안녕하세요! 오늘은 진짜 맛있는 치킨집을 발견해서 여러분께 소개해드리려고 해요. 저번에 갔던 곳이 구글맵스상 위치가 조금 바뀌었다고 해서, 혹시나 저처럼 헤매실 분들을 위해 알려드릴게요. 재래시장 쪽으로 살짝 옮겼다고 하니, 가시는 길에 참고하시면 좋을 것 같아요!
처음 딱 들어섰을 때, 생각보다 아늑하면서도 활기찬 분위기가 느껴졌어요. 테이블마다 맛있는 치킨과 맥주가 놓여있고, 동네 주민분들도 많이 보이더라고요. 배달도 정말 많이 나가는지, 포장 용기에 담긴 치킨들이 연신 주방에서 나오고 있었어요. ‘아, 이곳이 정말 동네 맛집이구나!’ 하는 느낌이 딱 왔죠.
메뉴판을 쓱 훑어봤는데, 종류가 정말 다양하더라고요. 후라이드, 양념, 간장, 간마늘, 통마늘, 찜닭까지! 기본에 충실한 메뉴부터 특별한 메뉴까지 다 갖추고 있었어요. 저희는 고민 끝에 가장 기본이면서도 자부심이 느껴지는 후라이드와, 많은 분들이 맛있다고 칭찬했던 양념치킨을 주문했답니다. 사실 너무 배가 부른 상태였는데도, 비주얼이 워낙 좋아서 안 시킬 수가 없었어요.
잠시 기다리니, 드디어 저희가 주문한 치킨이 나왔어요. 와, 진짜 보자마자 감탄사가 절로 나왔어요. 비주얼부터가 남달랐거든요. 후라이드는 말 그대로 황금빛 그 자체! 튀김옷이 얼마나 바삭해 보이는지, 보기만 해도 소리가 들리는 것 같았어요. 양념치킨은 윤기가 좔좔 흐르는 것이, 군침이 절로 돌더라고요.
먼저 후라이드부터 맛을 봤어요. 입에 넣는 순간, ‘이거다!’ 싶었죠. 튀김옷이 정말 예술이에요. 씹는 소리가 ASMR처럼 느껴질 정도로 바삭바삭한데, 전혀 기름지거나 느끼하지 않았어요. 오히려 튀김옷 자체의 고소함이 입안 가득 퍼지더라고요. 그리고 안에 닭고기 살은… 와, 진짜 얼마나 촉촉한지 몰라요. 퍽퍽살조차도 부드럽고 육즙이 살아있어서, 이보다 더 좋을 순 없다는 생각이 들었죠. 닭 크기도 얼마나 큰지, 한 조각 한 조각 푸짐했어요.
다음은 양념치킨 차례! 후라이드의 바삭함은 그대로 살아있으면서, 달콤하면서도 살짝 매콤한 양념이 환상적으로 어우러졌어요. 너무 달지도, 너무 맵지도 않은 완벽한 밸런스! 튀김옷에 양념이 꽉 배어 있는데도, 눅눅해지지 않고 계속 바삭함이 살아있다는 게 정말 신기했어요. 큼직한 닭 조각 위로 솔솔 뿌려진 깨와 파슬리 가루도 보기 좋았고요.
진짜 정신없이 먹었던 것 같아요. 배가 불렀음에도 불구하고 계속 손이 가더라고요. 특히 후라이드 양념과 간장 양념 둘 다 맛이 좋다는 리뷰를 봤었는데, 왜 그런지 알겠더라고요. 곁들여 나온 치킨무와 샐러드도 입가심하기 딱 좋았어요. 맥주 한 모금, 치킨 한 입, 계속 반복하게 되는 마성의 맛이었죠.
이날 정말 너무 맛있게 먹어서, 집으로 돌아오는 길에 또 생각나더라고요. ‘아, 왜 이런 곳은 프랜차이즈가 아닐까?’ 하는 아쉬움이 들 정도였어요. 하지만 오히려 그렇기 때문에 더 특별하게 느껴지기도 하고요. 재방문 의사가 999999%라는 말이 그냥 나오는 게 아니었어요. 다음에 또 인천 연수동에 갈 일이 있다면, 아니면 맛있는 치킨이 너무 먹고 싶은 날이라면 무조건 이곳을 떠올릴 것 같아요.
특히 단체 모임이나 친구들끼리 맥주 한잔하며 이야기 나누기에도 정말 좋은 곳 같아요. 음식 맛뿐만 아니라, 이런 편안하면서도 맛있는 분위기가 사람을 계속 찾게 만드는 것 같아요. 다음에는 간장이나 간마늘 치킨도 꼭 도전해봐야겠어요!