문을 열고 들어서는 순간, 은은한 조명과 정겨운 나무 테이블들이 따스하게 맞이해 주었습니다. 답답하지 않고 편안하게 술 한잔 기울이기 딱 좋은 분위기였어요. 조용히 속삭이며 이야기를 나누기에도, 때로는 격의 없이 웃고 떠들기에도 부족함이 없어 보이는 공간이었습니다. 괜히 마음이 편안해지면서 오늘 어떤 맛있는 메뉴를 맛볼 수 있을까 기대감이 샘솟았습니다.
저의 방문 목적은 ‘막걸리’였지만, 이곳에서는 다양한 안주 메뉴들도 준비되어 있다고 해서 이것저것 눈으로 훑어보았죠. 막걸리와 페어링하기 좋은 메뉴들이 가득했는데, 특히 많은 분들이 추천하는 메뉴가 있다고 해서 망설임 없이 주문했습니다. 바로 ‘낙곱새 볶음’과 ‘떠먹는 치즈감자전’이었죠. 정말 탁월한 선택이었다는 것을 곧 깨닫게 될 줄이야.
가장 먼저 테이블에 등장한 메뉴는 ‘떠먹는 치즈감자전’이었습니다.
이름 그대로, 큼지막한 접시에 푸짐하게 담겨 나온 모습부터 시선을 사로잡았습니다. 겉은 바삭하게 튀겨낸 듯한 식감의 감자전 위에, 마치 이불처럼 부드럽고 따뜻하게 녹아내린 치즈가 듬뿍 덮여 있었어요. 군침이 절로 도는 비주얼이었습니다. 숟가락으로 푹 떠서 맛을 보는데, 예상했던 것보다 훨씬 더 다채로운 식감과 풍미가 입안 가득 퍼졌습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 감자전의 매력은 말할 것도 없고, 고소하면서도 짭짤한 치즈가 어우러져 환상의 궁합을 자랑했습니다. 사실 술을 많이 마시지 않는 분들에게도 충분히 매력적인 메뉴였어요. 계속해서 손이 가는, 마성의 맛이라고 할까요.
이어서 메인 메뉴인 ‘낙곱새 볶음’이 등장했습니다.
보기만 해도 군침이 도는 빨간 양념과 푸짐하게 담긴 낙지, 곱창, 새우의 조화는 정말 압도적이었습니다.
한 숟가락 크게 떠서 맛을 보니, 매콤하면서도 깊고 진한 감칠맛이 입안 가득 퍼졌습니다.
낙지는 부드럽고, 곱창은 잡내 하나 없이 고소했으며, 새우는 탱글탱글한 식감을 자랑했습니다. 특히 이곳의 낙곱새는 곱이 정말 푸짐하게 들어있어서, 한입 한입 씹을 때마다 행복감을 선사했습니다. 웬만한 낙곱새 전문점 못지않은 훌륭한 맛이었어요. 밥을 비벼 먹지 않고는 도저히 넘어갈 수 없는 맛이었습니다. 밥 한 공기를 뚝딱 비벼내니, 정말 최고의 조합이 완성되었죠.
배가 그다지 고프지 않은 상태로 방문했는데도 불구하고, 너무 맛있어서 정신없이 폭풍 흡입을 했습니다. 젓가락질을 멈출 수 없게 만드는 매력적인 맛들이었죠. 특히 이곳의 막걸리도 빼놓을 수 없습니다. 주문한 안주들과도 훌륭한 궁합을 자랑했지만, 그 자체만으로도 충분히 매력적인 맛이었습니다. 부드럽고 신선한 맛은 계속해서 술잔을 채우게 만들었죠.
이곳은 정말 분위기도 좋고, 음식 맛도 훌륭해서 가격 대비 만족도가 매우 높은 곳이라고 생각합니다. 막걸리를 좋아하시는 분들은 물론이고, 맛있는 퓨전 한식 안주를 즐기고 싶은 분들, 혹은 편안한 분위기에서 친구들과 한잔하고 싶은 분들에게 강력 추천하고 싶습니다. 다음 방문 때는 또 어떤 맛있는 메뉴를 맛볼 수 있을지 벌써부터 기대가 됩니다. 특히 낙곱새는 정말 잊을 수 없는 맛이었어요.
만약 울산 달동에서 맛있는 안주와 함께 기분 좋은 술 한잔을 하고 싶으시다면, 느린마을양조장 울산달동점을 꼭 한번 방문해 보시길 바랍니다. 후회 없는 선택이 될 것이라고 확신합니다.