능이버섯불고기 - 제주도고

문경새재를 찾은 날, 시원한 국물 요리가 간절했습니다. 수많은 식당 중에서 ‘하초동’이라는 이름이 유난히 눈길을 끌었습니다. 이곳에서 능이버섯불고기를…