제주 여행 마지막 날, 공항으로 향하는 발걸음은 언제나 아쉬움이 가득하지. 렌터카 반납하고, 짐 부치고, 보안 검색까지 마치면 항상 시간이 애매하게 남더라고. 이번에도 어김없이 출국 수속을 마치니 점심시간이 훌쩍 넘은 시간. 마지막 식사를 뭘로 할까 고민하다가, 예전부터 눈여겨봤던 ‘먹돌고기국수’ 제주본점이 공항 근처에 있다는 사실이 떠올랐어.
“그래, 마지막은 든든하게 고기국수로 마무리하는 거야!”
렌터카 하우스에서 5분 거리라, 진짜 맘만 먹으면 걸어서도 갈 수 있겠더라. 매장 앞에 도착하니 넓은 주차장이 제일 먼저 눈에 띄었어. 역시 제주 맛집답게 차들이 꽉 들어차 있었지만, 워낙 공간이 넓어서 주차 걱정은 전혀 없겠더라고.

매장 안으로 들어서니 생각보다 훨씬 넓고 깔끔한 공간이 펼쳐졌어. 테이블 간 간격도 넉넉하고, 전체적으로 환한 분위기라 기분까지 좋아지더라. 혼자 온 손님들을 위한 바 테이블도 마련되어 있어서 부담 없이 식사할 수 있겠다는 생각이 들었어.
점심시간이 훌쩍 지난 시간이었는데도, 테이블은 손님들로 거의 꽉 차 있었어. 역시 맛집은 맛집인가 봐. 다행히 웨이팅 없이 바로 자리에 앉을 수 있었지. 메뉴판을 펼쳐보니 고기국수, 비빔국수, 국밥, 육전 등 다양한 메뉴들이 눈에 띄었어. 뭘 먹을까 한참 고민하다가, 역시 기본인 고기국수와 육전을 주문했어.
주문하고 얼마 지나지 않아, 김치, 깍두기, 양파 장아찌 등 기본 반찬들이 먼저 나왔어. 특히 배추김치는 보기만 해도 매콤해 보이는 붉은 색깔이, 침샘을 자극하더라.
드디어 기다리고 기다리던 고기국수가 나왔어! 뽀얀 사골 국물에 푸짐하게 올라간 돼지고기 고명이 진짜 먹음직스러워 보였어. 고기 양이 진짜 많더라고! 면발도 탱글탱글해 보였고, 놋그릇에 담겨 나와서 그런지 더욱 고급스러운 느낌이었어.

일단 국물부터 한 입 맛봤는데, 진짜 깊고 담백한 맛이 입안 가득 퍼지는 거야. 설렁탕처럼 맑으면서도, 곰탕처럼 진한 육수라고 해야 할까? 돼지 냄새는 전혀 안 나고, 깔끔하면서도 깊은 맛이 진짜 최고였어. 면발도 어찌나 쫄깃쫄깃하던지! 후루룩후루룩 면치기 하는 재미가 쏠쏠하더라고.
고기 고명도 진짜 부드럽고 맛있었어. 퍽퍽하지 않고 촉촉하면서, 쫄깃한 식감까지 살아있어서 진짜 맘에 들었어. 특히 매콤한 배추김치랑 같이 먹으니까 느끼함도 싹 잡아주고, 진짜 환상의 조합이더라.
고기국수를 정신없이 먹고 있는데, 육전이 나왔어. 갓 부쳐져 나와서 따끈따끈하고, 고소한 냄새가 코를 찌르더라. 육전도 놋그릇에 담겨 나왔는데, 진짜 고급스러운 느낌이었어.

육전을 간장 소스에 살짝 찍어 먹으니, 입에서 살살 녹는다는 표현이 딱 맞더라. 계란 옷은 얇고 바삭하고, 고기는 부드럽고 촉촉해서 진짜 맛있었어.
고기국수랑 육전을 번갈아 가면서 먹으니까 진짜 꿀맛이더라. 특히 육전에 비빔국수 소스를 살짝 올려 먹으니까, 새콤달콤하면서 고소한 맛이 진짜 최고였어.
솔직히 공항 근처라 큰 기대 안 했는데, 기대 이상으로 너무 맛있어서 진짜 만족스러웠어. 양도 푸짐하고, 재료도 신선하고, 직원분들도 친절하고, 뭐 하나 빠지는 게 없더라.
다음에 제주도에 오면 꼭 다시 방문하고 싶은 곳이야. 그땐 다른 메뉴들도 한번 먹어봐야겠어. 특히 흑돼지 육전이랑 돔베고기가 그렇게 맛있다고 하던데, 다음엔 꼭 먹어봐야지!
계산하고 나오면서 보니, 한쪽에는 캐리어 보관하는 공간도 마련되어 있더라. 짐 때문에 불편한 사람들은 여기에 맡겨놓고 편하게 식사할 수 있겠어.
제주공항 근처에서 맛집을 찾는다면, ‘먹돌고기국수 제주본점’ 진짜 강추할게! 후회하지 않을 거야.

아, 그리고 여기 김치가 진짜 매운데, 칼칼하니 맛있게 매운맛이라 자꾸 손이 가더라. 매운 거 못 먹는 사람들은 깍두기 먹는 걸 추천할게.
든든하게 배를 채우고 공항으로 돌아오는 길, 문득 하늘을 올려다보니 뭉게구름이 두둥실 떠 있더라. 맛있는 음식 덕분에 제주에서의 마지막 기억이 더욱 행복하게 마무리된 것 같아 기분이 좋았어. 역시 여행의 마무리는 맛있는 음식으로 해야 하는 건가 봐.
혹시 제주도 여행 계획 있다면, 먹돌고기국수 꼭 한번 들러봐. 진짜 후회 안 할 거야!

아! 그리고 여기 직원분들이 엄청 친절하셔. 아이들 입맛도 세심하게 물어봐 주시고, 필요한 거 없는지 계속 신경 써 주시더라고. 덕분에 더 편안하게 식사할 수 있었어.
웨이팅이 좀 있을 수 있는데, 테이블 회전율이 빨라서 금방 자리가 나는 편이야. 그리고 당일 예약도 가능하다고 하니까, 미리 예약하고 가는 것도 좋은 방법일 것 같아. 특히 공항에서 내리자마자 예약하면 딱 맞게 입장할 수 있다고 하니 참고해!
암튼, 제주도 여행 마지막 식사는 완전 성공적이었어! 먹돌고기국수, 진짜 잊지 못할 맛집으로 내 마음속에 저장해 뒀다!

아, 그리고 여기 고기국수에 고기가 진짜 많이 들어있어. 곱빼기 시킨 것도 아닌데, 진짜 푸짐하게 주시더라고. 덕분에 완전 배부르게 먹었지.
그리고 여기 보리밥도 에피타이저로 나오는데, 짱아찌랑 깍두기랑 같이 먹으면 진짜 꿀맛이야. 꼭 한번 먹어봐!
제주 여행 계획 있다면, 제주공항 맛집 먹돌고기국수에서 맛있는 고기국수 한 그릇 꼭 먹어보길 바라! 진짜 후회 안 할 거야!

나는 개인적으로 비빔국수보다는 고기국수가 더 맛있었어. 국물이 진짜 진하고 담백해서, 내 입맛에 딱 맞았거든. 근데 비빔국수도 맛있다는 사람들이 많으니까, 취향에 따라 선택하면 될 것 같아.
그리고 여기 돔베고기도 부드럽고 맛있다고 하더라. 특히 톳양파절임이랑 같이 먹으면 진짜 꿀맛이라고 하니, 돔베고기 좋아하는 사람들은 꼭 한번 시켜 먹어봐!
아, 그리고 여기 수저 옆에 소금이랑 후추랑 고춧가루가 놓여 있는데, 취향에 따라 국물에 넣어 먹으면 더 맛있어. 나는 후추를 살짝 뿌려 먹으니까 더 풍미가 살아나는 것 같더라고.
마지막으로, 여기 매장이 넓어서 단체로 방문하기에도 좋아. 가족 단위 손님들도 많이 오시더라고. 아이들이랑 같이 먹을 수 있는 메뉴도 많고, 직원분들도 친절하게 대해주시니까, 가족 여행객들에게도 추천할 만한 맛집이야.
암튼, 제주 맛집 먹돌고기국수에서 진짜 맛있는 식사하고, 기분 좋게 제주 여행 마무리했다! 다음에 또 올게!