발을 주문했어요. 그리고 술 한잔 곁들이기 딱 좋아 보이는 메뉴들이 정말 많더라고요. 회, 회무침, 제철 해산물, 제육, 닭발까지. 뭘 시켜도 실패 없을 것 같은 느낌이랄까요.
드디어 기다리고 기다리던 삼치회가 나왔습니다. 보기에도 신선함이 가득한데, 딱 봐도 살이 꽉 찬 게 윤기가 자르르 흐르는 게 정말 먹음직스러웠어요. 한 점 집어서 입안에 넣는 순간, 입안 가득 퍼지는 신선한 바다의 풍미와 사르르 녹는 듯한 부드러움이 일품이었어요. 왜 이곳을 해남 맛집으로 꼽는지 단번에 알 수 있었습니다. 비늘 이야기가 있었지만, 제가 먹은 건 전혀 문제없이 아주 깔끔하고 맛있게 즐길 수 있었어요.
삼치회의 부드러움과는 또 다른 매력을 가진 족발도 빼놓을 수 없죠. 갓 나온 족발은 따뜻함이 살아있고, 겉은 은은하게 윤기가 도는 것이 아주 먹음직스러웠어요. 한 점 씹었을 때, 껍질의 쫄깃함과 속살의 부드러움이 절묘하게 어우러지는데, 잡내 하나 없이 정말 고소하더라고요. 양념도 너무 강하지 않아서 재료 본연의 맛을 해치지 않고 오히려 풍미를 더해주는 느낌이었어요. 족발은 정말이지 술을 부르는 맛이었습니다.
반찬들도 하나하나 신경 쓴 맛이었어요. 특히 김치 종류가 다양했는데, 갓 담근 듯한 신선한 맛부터 묵은지의 깊은 맛까지, 어떤 메인 요리와 곁들여도 훌륭했습니다. 전라도 밥상이라고 불릴 만한 푸짐함과 후한 인심 덕분에 눈으로도, 입으로도, 마음으로도 배부른 식사였어요.
그리고 이 집의 또 다른 매력은 바로 이 탕인데요! 도미가 들어간 탕이었는데, 맑고 시원한 국물이 속을 확 풀어주는 느낌이었어요. 큼지막한 도미 살점도 부드럽게 발라지고, 국물에서 느껴지는 깊은 감칠맛은 술안주로도, 식사로도 최고였습니다. 얼큰하거나 자극적이지 않아서 더욱 좋았던 것 같아요.
게다가 이 집의 매력은 여기서 끝나지 않습니다. 주문한 메뉴 외에도 곁들임 메뉴로 나온 음식들도 하나같이 정성이 느껴졌어요. 톡톡 터지는 식감이 재미있는 옥수수콘, 고소한 두부김치, 그리고 겉은 바삭하고 속은 촉촉했던 해물 부침개까지. 어느 하나 부족함 없이 완벽한 조화를 이루었습니다. 이런 푸짐함과 퀄리티에 가격까지 착하다니, 정말이지 해남읍에서 대포집으로 강추할 만한 곳이에요.
이날 정말 오랜만에 해남에서 제대로 된 맛있는 음식을 맛본 것 같아요. 단순히 ‘맛집’이라는 타이틀을 넘어, 지역 주민들이 사랑하는 ‘동네 맛집’의 느낌이 물씬 풍기는 곳이었습니다. 후한 인심과 정성 가득한 음식들 덕분에 정말 마음까지 든든해지는 시간을 보냈어요.
특히 단체 모임으로 방문하기에도 정말 좋을 것 같아요. 이렇게 푸짐하게 차려놓고 여럿이서 둘러앉아 먹으면 그 맛이 두 배, 세 배가 될 테니까요. 해남에 오실 일이 있다면, 혹은 맛있는 음식과 함께 술 한잔 기울이고 싶으시다면, 이곳 ‘정가네’를 강력 추천합니다! 진짜 후회 안 하실 거예요.