이거 진짜 꼭 먹어봐야 해! 영월 갔다가 우연히 들렀는데, 인생 막국수를 만날 줄이야! 친구한테도 여기 꼭 가보라고 백번은 말한 것 같아. 솔직히 처음엔 리뷰가 많지 않아서 큰 기대 안 했는데, 웬걸. 입에서 살살 녹는 그 맛에 완전 반해버렸지 뭐야.
처음 가게 앞에 딱 섰을 땐, 뭔가 아담하고 아늑한 느낌이었어. 근데 문을 열고 안으로 들어서는 순간, ‘어? 생각보다 훨씬 넓은데?’ 싶었지. 오른쪽으로 꺾어 들어가니 테이블이 꽤 많더라고. 그래서 웨이팅이 길다는 얘기도 있었는데, 다행히 내가 갔을 땐 바로 착석할 수 있었어. 깔끔하고 정돈된 분위기라 식사하기 전부터 기분이 좋았지. 테이블마다 놓인 나무 접시랑 세련된 인테리어까지, 뭐 하나 빠지는 게 없더라니까.
뭘 먹을까 고민하다가, 제일 유명하다는 ‘갈비 올린 비빔막국수’를 시켰어. 리뷰 보니까 양이 좀 적을 수도 있다고 해서, 면 추가도 할까 잠시 고민했지. 근데 막상 나온 걸 보니 양이 꽤 넉넉하더라고. 혹시 많이 드시는 분들은 면 추가해도 좋을 것 같아!
메뉴판을 보면서 ‘이게 뭐야?’ 싶었던 게, 갈비가 어떻게 막국수 위에 올려져 나오나 했거든. 근데 신기하게도, 갈비는 따로 접시에 예쁘게 담아서 나오더라구. 이게 사장님의 센스인가 봐! 물막국수를 시키면 혹시 기름이 뜰까 봐 따로 주시는 것 같았어. 이런 세심한 배려 덕분에 먹기 전부터 감동이었지.
제일 먼저 나온 비빔막국수는 보자마자 눈이 휘둥그레졌어. 와, 색깔 좀 봐! 빨강, 노랑, 초록, 흰색, 검은색까지. 마치 무지개처럼 알록달록한 채소들이 듬뿍 올라가 있었거든. 위에 뿌려진 김가루랑 깨소금도 먹음직스럽고. 이걸 어떻게 먹나 싶을 정도로 예술이었어.
이 비빔막국수 소스가 진짜 대박이야. 매콤상큼한 과일향이 솔솔 풍기는데, 코끝을 자극하는 게 벌써부터 군침이 돌더라고. 한 젓가락 딱 집어서 입에 넣는 순간, ‘이거다!’ 싶었지. 면발은 너무 거칠지도, 그렇다고 너무 부드럽지도 않은 딱 좋은 식감이었어. 소스가 면에 착착 감기는 게, 먹으면 먹을수록 혀가 짜릿짜릿하더라니까. 매콤함 속에 숨겨진 새콤함이 느끼함은 싹 잡아주고, 계속해서 손이 가게 만들었어.
같이 나온 갈비는 또 어떻고! 짭짤달콤한 양념이 제대로 배어 있어서, 그냥 먹어도 맛있고 막국수 위에 얹어 먹으면 맛이 두 배가 돼. ‘말해 뭐해’라는 말이 절로 나올 정도였지. 고기가 부드러워서 씹는 맛도 좋았고, 막국수의 시원함과 갈비의 짭짤함이 어우러지니 환상의 궁합이 따로 없었어.
이번엔 물막국수도 살짝 맛봤는데, 이것도 진짜 물건이야. 육수가 어쩜 이렇게 깔끔하고 시원한지! 은은하게 달큰하면서도 끝맛은 개운하게 떨어져서, 먹고 나서도 계속 생각나는 맛이었어. 슴슴하게 간이 되어 있어서 재료 본연의 맛을 잘 살린 느낌이었지. 쌀쌀한 날씨에 방문했음에도 불구하고, 따뜻한 육수가 감칠맛을 더해주면서 몸을 사르르 녹여주는 느낌이었어. 창밖으로 보이는 벚꽃 풍경이랑 어우러지니, 이건 뭐 맛있는 식사가 아니라 하나의 예술 작품을 감상하는 기분이었달까.
이곳은 밑반찬도 정말 정갈하게 나와. 특히 백김치가 아삭하면서도 시원한 맛이 막국수랑 정말 잘 어울렸어. 셀프바에 반찬이 준비되어 있어서 편하게 가져다 먹을 수 있다는 점도 좋았지. 부족함 없이 넉넉하게 담겨 있어서, 마치 집밥처럼 푸짐하게 즐길 수 있었어.
식사를 거의 마칠 때쯤, 같이 나온 메밀왕만두도 맛봤는데, 와… 이건 또 다른 별미였어! 겉은 바삭하고 속은 육즙 가득한 만두소로 꽉 차 있었지. 한 입 베어 물면 뜨끈한 육즙이 팡 터지면서 입안 가득 퍼지는데, 정말 꿀맛이었어. 담백하면서도 속이 꽉 찬 만두는 막국수랑은 또 다른 매력이 있더라.
더올린집은 정말 뭐 하나 빠지는 게 없는 곳이었어. 음식 맛이야 이미 보장됐지만, 거기다 친절한 서비스까지 더해지니 더할 나위 없었지. 직원분들이 정말 친절하셔서, 마치 집에서 밥 먹는 것처럼 편안하게 식사할 수 있었어. 매장이 넓고 청결한 것도 마음에 쏙 들었고.
특히 좋았던 점은, 인테리어가 너무 멋졌다는 거야. 빈티지한 느낌의 TV랑 감성적인 조명들이 어우러져서, 편안하면서도 세련된 분위기를 자아내더라고. 창밖으로 보이는 풍경도 좋아서, 식사하면서 여유로운 시간을 보내기 딱 좋았어. 친구랑 같이 가면 수다 떨기 좋고, 연인이랑 가면 데이트하기에도 최고일 것 같아.
음식 기다리는 시간이 좀 걸린다는 후기도 봤는데, 내가 갔을 땐 바로바로 나온 편이었어. 물론 바쁜 시간대에는 조금 기다릴 수도 있겠지만, 그 기다림이 전혀 아깝지 않을 정도의 맛이었어. 오히려 주문 즉시 조리하는 것 같아서 더 신선하고 맛있게 느껴졌지.
영월 여행 가서 뭘 먹을까 고민이라면, 무조건 여기야! 시원한 막국수도 좋고, 푸짐한 갈비도 좋고, 담백한 만두도 좋고. 뭐 하나 버릴 게 없는 곳이라니까. 다음 영월 여행 때도 분명히 다시 들를 거야. 친구야, 너도 꼭 가봐!