[태그:] 청국장

바쁜 직장인에게 점심시간은 소중한 황금 시간대죠. 오늘 제가 향한 곳은 영동 장날에 가면 더욱 신선한 재료로 맛볼…

동네 어귀를 걷다가 문득 발걸음이 멈춘 곳. 허름하지만 정겨운 간판이 눈길을 사로잡았습니다. ‘진안순두부집’. 이름에서부터 왠지 모를 편안함과…

새로운 동네를 탐험하는 즐거움 중 하나는 예상치 못한 곳에서 보석 같은 맛집을 발견하는 일입니다. 제천의 한적한 골목길을…

햇살이 부드럽게 내려앉는 길모퉁이를 돌아 들어선 곳, 낯설지만 따뜻한 기운이 감도는 풍경이 발길을 붙잡았습니다. 세월의 흔적이 묻어나는…

동네 골목길을 걷다 문득, 익숙하면서도 새로운 풍경에 발걸음이 멈춥니다. 북적이는 메인 도로에서 한 발짝 안으로 들어선 길,…

이천 쌀밥 정식의 진수, 강민주의 들밥에서 느낀 황홀한 맛의 향연 대한민국 밥상의 품격을 제대로 느낄 수 있는…

어느덧 가을의 끝자락, 찬 바람이 옷깃을 여미게 하는 어느 날이었습니다. 마음 한편에는 따뜻하고 든든한 음식이 그리워지고, 동시에…

어느 날 문득, 익숙한 듯 낯선 도시의 풍경 속에서 따뜻한 집밥이 그리워졌다. 그렇다고 무작정 집에 가기엔 먼…

오랜만에 제대로 된 두부 요리 맛집을 찾고 싶은 마음에, 지인의 추천을 받고 ‘정일풍선도부’라는 곳으로 발걸음을 옮겼습니다. 킨텍스…

오랜만에 옛날 고향집의 정취를 느끼고 싶어 문득 발걸음을 옮긴 곳이 있었어요. 허름하지만 정겨운 간판이 먼저 반겨주던 그곳,…

오랜만에 제대로 된 한 끼를 마주하고 싶은 날, 마음이 이끄는 대로 발걸음을 옮긴 곳은 바로 삼대청국장 청라본점이었습니다….

점심시간 살짝 비껴간 어스름한 오후, 배가 출출해져서 뭘 먹을까 고민하다 우연히 지나치게 된 곳이 있었어요. 간판에 ‘보리밥’이라는…

점심시간은 언제나 전쟁이죠. 12시 땡 하자마자 컴퓨터를 끄고, 동료들과 함께 밥집으로 향하는 발걸음은 언제나 설렘 반, 걱정…

오랜만에 다시 찾은 제주. 짙푸른 바다와 싱그러운 바람이 여전했지만, 어쩐지 마음 한구석이 허전했다. 잊고 지냈던 고향의 맛,…

오랜만에 고향 친구들과 제주에서 뭉치기로 한 날. 서울 촌놈 입맛 사로잡을 만한 제주도 맛집을 찾느라 얼마나 애썼는지…

최근 미식 연구에 몰두하고 있는 나는, 돼지고기 특수부위인 가브리살을 활용한 독특한 보쌈을 선보인다는 “복쌈집”에 대한 정보를 입수했다….

제주도의 푸른 밤, 칠흑 같은 어둠 속에서 파도 소리가 귓가를 간지럽히는 저녁이었다. 섬 특유의 눅눅한 바람이 옷깃을…

제주도 여행을 계획하면서 가장 기대했던 것 중 하나가 바로 흑돼지 맛집 탐방이었어. 렌터카를 빌려 해안도로를 달리다 보니…