요즘 날씨가 꽤 쌀쌀해졌잖아요. 이럴 때 뜨끈한 국물이 딱 당기는데, 친구가 요즘 동태탕이랑 보쌈 맛집으로 엄청 핫한 곳이 생겼다고 해서 안 갈 수가 있어야죠! 소문만 듣고 동네에도 드디어 생겼다는 말에 바로 달려갔어요. 이름은 ‘양은이네’인데, 뭔가 정겹지 않나요? 기대감을 안고 문을 열고 들어섰는데, 와… 정말 후회 없는 선택이었다 싶었어요.
일단 가게 안으로 들어서자마자 느껴지는 따뜻하고 편안한 분위기가 좋더라고요. 새로 오픈한 곳이라 그런지 매장도 아주 깔끔하고 넓찍했어요. 테이블 간 간격도 적당해서 북적거리지 않고 여유롭게 식사하기 좋겠다 싶었죠. 저희는 뭘 먹을까 고민하다가, 후기에서 제일 많이 추천하는 세트메뉴를 시켜봤어요. 동태탕이랑 보쌈, 그리고 오징어까지 푸짐하게 나오는 세트였는데, 이게 정말 신의 한 수였답니다!
가장 먼저 나온 건 뜨끈한 동태탕이었어요. 보글보글 끓는 소리만 들어도 군침이 도는데, 뚜껑을 여는 순간 풍기는 시원하고 칼칼한 냄새가 정말 대박이었어요. 냄비 안에는 부드러운 동태 살과 고니, 알까지 푸짐하게 들어있더라고요. 국물 색깔도 얼마나 먹음직스러운지! 한 숟갈 떠서 맛을 보니, 와… 진짜 감탄사가 절로 나왔어요. 너무 짜지도 않고, 싱겁지도 않고, 딱 적당하게 칼칼하면서도 시원한 국물 맛이 일품이었어요. 인공적인 맛이 전혀 느껴지지 않고, 깊고 진한 맛이 속까지 뜨끈하게 풀어주는 느낌이었죠. 이게 바로 말로만 듣던 그 동태탕인가 싶었어요. 밥 한 공기 뚝딱 비우고 싶다는 생각이 절로 들더라고요.
동태탕이 정말 맛있었지만, 이 집의 또 다른 자랑거리가 있었으니 바로 보쌈이었어요! 윤기가 좔좔 흐르는 먹음직스러운 보쌈이 나왔는데, 살코기와 비계의 비율이 환상적이었어요. 딱 한 점 집어서 입에 넣었는데, 입안에서 사르르 녹는 느낌이랄까요? 잡내 하나 없이 부드럽고 촉촉한 것이, 정말 제대로 삶아졌다는 걸 단번에 알 수 있었죠. 곁들여 나온 김치와 무생채, 쌈장, 마늘과 함께 쌈을 싸서 먹으니 정말 꿀맛이었어요. 특히 이 집 무생채가 예술이더라고요! 새콤달콤한 양념에 아삭한 식감까지 더해져서 보쌈이랑 환상의 궁합을 자랑했어요. 밥 비벼 먹어도 맛있다는 후기를 봤는데, 그 말이 딱 맞겠더라고요.
그리고 세트메뉴에 포함된 오징어! 쫄깃쫄깃한 식감이 살아있는 싱싱한 오징어가 나왔는데, 이것도 별미였어요. 매콤한 소스와 함께 버무려져 나와서 입맛을 돋우기에 딱 좋았죠. 동태탕 국물 한 숟가락 떠먹고, 보쌈 한 점 먹고, 오징어까지 맛보고 하니 정말 풍성한 식탁이 완성되는 느낌이었어요. 3명이서 세트메뉴를 시켰는데, 양이 정말 어찌나 푸짐한지 배가 터질 뻔했어요. 22라는 키워드가 괜히 나온 게 아니더라고요.
사실 처음 방문했을 때, 직원분들이 정말 친절하셔서 기분 좋게 식사를 할 수 있었어요. 저희가 뭘 물어봐도 웃으면서 친절하게 응대해주시고, 필요한 것도 바로바로 챙겨주시더라고요. 24라는 숫자가 괜히 나온 게 아니었어요. 바쁘신 와중에도 그런 친절함을 유지하는 게 쉽지 않은데, 정말 대단하다 싶었죠. 그러다 보니 자연스럽게 ‘또 와야겠다’는 생각이 들더라고요.
무엇보다 마음에 들었던 건 가성비였어요. 이렇게 푸짐하고 맛있는 음식을 이 가격에 즐길 수 있다는 게 정말 놀라웠죠. 18이라는 숫자가 괜히 나온 게 아니구나 싶었어요. 특히 세트메뉴 구성이 정말 알차서, 여러 가지 메뉴를 다양하게 맛보고 싶은 분들에게는 더할 나위 없이 좋은 선택이 될 것 같았어요. 3명이서 정말 배부르게 먹었는데도 부담스럽지 않은 가격이었으니, 이보다 더 좋을 수는 없죠!
사실 몇몇 리뷰에서 서비스 부분에서 아쉬웠다는 이야기를 봤었어요. 예를 들어 냉면 제공 시 고지가 없었다거나, 요청한 물티슈를 잊어버리는 등… 그래서 조금 걱정했는데, 저희가 방문했을 때는 전혀 그런 불편함을 느끼지 못했답니다. 물론 바쁘면 그럴 수도 있겠지만, 모든 식당이 똑같을 수는 없으니까요. 저희가 방문했을 때는 오히려 직원분들의 친절함에 더 감동받았던 것 같아요.
저는 동태탕에 들어있는 고니와 알을 정말 좋아하는데, 이 집은 아낌없이 듬뿍 넣어주셔서 정말 좋았어요. 한 숟가락 떠먹을 때마다 고니와 알이 가득해서 행복했답니다. 동태 살도 어찌나 부드러운지, 뼈에서 쏙쏙 발라져서 먹기 편했어요. 34라는 숫자에서 느껴지듯, 역시 음식 맛이 이 집의 가장 큰 매력인 것 같아요.
전체적으로 양도 푸짐하고, 맛도 뛰어나고, 직원분들도 친절하시고, 무엇보다 가격까지 착하니! 100% 재방문 의사가 팍팍 드는 곳이었어요. 연수동에 정말 괜찮은 동태탕 맛집이 생긴 것 같아서 기쁘네요. 다음에 또 쌀쌀해지면, 혹은 맛있는 동태탕이 생각날 때 망설임 없이 이곳을 찾을 것 같아요. 친구, 가족 누구와 함께 와도 만족스러울 만한 곳이니, 여러분도 꼭 한번 들러보세요! 후회하지 않으실 거예요.