평일 점심시간, 동료들과 함께 어디론가 떠나고 싶다는 마음은 굴뚝같지만 현실은 늘 빡빡한 일정과의 싸움이죠. 오늘처럼 날씨가 좋으면 더욱 그런 생각이 간절해집니다. 백운호수 근처에 위치한 ‘가나안덕’은 그런 저희들의 갈증을 해소해 줄 수 있는, 정말 괜찮은 선택지가었습니다. 넓은 공간과 신선한 오리고기, 그리고 곁들임 메뉴까지 완벽했거든요.
일단 저희는 점심시간을 활용해야 했기에, 최대한 빨리 식사를 마칠 수 있는 곳을 찾았습니다. 물론 맛집이라면 약간의 웨이팅은 감수해야 하겠지만, 가나안덕은 매장이 넓고 회전율이 좋은 편이라 다행히 큰 기다림 없이 착석할 수 있었습니다. 도착하자마자 느껴지는 숯불 향과 북적이는 활기찬 분위기가 점심 시간을 더욱 기대하게 만들었죠.
점심 메뉴로는 역시 가장 인기가 많은 생오리 반, 주물럭 반을 주문했습니다. 무항생제 오리를 사용한다는 점이 신선하게 다가왔고, 고기 질에 대한 긍정적인 평이 많아 더욱 믿음이 갔습니다. 막상 나온 고기는 기대 이상이었습니다.
처음에는 살짝 붉은 기운이 도는 생오리 구이에 젓가락이 향했습니다. 숯불 위에서 지글지글 익어가는 소리를 듣고 있자니, 점심시간의 스트레스가 녹아내리는 기분이었습니다. 첫 입을 맛본 순간, 역시 ‘잘 왔다’는 생각이 들었습니다. 잡내 없이 깔끔하면서도 육질이 어찌나 부드러운지, 씹을수록 고소한 풍미가 입안 가득 퍼졌습니다.
양념이 되어 나온 주물럭 역시 훌륭했습니다. 너무 달거나 자극적이지 않은 적당한 양념이 오리의 풍미를 해치지 않으면서 오히려 더욱 감칠맛을 끌어올렸습니다. 쫄깃한 식감과 양념의 조화가 일품이어서 밥 한 공기를 뚝딱 비울 수밖에 없었죠. 함께 나온 쌈 채소와 곁들여 먹으니 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있었습니다.
이곳의 또 다른 매력은 바로 훌륭한 곁들임 메뉴입니다. 특히 식사 후에 제공되는 따끈한 녹두죽은 속을 편안하게 마무리해주는 역할을 톡톡히 했습니다. 든든하면서도 담백한 맛이 메인 요리로 포만감이 느껴진 뒤에도 부담 없이 즐길 수 있었습니다.
고기를 구우면서 나오는 연기가 심하다는 평도 있었는데, 저희가 방문했을 때는 환기가 잘 되고 있었는지 크게 불편함은 느끼지 못했습니다. 오히려 숯불 향이 은은하게 퍼지는 것이 식욕을 돋우는 느낌이었어요.
반찬은 셀프바를 통해 자유롭게 이용할 수 있었는데, 하나하나 정갈하고 맛있었습니다. 특히 피클은 그 맛이 독특해서 오리고기와 함께 먹기 좋았다는 동료의 평이 있었습니다. 반찬까지 맛있으니 밥 한 공기는 금세 비워지더군요.
식사 후에는 덤으로 제공되는 찐 고구마까지 즐길 수 있었습니다. 갓 쪄내 달콤한 고구마는 든든한 식사의 달콤한 디저트 역할을 톡톡히 했습니다. 밖에서 볼 때보다 훨씬 넓다는 느낌을 받았는데, 실제로 2층까지 테이블이 마련되어 있어 단체 모임이나 가족 외식 장소로도 손색이 없을 것 같습니다.
직원들의 친절함에 대한 칭찬도 많았는데, 저희가 방문했을 때도 바쁜 와중에도 필요한 것을 잘 챙겨주려는 모습이 느껴졌습니다. 덕분에 더욱 기분 좋게 식사를 마칠 수 있었습니다.
백운호수 근처를 드라이브하거나 나들이 나왔을 때, 든든하게 몸보신하고 싶을 때 방문하기에 아주 좋은 장소라고 생각합니다. 특히 점심시간에 방문하더라도 회전율이 좋고 빠르게 식사를 끝낼 수 있다는 점이 직장인들에게는 큰 메리트입니다. 물론, 주말 점심시간에는 웨이팅이 있을 수 있으니 참고하시면 좋겠네요.
넓은 매장 덕분에 동료들과 편안하게 이야기를 나누며 식사할 수 있었고, 전반적으로 만족스러운 식사였습니다. 특히 오리고기의 신선함과 부드러움, 그리고 숯불 향의 조화는 잊을 수 없을 것 같습니다. 다음에는 부모님을 모시고 진흙 오리 구이를 맛보러 와야겠다는 생각을 하며 자리를 나섰습니다.
몸보신이 필요한 날, 혹은 특별한 날이 아니더라도 언제든 방문하기 좋은 맛집으로 ‘가나안덕 백운호수점’을 추천합니다.